Im Jahr 1907 wurde das Weingut Cascina Garitina als Familienbetrieb gegründet. Die Urgroßmutter Margherita, deren Kosename im piemontischen Dialekt “Garitina“ ergibt, wurde zur Namensgeberin und Gründerin des Unternehmens. Sie wurde von später von ihrem Großvater Giovanni und ihren Eltern Pasquale und Assunta abgelöst. Der derzeitige Besitzer Gianluca Morino bewirtschaftet das Weingut nun in vierter Generation. Unterstützt wird er bei der Herstellung von exzellenten Barbera-Weinen von einem ambitionierten Team und seinen Familienmitgliedern Pasquale, Alessandra, Gaia und Veronica. Allen gemeinsam ist die Liebe zum Piemont und die Passion für den Ausbau exquisiter Barbera- und Nizza-Weine.
Das Weingut Cascina Garitina ist auf die Veredelung von Barbera spezialisiert. Für die Rebsorte Barbera d´Asti bleiben die besten Lagen auf dem Weingut Cascina Garitina reserviert. Auf den älteren Weinbergen hingegen werden die Trauben für den Nizza DOCG angebaut. Die Weinberge liegen im Herzen des Alto Monferrato. Die besten Lagen im Süden, Süd-Osten und Süd-Westen stellen die DOCG Nizza Region dar. Auf diesen Weinbergen werden 85 % Barbera d´Asti-Reben und 15 % mit Dolcetto, Brachetto, Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir kultiviert. Das Weingut Cascina Garitina geht bei der Entwicklung von edlen Barbera-Weinen und Nizza DOCG mit gutem Beispiel voran.
Die tendenziell kalkhaltigen, lehmigen und tiefgründigen Böden verfügen über eine mittlere Konsistenz. Sie sind reichhaltig von organischen Substanzen durchzogen. Das mediterrane Klima in dieser Region ist insbesondere im Winter nicht frei von kontinentalen Einflüssen. Während der gesamten Wachstumsphase der Weinreben herrscht der sogenannte “Marin“, ein konstanter Südwind, vor. Der Einfluss des Windes, der vom Meer kommt, begünstigt die Reifung der Trauben. Das spezielle Mikroklima der Region verleiht den Barbera d´Asti Weinen einen unvergleichlichen Charakter. 2015 wurde eine neue “Denominazione“ geschaffen, die die Idee einen echten “Cru“ aus Barbera-Trauben zu kreieren, unterstützen soll. Der Winzer Gianluca hat es mit seinem Weingut Cascina Garitina geschafft, 3 ganz besondere Nizza-Weine zu entwickeln.
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