Azienda Agricola Silvano Bolmida

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

In Bussia von Monforte d'Alba
Moderner und eleganter Weinkeller
Zertifiziert in nachhaltiger Landwirtschaft

Weingut Silvano Bolmida: Qualitätsweine mit Zukunft

Das Weingut Silvano Bolmida liegt in einem klassischen Weinbaugebiet, das seit jeher für die Qualität seiner Weine berühmt ist, auf italienisch lautet ihr Name La Bussia di Monforte d'Albai. Hier hat der Winzer Silvano Bolmida seinen Traum vom eigenen Weingut verwirklicht. Zunächst machte er seine Ausbildung in Alba an der Weinbauschule. Danach ging er nach Barolo und sammelte dort in einem historischen Winzerbetrieb Erfahrungen. Im Jahr 1999 bot sich dann zurück in Alba die Gelegenheit, einen fünfeinhalb Hektar großen Weinberg zu übernehmen und dort sein Weingut aufzubauen.

Silvano Bolmida kreiert seitdem hier seine eigenen Weine. Mittlerweile ist die Anbaufläche auf fast siebeneinhalb Hektar angewachsen. Im Jahr 2021 eröffnete Silvano Bolmida eine neue Kelterei. Sie liegt wie ein Amphitheater inmitten der Weinberge. So führt Silvano Bolmida seinen traditionsreichen Betrieb in die Zukunft. Das moderne und elegante Weingut verfügt über ein Zertifikat in nachhaltiger Landwirtschaft. Das bedeutet, dass sich der Winzer um die naturnahe Produktion kümmert, indem er den Boden begrünt, biologischen Dünger verwendet und auch beim Pflanzenschutz auf Nachhaltigkeit setzt. Im Weinkeller arbeitet Silvano Bolmida sorgfältig, wählt die Holzsorten der Fässer mit Bedacht aus und lässt den Weinen nach der Abfüllung in die Flaschen genug Zeit zur Reifung.

Beste Lagen vom Weingut Silvano Bolmida sind Bussia, San Martino und die Coste di Monforte. Die Böden zeichnen sich durch einen hohen Sandanteil aufgrund des maritimen Ursprungs aus. Coste die Monforte liegt auf 470 Metern Höhe, ausgerichtet nach Südosten. Hier entsteht ein kraftvoller und komplexer Barolo. Die Weinberge der Lage Bussia sind nach Südwesten ausgerichtet. Der sandige Boden mit seiner maritimen Vergangenheit verleiht den Trauben ein besonderes Aroma. Barolo dieser Lage verfügt über Finesse und eine elegante Tanninstruktur. Die wichtigste Rebsorte des Weinguts Silvano Bolmida trägt den Namen "Barbera". Die Weine erhielten das höchste italienische Gütesiegel, DOCG, was für kontrollierte Qualität italienischer Weine steht.

Region & Weine

Region: Piemont
Weinarten: Rotwein
Rebsorten: Barbera

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 7.4
Jahresproduktion (in Flaschen): 50000
Beste Lagen: Bussia, San Martino und Le Coste di Monforte
Böden: Marine Sande, vermischt mit miozänen Mergeln

Wichtige Personen

Inhaber: BOLMIDA SILVANO
Kellermeister: Bolmida Silvano
Außenbetrieb: BOLMIDA SILVANO
Mitgliedschaften: CONSORZIO TUTELA BAROLO & BARBARESCO / SUOLO & SALUTE

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