SEHR GUT
Versandkostenfrei
ab 12 Flaschen je Winzer
Kundenliebling

Kundenliebling

Preis-Genuss-Sieger

Preis-Genuss-Sieger

Prosecco

Unter dem wohlklingenden Namen Prosecco findet sich ein großes Spektrum Schaumweine und Perlweine. Bis zum 31.Dezember 2009 war Prosecco keine Herkunftsbezeichnung, sondern nur der Name einer Rebsorte. Doch seit dem Dekret des italienischen Landwirtschaftsministers ist der Begriff Prosecco eine Herkunftsbezeichnung für das Gebiet in der norditalienischen Region Venetien.

    0 € 80 €  € bis €
    Filtern

    Prosecco

    1 bis 24 von 120

    Der Begriff Prosecco hat somit auch keinerlei Zusammenhang mit dem italienischen Adjektiv secco, welches „trocken“ bedeutet. Der Prosecco hatte bis dahin das Problem, dass er grundsätzlich überall hergestellt werden konnte. Damit verbunden war, dass teilweise die Identität und die Herstellungsmethode unklar waren und die Qualität des Endprodukts so oftmals gelitten hatte. Die Qualität ist erst durch eine EU-Verordnung im Jahr 2009 wieder gestiegen. In dieser wurde die geografische Herkunft des Proseccos klar und unzweifelhaft definiert. Hiervon profitierten vor allem die Anbieter hochwertigerer Schaumweine. Der Prosecco wird heute unter anderem als Stillwein (hierzulande eher unbekannt, weil nur in geringer Menge verfügbar), Perlwein oder Schaumwein angeboten. Im Gegensatz zum Champagner wird der Prosecco in der Regel durch Tankgärung hergestellt.

    WirWinzer FAQ - die meistgestellten Prosecco-Fragen:

    Ist Prosecco und Sekt das gleiche?

    Prosecco Spumante ist ein Schaumwein und darf nur als Sekt bezeichnet werden, wenn die Kohlensäure bei der Gärung entstanden ist. Prosecco wird im Gegensatz zu Champagner und hochwertigen deutschen Winzersekten mit Hilfe der Tankgärung hergestellt.

    Was versteht man unter Prosecco?

    Prosecco ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung für italienische Schaumweine, Perlweine und Stillweine aus Venetien und Friaul-Julisch Venetien.

    Warum ist Prosecco teurer als Sekt?

    Es ist unter anderem der höhere Alkoholgehalt des Sekts, der den Prosecco teurer werden lässt.

    Bitte warten...

    Bitte warten …

    Der Artikel wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt.


    Zurück zur Übersicht Zum Warenkorb
    {{var product.name}} Zurück zur Übersicht
    Zum Warenkorb