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Winzer aus dem Kremstal

  1. Alois ZimmermannAlois Zimmermann
  2. Stadt KremsStadt Krems
  3. IlkerlIlkerl
  4. BründlmayerBründlmayer
  5. Stift GöttweigStift Göttweig

Kremstal. Rassige, mineralische Weine mit jahrhundertealter Tradition.

Die traditionsreiche Weinanbaustadt Krems liegt im Herzen des Anbaugebietes Kremstal, das sich beidseitig der Donau erstreckt. In dieser Region wird schon seit Jahrhunderten Wein angebaut. Das Kremstal ist daher eine der ältesten Weinanbaugebiete in Österreich. Boden und Klima schaffen die idealen Bedingungen für Wachstum und Reife der Trauben, so dass mit jedem Jahrgang hervorragende Qualitätsweine entstehen, die weit über die Landesgrenzen hinaus geschätzt werden.

Im Kremstal wird eine Anbaufläche von etwa 2.368 Hektar von insgesamt 282 Winzern bearbeitet. Grüner Veltiner und Riesling stellen die beiden Hauptsorten dar. Auf Grund der mikroklimatischen Gegebenheiten kann man das Weinanbaugebiet Kremstal in drei unterschiedliche Regionen einteilen. Ein wichtiges Gebiet liegt in der unmittelbaren Umgebung der Stadt Krems und stellt das eigentliche Kremstal dar. Ein weiteres Gebiet wird von den großen Lössdecken gebildet, die sich im Osten anschließen. Die dritte Region befindet sich rings um den Stift Göttweig, der südlich der Donau liegt. Qualitätsweine aus dem Kremstal dürfen seit 2007 die Herkunftsbezeichnung "Kremstal DAC" benutzen.

Um die Stadt Krems findet man hauptsächlich Urgesteinböden, die den Weinen einen mineralischen Charakter verleihen. Die östlich davon gelegenen Lössböden sind für den Anbau von Veltiner und Riesling besonders gut geeignet und tragen zu vollmundigen, charakterstarken Weinen bei. Im Süden dominieren Donauschotter-Böden, aus denen auch gute Rotweine hervorgehen. Die Anbaulagen sind gegen kühle Wettereinwirkungen von Norden geschützt. Vom Osten wirken Ausläufer eines warmen pannonischen Klimas auf die Region ein. Diese warmen Strömungen verleihen den Weinen eine aromatische Reife.

Klima und Böden schaffen die idealen Bedingungen für hervorragende Weißweine voller Finesse. Allen voran stehen die Sorten Grüner Veltiner und Riesling. Die Weine werden als Gebietswein, Ortswein, Riedenwein und auch als Reserve angeboten. Die typischen Eigenschaften der Region lassen sich in jedem Schluck verspüren und sind eine Offenbarung für alle Freunde von Weißweinen der Spitzenklasse. Das Weingut Alois Zimmermann in Theiß, nur wenige Kilometer von Krems entfernt, ist eines der typischen Weingüter des Anbaugebiets. Alois Zimmermann konnte für seine Grünen Veltiner Weine bereits zahlreiche Auszeichnungen und Preise erzielen. Dazu gehören beispielsweise mehrere Goldmedaillen von Mundus Vini, sowie Silber und Bronze von Decanter Wine Awards.

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