Das Weingut Roccasanta ist ein junger Betrieb, der sich seit seiner Gründung im Jahr 2006 der Vinifikation von Qualitätsweinen verschrieben hat. Gelegen im Herzen der Alta Langa, einem Gebiet, das für seine Terrassenweinberge und seine heroische Landwirtschaft bekannt ist, produziert das Weingut Roccasanta charaktervolle Weine, die das Terroir respektieren.
Die Philosophie des Betriebs ist es, im Wein nicht nur einen Beruf, sondern vor allem eine große Leidenschaft zu sehen und zu vermitteln. Dank dieser Leidenschaft konnte Pietro Monti, der Gründer und Inhaber des Weinguts, eine sehr schwierige Zeit überwinden: 2011 verlor er nach einem schweren Autounfall sein Augenlicht und steckte noch mehr Engagement als zuvor in sein Unternehmen.
Das Weingut Roccasanta produziert Weine aus eigenen Trauben, die auf Böden mit mittlerem Lehmanteil und in einem Mikroklima, das durch die nordöstliche Ausrichtung der Weinberge geprägt ist, wachsen. Im Weinberg wird auf eine sorgfältige Lese und eine schonende Reberziehung geachtet, um Trauben von höchster Qualität zu ernten. Im Keller werden die Weine nach traditionellen Methoden ausgebaut und unter Einhaltung der höchsten Qualitätsstandards abgefüllt. Das Weingut Roccasanta produziert verschiedene Weine, darunter den Barolo DOCG, den Langhe Nebbiolo DOC und den Langhe Favorita DOC.
Besonders hervorzuheben sind die beiden Lagen “Esposizione a nord est“ und “Esposizione a sud est“, aus denen der Barolo DOCG und der Langhe Nebbiolo DOC gewonnen werden. Der Boden in diesen Lagen ist geprägt von mittlerem Lehmanteil und neigt zu einer hohen Drainage. Die Trauben, die auf diesen Lagen wachsen, bringen Weine mit Aromen von Kirschen, Veilchen und Gewürzen hervor, die durch eine elegante Tanninstruktur und eine bemerkenswerte Mineralität abgerundet werden. Das Weingut Roccasanta ist ein Leuchtturm des heroischen Weinbaus in Alta Langa und ein perfektes Beispiel dafür, wie Leidenschaft und Hingabe zu Spitzenprodukten führen können.
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