Sta Manto Negro Binissalem DO hat eine rubinrote Farbe. In der Nase ist er komplex, frisch, sehr ausdrucksstark und mineralisch, mit Aromen von Erdbeeren und roten Früchten und einem würzigen Anteil. Am Gaumen ist er sehr rund, kräftig, fleischig mit langen, reifen Tanninen. Er hat eine gut eingebundene Säure und einen sehr langen Nachgeschmack mit Aromen von Kakao, Kaffee und roten Früchten.
Wein
- Artikelnummer: 8195006000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2024
- Rebsorte: Manto Negro
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Mallorca V.T.
- Ausbau: Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,5 %
- Trinktemperatur °C: 16-18
- Passt zu: Käse, Reisgerichte, Rotes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Tim Atkin: 91
- Preis / Liter: 22,53 €*
Hersteller
- Hersteller: Santa Catarina
- Land: Spanien
- Region: Balearische Inseln
- Hersteller-Adresse: Santa Catarina Vinos de Mallorca S.L.U., Ctra. Inca-Sencelles Km.3 s/n, 07140 Sencelles (Illes Balears), Spanien
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 342 kJ / 82 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 0.03 g |
| - davon Zucker: | 0.03 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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