Seit Jahrzehnten steht das Weingut Patrunèt für hochwertige Weine aus Familienhand: Das Weingut ist auch heute noch ein kleiner Familienbetrieb aus Italien, welcher sich nicht auf die Quantität, sondern die Qualität der Weine fokussiert. Weinliebhaber wissen den außergewöhnlichen Geschmack und die hohe Qualität der Weinsorten von dem Weingut daher zu schätzen. Patrunet–Padroncino - so nannten die Einheimischen den Gründer von dem Weingut Patrunèt. Hierbei handelt es sich um den Ururgroßvater der aktuellen Generation der Familie, welche das Weingut betreibt. Dieser heiratete noch vor dem 19. Jahrhundert die Tochter der Familie, für welche er in Italien arbeitete und gründete dann das heutige Weingut Patrunèt.
Von Anfang an stand die Qualität der Rebsorten und des Weins im Vordergrund für das Familienunternehmen. Heute betreiben Claudio und Stefanino Patrunèt das Weingut und setzen die Tradition ihres Ururgroßvaters fort. Eine Erweiterung der Weinanbaugebiete kommt für das Weingut nicht in Frage. Vielmehr liegt der Fokus auf den Kunden des Weinguts: Für diese nehmen sich die Betreiber reichlich Zeit und führen gerne auch mal ein persönliches Gespräch.
Auch heute noch werden die Rotweinsorten und Weißweinsorten von dem Weingut Patrunèt in dem ursprünglichen Weinkeller ausgebaut, sodass die Tradition fortgesetzt wird. Das Weingut arbeitet eng mit anderen Weinbauern der Region zusammen, um auch in Zukunft eine hohe Qualität und den Schutz der Region sicherzustellen.
In den Lagen Vigna Violi und Vigna Camestri entstehen die besten und hochwertigsten Rebsorten vom Weingut Patrunèt. Auf Sandböden und Tonböden wachsen hier die Rebsorten. Dies führt zu dem besonderen Aroma, für welches die Weinsorten von dem Weingut bekannt sind. Zu den bekanntesten und leckersten Rebsorten von dem Weingut Patrunèt gehören zum einen die Weißweinsorten Arneis und Favorita. Zum anderen lässt sich auch die Rotweinsorte Nebbiolo dazuzählen.
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