Der Primitivo ist die berühmteste autochthone Rebsorte Apuliens, da er sich an viele Umgebungen anpassen kann, so dass er sogar in Kroatien und Kalifornien zu finden ist, wo er stets große Weine hervorbringt und die besonderen Eigenschaften des Gebiets, in dem er angebaut wird, annimmt.
Von rubinroter Farbe, mit umhüllenden Düften von Brombeeren, Johannisbeeren, Veilchen und Gewürzen. Im Mund ist er voll, balsamisch und trocken. Rubinrote Farbe mit Tendenz zum Granatrot, mit Noten von reifen roten Früchten, Kirschen im Alkohol, Gewürzen und Schokolade; harmonisch, strukturiert und elegant im Mund; ohne Rückstände.
Reifung: 8 Monate in Stahl, 8 Monate in der Flasche
Von rubinroter Farbe, mit umhüllenden Düften von Brombeeren, Johannisbeeren, Veilchen und Gewürzen. Im Mund ist er voll, balsamisch und trocken. Rubinrote Farbe mit Tendenz zum Granatrot, mit Noten von reifen roten Früchten, Kirschen im Alkohol, Gewürzen und Schokolade; harmonisch, strukturiert und elegant im Mund; ohne Rückstände.
Reifung: 8 Monate in Stahl, 8 Monate in der Flasche
Wein
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