Nero di Troia

Die Auswahl an Nero di Troia-Weinen reicht von jugendlich-fruchtigen bis hin zu komplexen und lagerfähigen Varianten. Der Rebsorte hat aufgrund seiner spannenden Geschichte und außergewöhnlichen Qualitäten zunehmend Anerkennung auf der ganzen Welt erlangt. Sie bietet Weinliebhabern einen authentischen Geschmack des apulischen Weinbaus.

Geschichte des Nero di Troia

Der Nero di Troia Wein, mit seinen möglicherweise antiken Wurzeln führt uns zurück in die Zeit der griechischen Kolonisation. Hier wurde die Kunst des Weinbaus mit kulturellen und landwirtschaftlichen Innovationen in Italien eingeführt.

Der Name des Nero die Troia könnte eine Hommage an die Stadt Troia in Apulien sein, einem Gebiet, das seit jeher für seine fruchtbaren Böden und günstigen Klimabedingungen geschätzt wird.

Die historische Verbindung unterstreicht nicht nur die tiefen kulturellen Wurzeln des Nero di Troia, sondern auch dessen Bedeutung als ein Zeugnis der reichen Weinbautradition Italiens. Die Vermutung, dass die Rebsorte aus dem antiken Griechenland abstammt, fügt eine faszinierende Ebene der historischen Bedeutung hinzu. Somit können sie den Genuss jedes Schlucks mit einer Reise durch die Zeit verbinden.

Bodenvorraussetzungen und Anbaugebiete

Nero di Troia bevorzugt kalkhaltige und karge Böden. Er wird hauptsächlich in der Region um die Stadt Troia in der Provinz Foggia angebaut, die von den bekannten Städten Barletta, Cerignola und Lucera umgeben ist. 

Allgemein wird Nero di Troia jedoch in ganz Apulien kultiviert. Die beliebtesten Nero di Troia stammen logischerweise aus seinen Ursprungsgebieten, welche auch vereinzelt als DOC Appellationen hergestellt werden. Dazu gehört vor allem die Weltbekannte Castel de Monte Appelation, welche Jahr für Jahr Nero di Troia von Weltklasse hervorbringen.

Geschmack und Charakteristika der Nero di Troia Weine

Die Nero di Troia-Traube produziert dunkle, tanninreiche Weine mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Gewürzen und manchmal Tabaknoten. Ergänzt werden diese durch Anklänge von Kakao und mediterraner Macchia. Nero di Troia ist ein einzigartiger Vertreter der apulischen Weinlandschaft.

Die Kunst der Vinifikation des Nero di Troia Weins liegt darin, einen ausgewogenen Charakter zu erzeugen, der sowohl Finesse als auch die richtige Alkoholpräsenz bietet​ Häufig werden für ein Cuvée mit Nero di Troia auch andere Charakterstarke Weine aus Apulien, wie beispielsweise Primitivo genommen.

Essenskombinationen

Nero di Troia passt aufgrund seiner kräftigen Struktur und seines ausgeprägten Charakters hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse.

Serviertemperatur

Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16-18°C, um die Komplexität und Fülle des Weins voll zur Geltung zu bringen.

WirWinzer FAQ - die meistgestellten Nero di Troia Fragen:

Was ist Nero di Troia Wein?

Nero di Troia ist eine aus Apulien stammende Rotweinrebsorte. Benannt ist dieser nach seiner Urpsrungsregion, welche rund um die Italienische Stadt Troia liegt.

Wie schmeckt Nero di Troia?

Der Wein schmeckt nach Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Gewürzen und manchmal sogar Tabaknoten.

Wo kann ich Nero di Troia online kaufen?

Bei WirWinzer finden Sie eine große Auswahl an Nero di Troia Rotweinen, lassen Sie sich also gerne von unserer diversen Auswahl inspirieren.

Was ist Nero di Troia Primitivo?

Hierbei handelt es sich um einen Verschnitt aus den beiden aus Apulien stammenden Rebsorten. Also einen Verschnitt aus Nero di Troia und Primitivo.