Vignaioli Pugliesi
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Genossenschaftskellerei in der Provinz Foggia
- Hohe Qualität durch ideales Klima
- Innovative Traubenproduktions- und Verarbeitungsprozesse
Weingut Vignaioli Pugliesi: Von der Sonne geküsste Exzellenz
Die Winzergenossenschaft Vignaioli Pugliesi legt besonderen Wert auf eine erstklassige Produktion und hat dafür drei wesentliche Grundprinzipien entwickelt: höchste territoriale Qualität, kooperatives Miteinander und kontinuierliche Innovation bei der Anbautechnik. Diese unverrückbaren Werte spiegeln sich in jedem einzelnen Tropfen ihrer erlesenen Exzellenz-Weine wider, die für wahre Genussmomente am Gaumen sorgen.
Die Geschichte von Vignaioli Pugliesi ist geprägt von einer sozialen Vision, die 1959 von einer Gruppe engagierter Landwirte ins Leben gerufen wurde. Gemeinsam beschlossen sie, ihr Wissen und ihre Leidenschaft für einheimische Trauben zu nutzen und erstklassigen Wein herzustellen. Diese Idee wuchs und gedieh im Laufe der Jahre, bis 2013 innovative Produktions- und Verarbeitungsprozesse sowie eine sorgfältige Erntemethode ermöglichten, die Genossenschaftskellerei in die ''Vignaioli Pugliesi srl'' umzuwandeln.
In der Winzergenossenschaft Vignaioli Pugliesi werden die unterschiedlichen Rebsorten wie Nero di Troia, Primitivo, Negroamaro, Merlot, Montepulciano, Bombino, Falanghina und Moscato direkt im Weinkeller verarbeitet und veredelt. Dabei wird besonderer Wert auf eine nachhaltige und naturnahe Lese sowie eine schonende Verarbeitung gelegt. Auch die Anbaumethoden, die Reberziehung, das Entlauben und der Ausbau im Keller werden behutsam und mit größter Sorgfalt durchgeführt. Das Ergebnis sind Exzellenz-Weine, die als lose Ware verkauft oder in Flaschen abgefüllt werden.
Vignaioli Pugliesi hat das Glück, sich auf den besonderen Böden im Herzen der “Tavoliere delle Puglie“ zu befinden, welche dank des idealen Klimas perfekte Bedingungen für den Anbau von qualitativ hochwertigen Früchten bieten. Die Böden des Weinguts sind geprägt von Kalkstein, Tuffstein, Ton und Mergel, welche den Weinen eine besondere Note verleihen. Eine große Auswahl an erstklassigen Rebsorten sorgt für ein breites Spektrum an Geschmacksrichtungen.
Region & Weine
- Region: Apulien
- Weinarten: Schaumwein
- Rebsorten: Sangiovese, Lambrusco, Nero di Troia, Primitivo, Negroamaro, Merlot, Montepulciano, Trebbiano, Bombino, Falanghina, Moscato, Chardonnay und Pinot Grigio
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 200
- Jahresproduktion (in Flaschen): 100000
- Böden: Kalkstein, Tuffstein und Lehm
Wichtige Personen
- Inhaber: Romeo Bianco
- Kellermeister: Leone Cantarini
- 2020 Matura Puglia IGP Bio - Vignaioli Pugliesi9% sparenVignaioli Pugliesi2020 Matura Puglia IGP
Nero di Troia
IGP
Kelterung: Abbeeren - Keltern | Mazeration: bei kontrollierter T° für 12 Tage mit Parsec-Pump-over-System mit Alimentärluft | Abstich: mit sanfter Pressung | Ausbau: nach Abschluss der malolakti...ApulienRegulärer Preis: UVP 33,00 €
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40,00 €/L (0,75 L) - 2020 Versure 105 Nero di Troia Puglia IGP - Vignaioli Pugliesi7% sparenVignaioli Pugliesi2020 Versure 105 Nero di Troia Puglia IGP
Nero di Troia
IGP
Kelterung: Abbeeren - Keltern | Mazeration - Gärung bei kontrollierter T° für 10 Tage mit einem Pump-over-System Parsec | Abstich: mit sanfter Pressung. Reifung: nach Abschluss der malolaktische...ApulienRegulärer Preis: UVP 13,00 €
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16,00 €/L (0,75 L) - 2018 Versure 93 Primitivo Puglia IGP lieblich - Vignaioli Pugliesi14% sparenVignaioli Pugliesi2018 Versure 93 Primitivo Puglia IGP lieblich
Primitivo
Lieblich
Kelterung: Abbeeren - Keltern | Mazeration - Gärung bei kontrollierter Temperatur für 10 Tage mit einem Pump-over-System Parsec | Abstich: mit sanfter Pressung | Reifung: nach Abschluss der malol...ApulienRegulärer Preis: UVP 14,00 €
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16,00 €/L (0,75 L) - 2024 Versure 73 Nero di Troia Rosé Puglia IGP - Vignaioli Pugliesi9% sparenVignaioli Pugliesi2024 Versure 73 Nero di Troia Rosé Puglia IGP
Nero di Troia
IGP
Keltern: Abbeeren und sanftes Pressen | Mazeration: bei 5 T° für 6 Stunden | Gärung klärung des Mostes und Gärung bei einer kontrollierten T° von 16°C. Reifung: 2 Monate auf der Feinhefe; 3 ...ApulienRegulärer Preis: UVP 11,00 €
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13,33 €/L (0,75 L) - 2022 Rosso Mediterraneo Puglia IGP - Vignaioli Pugliesi5% sparenVignaioli Pugliesi2022 Rosso Mediterraneo Puglia IGP
Cuvée (Rot)
IGP
Kelterung: Abbeeren - Keltern | Mazeration - Gärung: bei einer kontrollierten Temperatur von 24° C in Stahltanks mit einer maischegärung für 4 Tage | Abstich: mit sanfter Pressung | Reifung: na...ApulienRegulärer Preis: UVP 8,50 €
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10,67 €/L (0,75 L) - 2024 Rosato Mediterraneo Puglia IGP - Vignaioli Pugliesi5% sparenVignaioli Pugliesi2024 Rosato Mediterraneo Puglia IGP
Cuvée (Rosé)
IGP
Kelterung: Abbeeren - Keltern | Gärung: bei T° kontrollierter Temperatur von 16°C in Stahltanks mit einer mazeration von 4 Stunden | Abstich: mit sanfter Pressung Reifung: nach der Gärung Reifu...ApulienRegulärer Preis: UVP 8,50 €
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10,67 €/L (0,75 L) - 2020 Matura Puglia IGP Bio 1,5 L - Vignaioli PugliesiVignaioli Pugliesi2020 Matura Puglia IGP 1,5 L
Nero di Troia
IGP
Kelterung: Abbeeren - Keltern | Mazeration: bei kontrollierter T° für 12 Tage mit Parsec-Pump-over-System mit Alimentärluft | Abstich: mit sanfter Pressung | Ausbau: nach Abschluss der malolakti...Apulien70,00 € 46,67 €/L (1,5 L)
