Piemont Wein

Die Region bietet außerdem einige echte Attraktionen für Touristen: In Turin, der Hauptstadt Piemonts, genauer in der Kathedrale Johannes des Täufers befindet sich das legendäre Leichentuch Jesu, genannt das Grabtuch von Turin. Die Region verschreibt sich dem sanften Tourismus, so kommen Individualreisende auf ihre Kosten und es ist nicht überlaufen. In der malerischen Hügellandschaft Langhe kann man herrlich wandern. Hier liegen auch viele der berühmten Weinbaugebiete. Nach einem aktiven Tag in der Natur schmeckt ein guter Tropfen aus Piemont besonders gut.

Die wichtigsten Rebsorten, die hier wachsen und zu Weinen werden, sind Nebbiolo,Barbera und Dolcetto. Barolo ein reinsortiger Wein aus Nebbiolo Trauben, der mit einem breiten Aromenspektrum fasziniert. Er ist der sogenannte Königswein des Piemonts. Seine Aromen reichen von Sauerkirschen und Himbeeren bis zu Kräutern und Trüffeln. Damit ein Barolo als ein DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) klassifiziert wird, muss der Wein mindestens drei Jahre reifen, anderthalb Jahre davon im Eichenfass. Kenner wissen allerdings: Die besonderen Weine aus Piemont sind die Geduld wert. Das Piemont ist besonders bekann für Trockene Weine. Es gibt auch nur vereinzelt andere Geschmacksstufen, außer  trockenen Weinen aus dem Piemont . Ein Beispiel für einen bekannten Trockenen Rotwein aus dem Piemont ist zum Beispiel der Barolo.

In den letzten Jahren hat sich auch das Piemont nachhaltig verändert. Der Anteil der Bio Weingüter des Piemonts nimmt immer weiter zu, im Mittelpunkt dieser Bewegung steht das Nachhaltige bewirtschaften der Weinreben, aber auch der Verantwortungsvolle Umgang der Bio Weingüter aus dem Piemont mit den Rohstoffen, welchen ihnen die Natur zur Verfügung stellt. Obwohl das Piemont eher für seine Rotweine bekannt ist gibt es hier natürlich auch einige Weißweine. Zu den gängigen Weißweinrebsorten des Piemonts gehören vor allem Cortese und Moscato Bianco.

WirWinzer FAQ - die meistgestellten Piemont-Fragen:

Wie viel Hektar Rebfläche hat Piemont?

Auf einer Rebfläche von etwa 47.000 Hektar erwirtschaften die Winzer von Piemont heute etwa 2,5 Millionen Hektoliter Ertrag pro Jahr.

Welche Rebsorten werden in Piemont angebaut?

Die wichtigsten Rebsorten, die hier wachsen und zu Weinen werden, sind Nebbiolo, Barbera und Dolcetto.

Was bedeutet DOCG/ DOC auf Weinen?

DOC heißt ausgeschrieben „Denominazione di Origine Controllata“, DOCG bedeutet „Denominazione di Origine Controllata e Garantia“. Dies bedeutet, dass der Wein eine geschützte Herkunftsbezeichnung hat und unter strengeren Qualitätskontrollen im Bereich Ernte, Vinifizierung und Abfüllung hergestellt wurde. Die Anforderungen von DOCG Weinen sind noch etwas strenger, als bei den DOC Weinen.

Seit wann wird in Piemont Wein angebaut?

Seit der Antike gibt es Weinbau in Piemont, den bereits vor den Römern die ligurisch-keltischen Tauriner betrieben.

Welche typischen Weine aus Piemont gibt es, Welche Weine kommen aus dem Piemont?

Bekannt ist Piemont besonders für den berühmten Barolo Wein. Der Barolo ist ein reinsortiger Wein aus der Nebbiolo Traube, der mit einem breiten Aromenspektrum fasziniert. Er ist der sogenannte Königswein des Piemonts. Seine Aromen reichen von Sauerkirschen und Himbeeren bis zu Kräutern und Trüffeln.

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