Taverna

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Roberto Taverna

Inhaber

Familiengeführtes Weingut über drei Generationen
Erstklassigen MGA-Lagen von Barbaresco
Einer der ersten Einzellagen-Barbarescos aus Slizza

Cantina Taverna: Barbaresco-Weine mit Geschichte und Eleganz

Die Cantina Taverna, ein familiengeführtes Weingut in der dritten Generation, liegt im Herzen des renommierten Barbaresco-Gebiets. Mit ihren erstklassigen Weinbergen und der Produktion traditioneller Weine verkörpert die Cantina die Authentizität und Eleganz der Langhe. Das Weingut steht für höchste Qualität und spiegelt in jedem Tropfen die Essenz seiner einzigartigen Herkunft wider.

Die Geschichte der Cantina Taverna begann in den 1930er Jahren, als der Großvater des heutigen Inhabers die ersten Weinberge erwarb. In den 1960er Jahren wurde das Weingut von der Witwe des Gründers geführt, einer der wenigen Frauen, die zu dieser Zeit ein Weingut leiteten. Sie gilt als Pionierin, da sie als eine der Ersten Barbaresco aus einer Einzellage abfüllte, damals bekannt als Slizza und heute Teil der Gaia-Principe MGA. Die Familie setzte immer wieder innovative Schritte: So wurde 1984 einer der ersten Chardonnay-Weinberge in den Langhe gepflanzt, inspiriert von den Vorreitern der Region. Seit 1998 leitet Roberto Taverna das Weingut, und seit 2019 werden die Weine unter seinem Namen abgefüllt. Heute umfasst die Cantina Taverna mehr als 4 Hektar Weinberge in den erstklassigen Barbaresco-Lagen Cottà, Gaia-Principe und Marcorino.

Die Weinberge der Cantina Taverna erstrecken sich auf ton- und sandhaltigen Böden, die ideale Bedingungen für Nebbiolo, Chardonnay, Barbera, Moscato und Pinot Nero bieten. Mit großer Sorgfalt und handwerklichem Können bewirtschaftet die Familie ihre Reben und legt dabei Wert auf Tradition und Moderne gleichermaßen. Der Barbaresco, das Aushängeschild des Weinguts, vereint die Eleganz und Komplexität des Nebbiolo, während der Chardonnay und der Moscato frische und vielseitige Akzente in die Kollektion bringen.

Roberto Taverna setzt im Keller auf eine harmonische Kombination aus bewährten Traditionen und moderner Kellertechnik. Die manuelle Ernte garantiert die Auswahl der besten Trauben, die anschließend mit höchster Präzision verarbeitet werden. Durch diese Hingabe entstehen Weine, die nicht nur die Geschichte des Weinguts erzählen, sondern auch die Vielfalt und den Reichtum der Langhe einfangen.

Region & Weine

Region: Piemont
Weinarten: Rotwein, Weißwein, Schaumwein
Rebsorten: Nebbiolo, Chardonnay, Barbera, Moscato, Pinot Nero

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 4
Jahresproduktion (in Flaschen): 16000
Böden: Lehm und Sand

Wichtige Personen

Inhaber: Roberto Taverna
Kellermeister: Roberto Taverna
Mitgliedschaften: FIVI, esCAMOtage & Albeisa

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