Vignuolo - La Cantina di Andria

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Im Norden von Apulien
Biologisch und vegan
Starke Bindung an das Gebiet

Weingut Vignuolo - La Cantina di Andria

Das Weingut Vignuolo La Cantina di Andria befindet sich im Norden von Apulien in den dort vorhandenen hügeligen Gebieten. Dabei gehören die Weinberge, die sich über ungefähr 200 Hektar rund um das Castel del Monte erstrecken, heute 40 Erzeugermitglieder (Nachfolge-Organisation der ehemaligen Genossenschaftskellerei). Auf diesen Hügeln sind günstige Klimaeigenschaften und ein guter Boden für den Weinanbau vorhanden.

Im Jahr 1959 wurde hier eine Genossenschaftskellerei der ACLI Bodenreform mit dem Ziel gegründet, die hier vorhandenen einheimischen Reben weiter zu entwickeln. Heute besteht das Weingut aus 40 Erzeugermitgliedern und Eigentümern. Somit werden seit mehr als 50 Jahren hier große Weine hergestellt und der Wert der einheimischen Reben wird fortlaufend gesteigert.

Die Vignulo Reben wachsen auf einer Felsformation aus Kalkstein. Diese Felsformation stammt aus der Kreidezeit. Die Reben wurzeln auf flacher Erde. Ebenfalls regnet es in diesem Gebiet wenig und das Klima wird durch die Meeresbrise abgemildert. Diese mikroklimatischen Elemente sind die Grundlage zur Herstellung von edlen Weinen, die dann eine starke Persönlichkeit und einen individuellen Charakter aufweisen.

Das Weingut Vignuolo La Cantina di Andria verfügt über ein kollektives Gütezeichen der EU mit einer kontrollierten Ursprungsangabe (Markenzeichen “Prodotti di Qualita Puglia - Qualitätsprodukte Apulien). Ein solches Markenzeichen kann an die EU-Erzeuger von Erzeugnissen aus der Landwirtschaft verliehen werden, die bestimmte Qualitäts-Anforderungen der EU erfüllen. Dadurch wird die Herkunftsangabe garantiert und eine vollständige Rückverfolgbarkeit der Produkte gewährleistet.

Die Anbaufläche beträgt ungefähr 200 Hektar. Der Weinanbau erfolgt auf einer streng biologischen Grundlage. Die Verarbeitung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Behältern mit einer begrenzten Kapazität und die Weine werden in der Flasche raffiniert. Bekannte Weine vom Weingut Vignuolo - La Cantina di Andria sind zum Beispiel “Castel del Monte Bombino Nero COCG Vignulo Rosate, Apulien, Italien“ oder “Castel del Monte DOC Vignuolo, Apulien, Italien“.

Region & Weine

Region: Apulien
Weinarten: Rotwein, Weißwein, Roséwein
Rebsorten: Nero di Troia, Bombino Nero, Bombino Bianco, Moscato Bianco, Aglianico, Montepulciano und Chardonnay

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 70
Jahresproduktion (in Flaschen): 500000
Beste Lagen: Torre di Bocca
Böden: Kalkstein

Wichtige Personen

Inhaber: Spagnoletti Zeuli family
Kellermeister: Gianfranco Ruggieri
Außenbetrieb: Spagnoletti Zeuli Sebastiano
Mitgliedschaften: Consorzio Doc Castel del Monte

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