Cascina del Pozzo Azienda Agricola

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Gianmario Marchisio

Inhaber

Seit 5 Generationen familiengeführtes Weingut
Respekt gegenüber Natur und Umwelt
Fortschrittliche Technologien, unter Bewahrung der Tradition

Cascina del Pozzo Azienda Agricola: Weine nach dem Konzept von Tradition und Fortschritt

Cascina del Pozzo Azienda Agricola ist eine Geschichte von Winzern, Frauen und Männern, Weinbergen, Reben und Wein. Tradition und Erfahrung im Weinbau führten zu den Qualitätsweinen, die heute erzeugt und verkauft werden. Produziert werden diese von Cascina del Pozzo Azienda Agricola, mit Respekt gegenüber der Umwelt.

In der fünften Generation wird auf Cascina del Pozzo Azienda Agricola Wein erzeugt. Es begann mit Giacomo Marchisio und seinem Sohn Giovanni, die zu Beginn der 1900 Jahre in den Hügeln des Roero die Fundamente legten und mit dem Weinbau begannen. Flavio und Ehefrau Vilma übernahmen das Erbe und gründeten 1983 die Weinkellerei Vigna del Pozzo auf dem heutigen Standort. In den frühen 2000er Jahren ging die Verantwortung auf die Kinder Gianmario, Stefanao und Denise über, die den Namen auf Cascina del Pozzo Azienda Agricola umbenannten. Lorenzo und Gabriele führen den Betrieb heute. Bekannte Etiketten sind die wertvollsten Schätze und sollen jedes Jahr weiter veredelt werden.

Die Philosophie von Cascina del Pozzo Azienda Agricola ist es, nach alter Tradition und Erfahrung, mit moderner Technik und neuesten Methoden Qualitätsweine herzustellen. Die Ernte erfolgt meist von Hand in der September Mitte auf den 22 Hektar Weinbergen. Je nach Traubensorte wird sanft gepresst und in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur oder mit Maische vergärt. Danach werden die Weine von Cascina del Pozzo Azienda Agricola in Edelstahl oder in 500 l Tonneaux weiter ausgebaut und reifen unterschiedliche Zeiten in der Flasche.

Die nach Süden ausgerichteten Weinberge von Cascina del Pozzo Azienda Agricola sind die besten Lagen auf sandigen und lehmigen Böden. Angepflanzt sind die Rebsorten Arneis, Barbera, Nebbiolo, Favorita, Viognier, Chardonnay und Dolcetto. Der vollmundige und sanfte Rotwein Montegalletto ROERO DOCG duftet nach frischen roten Beeren mit einem Hauch von Kirsche. Am Gaumen tun sich schwarze Oliven und Rosmarin auf, zusammen mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Der hellgelbe Roero Arneis DOCG von Cascina del Pozzo Azienda Agricola mit seinem intensiven Bouquet von Apfel und Zitrus, seinem fruchtigem, frischen Geschmack und würzigem Abgang ist ein beeindruckender Weißwein.

Region & Weine

Region: Piemont
Weinarten: Weißwein, Roséwein, Rotwein, Schaumwein
Rebsorten: Arneis, Barbera, Nebbiolo, Favorita, Viognier, Chardonnay und Dolcetto

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 22
Jahresproduktion (in Flaschen): 90000
Beste Lagen: nach Süden ausgerichtete, von Hand bewirtschaftete Weinberge
Böden: Sandig, lehmig

Wichtige Personen

Inhaber: Gianmario Marchisio
Außenbetrieb: Lorenzo Marchisio

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