Vineka

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Guglielmo Zito

Inhaber

Bewahrung autochthoner Rebsorten
Exzellenz apulischer Weine fördern
2016 von Guglielmo Zito gegründet

Vineka: Nachhaltige Weinkultur im Herzen Apuliens

Vineka steht für die Bewahrung autochthoner Rebsorten der Valle d'Itria und produziert Weine im Einklang mit der Natur. Durch die sorgfältige Pflege traditioneller Reben entstehen authentische Weine mit einzigartigem Charakter. Wer Wert auf nachhaltigen Genuss und regionale Vielfalt legt, findet bei Vineka besondere Tropfen mit Geschichte.

Im Jahr 2016 wurde Vineka mit dem Ziel gegründet, die Exzellenz apulischer Weine aus dem Salento und der Valle d'Itria zu fördern und das Potenzial der Region neu zu beleben. Der Gründer, Guglielmo Zito, stammt aus Martina Franca und entdeckte früh seine Leidenschaft für den Weinbau. Nach agrarökonomischen Studien und Erfahrungen in der Valle d'Itria arbeitete er als Exportmanager in London, bevor er 2009 ein Unternehmen für den Weinimport nach Europa gründete. 2016 kehrte er in seine Heimat zurück, um Vineka ins Leben zu rufen und die gesamte Produktion selbst zu betreuen.

Vineka setzt auf die Pflege autochthoner Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro, Malvasia, Verdeca und Rosato, die unter idealen Bedingungen in der Valle d'Itria gedeihen. Die Weinberge profitieren von kalkhaltigen, tonigen und roten Böden sowie vom mediterranen Klima, das den Weinen Frische, Würze und eine besondere aromatische Tiefe verleiht. Die Philosophie von Vineka basiert auf der sorgfältigen Auswahl hochwertiger apulischer Trauben, die durch ihre geografische Lage und ihren natürlichen Reifeprozess eine außergewöhnliche Qualität erreichen.

Im Keller überwacht Kellermeister Guglielmo Zito den gesamten Produktionsprozess mit großer Sorgfalt. Das Wissen um die Biodiversität der Böden und die Geschichte der Region fließt in die Weinherstellung ein, um authentische und nachhaltige Weine zu schaffen. Vineka greift dabei bewusst so wenig wie möglich in den natürlichen Zyklus der Reben ein und setzt auf den Erfahrungsschatz lokaler Winzertraditionen.

Region & Weine

Region: Apulien
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé
Rebsorten: Primitivo, Negromaro, Malvasia, Verdeca, Rosato

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 10
Jahresproduktion (in Flaschen): 90000
Böden: Kalkstein, Argillosom, Rote Erde

Wichtige Personen

Inhaber: Guglielmo Zito
Kellermeister: Guglielmo Zito
Außenbetrieb: Guglielmo Zito

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