La Biòca

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

La Biòca & Co.

Exportleiter

Auf den Hügeln der Langhe im Piemont
Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Arneis und Moscato-Weine
Nicht nur Wein, sondern auch "Agriturismo"

Weingut La Biòca: Tradition und Innovation in perfekter Harmonie

Das Weingut La Biòca in den Langhe ist ein kleiner Betrieb, der sich der Produktion von einzigartigen Weinen verschrieben hat. Das Team um das Weingut arbeitet mit autochthonen Rebsorten der Region und verbindet auf diese Weise Tradition und Innovation. Mit großem Erfolg, wie man an den exzellenten Weinen erkennen kann.

Das Weingut La Biòca besteht seit 2012 und hat sich seitdem kontinuierlich weiterentwickelt. Heute verfügt es über zwei große Lagerhallen, einen unterirdischen Weinkeller, einen Verkostungsraum mit Terrasse und ein B&B mit sechs komfortablen Zimmern. Der Betrieb liegt in den Langhe, einem Gebiet mit einem einzigartigen klimatischen Kontext. Die Täler und Hügel der Region schaffen eine unglaubliche Vielfalt an unterschiedlichen Mikroklimata, die den Trauben besondere Bedingungen bieten und es ermöglichen, in verschiedenen Ausprägungen zu reifen.

Die Philosophie des Weinguts spiegelt sich in der Arbeit im Weinberg und Keller wider. Im Weinberg des Weingutes La Biòca wird nachhaltig und umweltbewusst gearbeitet. Es wird auf eine schonende Lese, eine behutsame Anbaumethode, eine gezielte Reberziehung und das richtige Entlauben geachtet. Im Keller werden die Weine unter optimalen Bedingungen ausgebaut, um eine bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Hierbei spielen Faktoren wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Belüftung eine entscheidende Rolle, um den Wein vor Oxidation und unerwünschten mikrobiellen Aktivitäten zu schützen.

Besondere Weine kommen aus den beiden besten Lagen des Weinguts La Biòca: “Sud-est“ und “Sud-ovest“. Die Böden im Weingut La Biòca bestehen aus Ton, roten Böden mit Gips- und Kalkspuren sowie Kalk mit Sandspuren. Aus diesen Lagen werden die Rebsorten Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Rossese Bianco, Pelaverga Piccolo, Freisa, Nebbiolo und Moscato gewonnen. Die Weine aus diesen Lagen zeichnen sich durch ihre besondere Aromatik, Farbe und Struktur aus und sind ein Ausdruck der einzigartigen Bedingungen, unter denen sie entstehen. Das Weingut La Biòca ist für seine einzigartigen und besonderen Weine bekannt ist. Durch die Verwendung autochthoner Rebsorten und die Verbindung von Tradition und Innovation entstehen einzigartige Weine, die den Charakter der Region widerspiegeln. Probieren Sie die Weine von La Biòca und lassen Sie sich von der Exzellenz dieses Weinguts überzeugen.

Region & Weine

Region: Piemont
Weinarten: Weiß- und Rotwein
Rebsorten: Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Rossese Bianco, Pelaverga Piccolo, Freisa, Nebbiolo e Moscato

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 8
Jahresproduktion (in Flaschen): 70000
Beste Lagen: Südost- und Südwestlage des Weinbergs
Böden: Lehm, rote Böden mit Spuren von Kreide, Kalkstein mit Spuren von Sand

Wichtige Personen

Kellermeister: Igor Puscasu
Außenbetrieb: Olga Lamina
Mitgliedschaften: no

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