Conte Wine and Maker

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Francesco Pietro Conte

Önologe & Inhaber

Im charakteristischen und reizvollen Dorf Cisternino, im nördlichen Salento
Authentizität der Weine und Einzigartigkeit der Produkte
Negroamaro und Primitivo Weine

Weingut Conte Wine and Maker: Vino Grande aus Apulien

Das Weingut Conte Wine and Maker aus dem apulischen Valle d'Itria setzt auf eine große Authentizität seiner Weine, die in ihrer Einzigartigkeit eine perfekte Harmonie zwischen Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit abbilden. Sie laden dazu ein, Italien und speziell Apulien über den Wein aus dem hügeligen Hinterland zwischen Ionischem Meer und Adria zu entdecken.

Die Wurzeln des Weinguts Conte Wine and Maker liegen im reizvollen Dorf Cisternino, dessen Terroir im nördlichen Salento den Einflüssen der beiden Meere unterliegt. Gegründet wurde der noch junge Betrieb vom Önologen Francesco Conte, der sich seit den frühen 2000er Jahren mit Weinen, Schaumweinen und Mosten aus verschiedenen Regionen Italiens befasst. Dabei entwickelte er die Idee eines persönlichen Projekts mit Weinen aus Salento, die sich durch ein ganz besonderes Konzept auszeichnen. Aus dieser Idee und der beharrlichen Arbeit von Conte entstand das Weingut Conte Wine and Maker, das seither die Liebhaber mit der Qualität der Weine und mit Innovationen überzeugt.

Die Winzer unterteilen ihre Sorten in Linien mit bestimmten önologischen Besonderheiten. Die erste Linie namens „Laces“ zeichnet sich durch die kürzeste Reifung auf, welche die Sorteneigenschaften der autochthonen Rebsorten nach ihrem Terroir und dem Jahrgang besonders hervorhebt. Mit diesem Konzept folgt das Weingut Conte Wine and Maker durchaus einer großen Tradition, denn Schaumweine (Spumanti) und Moste sind schon beim Abfüllen trinkfertig, was bereits im 12. Jahrhundert bekannt war und praktiziert wurde. Dieser Tradition fügt das Weingut Conte Wine and Maker innovative Methoden bei der Kelterung und eine äußerst nachhaltige ökologische Bewirtschaftung der Weinberge hinzu.

Der Vino Grande des Weinguts entstammt Kalksteinböden mit mittlerer Textur. Er profitiert vom apulischen Klima mit seinen West-Südwest-Winden, dem das Unternehmen sogar seine Linie „Etesia“ gewidmet hat. Unter diesen Bedingungen gedeihen die Rebsorten Negroamaro, Susumaniello, Primitivo, Bianco di Alessano und Minutolo, die von Sonne, Meer und Wind profitieren.

Region & Weine

Region: Apulien
Weinarten: Schaumwein, Weißwein, Rosé- und Rotwein
Rebsorten: Negroamaro, Primitivo, Susumaniello, Bianco di Alessano und Minutolo

Produktion & Lagen

Jahresproduktion (in Flaschen): 40000
Böden: Kalkhaltiger Boden mit mittlerer Textur

Wichtige Personen

Inhaber: Francesco Pietro Conte
Kellermeister: Francesco Pietro Conte
Außenbetrieb: Monica Stanga
Mitgliedschaften: Assoenologi, AIS & FIS

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