Santamarja, ein familiengeführtes Weingut im sonnigen Apulien, hat sich der Herstellung ehrlicher und unverfälschter Weine verschrieben. Die Weinberge erstrecken sich über die Region Salento bis in die Provinz Foggia, wo kalk- und lehmhaltige Böden eine perfekte Grundlage für autochthone Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro und Nero di Troia bieten. Das mediterrane Klima mit seiner intensiven Sonneneinstrahlung und der kühlen Brise des Meeres schafft ideale Bedingungen für die langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben.
Die Philosophie von Santamarja zielt darauf ab, den ursprünglichen Geschmack der Rebsorten zu bewahren. Dabei verzichtet das Weingut bewusst auf den Einsatz von Holznoten, um die Reinheit und Authentizität der Weine zu garantieren. Diese Herangehensweise spiegelt den starken Bezug zur apulischen Weintradition wider und lässt die Weine in ihrer natürlichen Eleganz erstrahlen.
Primitivo, Negroamaro und Nero di Troia stehen im Zentrum der Produktion und verkörpern die Essenz Apuliens. Diese Rotweine bestechen durch ihre intensive Aromatik, vollmundige Struktur und elegante Tiefe. Jeder Wein erzählt eine Geschichte über die Region und das Terroir, von dem er geprägt ist, und begeistert mit seiner unverfälschten Charakterstärke sowohl Kenner als auch Einsteiger.
Santamarja versteht sich als Botschafter der apulischen Weintradition. Mit einer nachhaltigen Anbauweise und einem respektvollen Umgang mit der Natur wird der Fokus auf Qualität und Regionalität gelegt. Die Weine sind Ausdruck der Leidenschaft und Hingabe, die in jeder Flasche spürbar ist, und machen Santamarja zu einer festen Größe in der apulischen Weinlandschaft.
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