Gavi Wein ist einer der besten Italienischen Weißweine. Auch als Gavi di Gavi, oder Cortese di Gavi bekannt ist der Wein nach einem kleinen Ort ist imPiemont in Italien benannt. Die Gemeinde in der Provinz Allessandria hat weniger als 5 000 Einwohner. Dort entsteht entsteht bereits seit mehreren Jahrhunderten Jahr für Jahr einer der zweifellos besten Weißweine in ganz Italien. Angebaut wird dabei vor allem die Rebsorte Cortese, die unter Kennern als weißes Pendant zu den Rotweinsorten Barolo und Barbaresco angesehen wird. Für die beiden Rotweine ist das Piemont zwar eher berühmt, jedoch verdient auch die Sorte Cortese Beachtung. vor allem dann, wenn sie führ Wein steht, der aus Gavi kommt. Die Rebsorte, die in der Gegend um Gavi angebaut wird, heißt denn auch Cortese di Gavi. Der Wein mit dem Namen wird weiterhin nur noch in den Orten Bosio, Capriata d'Orba, Carrosio, Francavilla Bisio, Novi Ligure, Parodi Ligure, Pasturana, San Cristoforo, Serravalle Scrivia und Tassarolo hergestellt. Kommt der Weißwein direkt aus Gavi wird er gerne auch Gavi di Gavigenannt.
Der Gavi Wein wird in der Regel trocken ausgebaut. Er darf die Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOVG), also eine garantierte und kontrollierte Herkunftsbezeichnung tragen. Allein im Jahr 2019 wurden insgesamt rund 106 000 Hektoliter von dem Weißwein erzeugt, der vor allem in Italien selbst zu den beliebtesten und bekanntesten Weißweinen gehört. Häufig wird Gavi auch als Synonym für Weißwein benutzt, obwohl das sicherlich eine zu starke Vereinfachung ist. Man darf den Ausdruck jedoch sicherlich auch als Qualitätsbegriff verstehen, der mit sehr viel Respekt und Hochachtung verbunden ist.
Die RegionPiemont mit der Hauptstadt Turin ist Teil der französisch-italienischen Euroregion Alpi-Mediterraneo/Alpes-Méditerranée. Das Klima dort ist größtenteils mediterran-mild, jedoch kann es auch zu sehr kalten Wintern kommen. Die Böden, auf denen der Cortese di Gavi normalerweise wächst, bestehen einerseits aus einem hellen, leichten Kalkboden, und andererseits aus einem eisenhaltigen, rötlichen Lehmboden. Zusammen ergibt das ein Gemisch, von dem die Rebsorte Cortese di Gavi enorm profitiert. Hinzu kommen die oben schon beschriebenen mikroklimatischen Verhältnisse, die ebenfalls ideal für Weißweine wie den Gavi di Gavi sind.
Eine besondere Spezialität der Gavi Region ist der Gavi di Gavi. Bestehend zu 100% aus der Rebsorte Cortese gehört dieser Weißwein zu den einzigartigen Weinen des Piemonts. Damit ein Gavi di Gavi Wein, so heißen darf muss er unter den Vorraussetzungen der Geschützten Geografischen AngabeGavi DOCG angebaut werden. Einer der besten Gavi di Gavi Wein, oder Cortese di Gavi Produzenten ist zweifelsohne die Tenuta La Marchesa. Dieses Weingut in Gavi Piemont steht für Tradition und besitzt Weinberge auf hohen Hügeln, welche für ein einzigartiges Aroma Sorgen. Bei WirWinzer können Sie hierdirekt Gavi Wein kaufen.
Wo kommt Gavi di Gavi her?
Gavi di Gavi ist ein bekannter Weißwein aus dem Piemont in Italien. Er kommt aus der gleichnamigen Gemeinde Gavi.
FAQ Gavi Wein: Alle Infos über Gavi di Gavi Weißwein
Wo kommt der Wein Gavi her?
Gavi ist ein kleiner Ort im Piemont in Italien. Die Gemeinde in der Provinz Allessandria hat weniger als 5 000 Einwohner. Dort entsteht bereits seit mehreren Jahrhunderten Jahr für Jahr einer der zweifellos besten Weißweine, der Gavi, in ganz Italien.
Wie schmeckt Gavi?
Der Gavi ist ein sehr leichter Weißwein mit Aromen von Apfel und Heu. Er ist säurebetont und sollte jung getrunken werden.
Welcher Wein wird aus der Cortese Rebsorte hergestellt?
Einer der zweifellos besten Weißweine in ganz Italien ist der Gavi di Gavi. Er wird aus der Cortese di Gavi Traube hergestellt, somit ist die Gavi Wein Rebsorte Cortese.
Woher kommt Gavi di Gavi Wein?
Die Rebsorte, die in der Gegend um Gavi angebaut wird, heißt denn auch Cortese di Gavi. Der Wein mit dem Namen wird weiterhin nur noch in den Orten Bosio, Capriata d'Orba, Carrosio, Francavilla Bisio, Novi Ligure, Parodi Ligure, Pasturana, San Cristoforo, Serravalle Scrivia und Tassarolo hergestellt. Kommt der Weißwein direkt aus Gavi wird er gerne auch Gavi di Gavi genannt.
Wo liegt Gavi?
Gavi liegt imPiemont, mit dessen Hauptstadt Turin. Die italienische Region Piemont liegt am Fuße der Alpen. Der Name bedeutet wörtlich übersetzt "am Fuße der Berge". Dies spiegelt sich auch im Namen wider. Die Lage am Fuße der Berge trägt zu den einzigartigen Bodeneigenschaften der Region bei. Die Region grenzt an die Schweiz und an Frankreich. Einer der bekanntesten Weine der Region ist der Barolo. Schon vor den Römern entwickelten die ligurisch-keltischen Tauriner, die im Piemont lebten, den Weinbau.
Ist Gavi eine Traube?
Nein Gavi direkt ist keine Traube, Gavi ist der Name einer Weinbaugemeinde im Piemont. Dort wird die Traube Cortese di Gavi angebaut, welche zu Gavi Wein, oder Gavi di Gavi Wein weiterverarbeitet wird.
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