Apulien Wein

Bereits vor über 3000 Jahren bauten zunächst die Phönizier und dann die alten Griechen in Apulien Wein an. Erst später wurde die Region mit ihrer bereits bestehenden Weinbautradition von den Römern übernommen. Bis heute dominiert die Produktion von einfachen Massenweinen, Traubensaftkonzentrat und Wermut. Doch in den letzten zwanzig bis fünfundzwanzig Jahren sind vor allem viele junge Weinbauern auch in die Qualitätsweinproduktion eingestiegen. Bei den heimischen Rotweinsorten führte das rasch zum Erfolg. Gerade die noch junge Produktion und geringe Menge der Qualitätsweine aus Apulien erregen die Aufmerksamkeit von gut informierten Weinexperten. Sie versprechen noch viel Potential für weitere Entwicklung und die Entdeckung immer besserer Geheimtipps.

Häufig wird diese Tradtitionsreiche Region jedoch verwechselt. In Italien selbst ist die Region als Puglia bekannt. Deswegen wundern sich viele Menschen was denn überhaupt Puglia auf ihrem Wein heißt. Im Endeffekt handelt es sich aber um ein und dieselbe Region. 

Die bisher erfolgreichsten Weine aus Apulien sind langlebige Rotweine aus heimischen Rebsorten wie  Primitivo  und Negroamaro. Sie zeichnen sich vor allem durch ihre Langlebigkeit aus und sind entweder schwer und würzig oder fruchtig im Geschmack. Etwa drei Viertel der Gesamtanbaufläche sind ihnen vorbehalten. Bei den weniger stark vertretenen Weiß- und Roséweinen dominieren frische Geschmacksnoten. Spezifische Herkunftsbezeichnungen sind bei den apulischen Weinen bisher noch vergleichsweise selten zu finden. Es gibt jedoch bereits etwa dreißig DOC, vier DOCG und einige IGP Weine, die man auf jeden Fall einmal gekostet haben sollte.

Wein aus Apulien Online kaufen: Das WirWinzer Sortiment

WirWinzer hat eine riesige Auswahl an Weinen aus Apulien. Wir verschicken die Weine direkt ab Hof des jeweiligen Weinguts. Somit können Sie auch kleine Familienunternehmen unterstützen indem Sie sich über unser Sortiment einen Wein heraussuchen. Weine aus Apulien zu kaufen wird ihnen somit umso einfacher gemacht, probieren Sie es doch einfach aus.

Die Anbauflächen für Wein in Apulien haben zumeist stark kalkhaltige Böden, die die Trauben gut mit Mineralien versorgen. Auch nahrhafter Lehm und Sandstein sind jedoch vertreten. Das Land ist eher hügelig oder eben, was für starke Sonneneinstrahlung den ganzen Tag über sorgt und vielen Weinen aus Apulien einen hohen Alkoholgehalt verleiht. Hauptvorteile der Anbauregion sind das warme bis heiße Klima und die sanft kühlenden Brisen aus dem Mittelmeer, wobei allerdings häufig künstliche Bewässerung für die Reben notwendig ist. Die bisher bekanntesten Rebsorten aus Apulien sind Nero di Troia, Primitivo und Negroamaro. Doch wer weiß welche anderen Köstlichkeiten der weitere Ausbau der Qualitätsweinproduktion und internationalen Vermarktung noch bringen wird.

Was ist eigentlich Salento? 

Alle Infos über diese Unterregion finden Siehier, die Weine aus Salento IGP finden Sie hier.

WirWinzer FAQ - die meistgestellten Apulien-Fragen:

Wie viel Hektar Rebfläche hat Apulien?

Apulien gilt als das zweitgrößte und möglicherweise älteste Weinanbaugebiet Italiens. Etwa 80.000 Hektar Rebfläche bringen hier 5,6 Millionen Hektoliter Ertrag im Jahr.

Welche Rebsorten werden in Apulien angebaut?

Die bisher bekanntesten Rebsorten aus Apulien sind Nero di Troia, Primitivo und Negroamaro.

Was bedeutet DOCG/ DOC auf Weinen?

DOC heißt ausgeschrieben „Denominazione di Origine Controllata“, DOCG bedeutet „Denominazione di Origine Controllata e Garantia“. Dies bedeutet, dass der Wein eine geschützte Herkunftsbezeichnung hat und unter strengeren Qualitätskontrollen im Bereich Ernte, Vinifizierung und Abfüllung hergestellt wurde. Die Anforderungen von DOCG Weinen sind noch etwas strenger, als bei den DOC Weinen.

Seit wann wird in Apulien Wein angebaut?

Bereits vor über 3000 Jahren bauten zunächst die Phönizier und dann die alten Griechen in Apulien Wein an.

Welche typischen Weine aus Apulien gibt es?

Die bisher erfolgreichsten Weine aus Apulien sind langlebige Rotweine aus heimischen Rebsorten wie Primitivo und Negroamaro.

Wo liegt Apulien in Italien ?

Apulien oder Puglia liegt am Absatz des sogenannten "Italienischen Stiefels", als Hauptstadt Apuliens gilt die Stadt Bari, welche direkt am Mittelmeer liegt.

Welche Rebsorte ist besonders bekannt für Apulien?

Der Negroamaro ist ein Aushängeschild für die Region Puglia und somit auch für Apulien. Die Rotweinrebsorte überzeugt mit seinem angenehmen bitteren Geschmack.

Gibt es Süßwein in Apulien (Puglia)?

In Apulien lassen sich auch vereinzelt Süßweine finden, dazu gehören vor allem Süße Primitivos. Hier können Sie  Süßweine aus Apulien (Puglia)  finden