Giovanni Daglio - Wein direkt ab Hof kaufen

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Carlo Daglio

Kellermeister

Ökologischer Weinanbau
Fokus auf die einheimische Rebsorte Derthona Timorasso
Tradition, verbunden mit Innovation

Weingut Giovanni Daglio: Ökologischer Winzer mit Liebe zur Natur

Entdecken Sie Vigneti Daglio – Das Weingut steht für umweltfreundlichen Wein aus ökologischem Anbau. Mit minimalen Eingriffen im Keller entstehen einzigartige und authentische Tropfen. Ihre Wahl unterstützt nachhaltige Landwirtschaft und den Naturschutz. Genießen Sie bewussten Weingenuss und erleben Sie Ihre Leidenschaft für Qualität.

Der Betrieb, das Weingut Giovanni Daglio, hat sich im Laufe der Zeit stetig entwickelt. Seit den 1980er-Jahren sind sie aktiv. Seitdem haben sie Tradition und Innovation miteinander vereint. In der dritten Generation wird der Betrieb von Giovanni und Carlo geführt. Der Hof liegt inmitten der malerischen Tortona-Hügel an der Costa Vescovato. Sie sind stolze Mitglieder der Bio-Bewegung und setzen auf nachhaltigen Anbau. Ihre Weine haben mehrere Auszeichnungen erhalten, die die Leidenschaft und Qualität widerspiegeln.

In dem Weinberg fließt Begeisterung für Natur und Weinbau zusammen. Sorgfältige Handarbeit prägt jeden Schritt – von der schonenden Traubenernte bis zur nachhaltigen Anbaumethode. Reben pflegen und entlauben, schaffen optimale Bedingungen für das Wachstum der Trauben. Im Keller setzen sie auf eine sanfte Vorgehensweise. Edelstahlbehälter bewahren die natürliche Frische und Reinheit der Weintraube während der Fermentation und Reifung. Sie betonen den ursprünglichen Charakter der Weine durch schonende Verarbeitung, minimalen Schwefeleinsatz und den Verzicht auf übermäßige Filtration. Das Ergebnis sind einmalige Tropfen, welche die Liebe zur Handwerkskunst und zur Natur widerspiegeln.

In ausgewählten Lagen gedeihen ihre Weinreben prächtig, dank der besonderen Erde und des einzigartigen Mikroklimas. Die Böden sind tonig-kalkhaltig und bieten ideale Bedingungen für das Wachstum ihrer Reben. Aus diesen besonderen Terroirs gewinnt das Weingut Giovanni Daglio herausragenden Weine, insbesondere aus der Cantico-Lage. Ihre Wein Varianten aus diesen Lagen sind von besonderer Bedeutung. Die Rebsorte Derthona Timorasso bringen charaktervolle Weinsorten hervor. Die Weine zeichnen sich durch ihre lebendige Farbe und einem einzigartigen Aroma aus. Ihre reiche Textur, frische Säure und facettenreiche Aromen machen sie zu wahren Genuss Erlebnissen, welche die Seele dieser Region widerspiegeln.

Region & Weine

Region: Piemont
Weinarten: Weißwein
Rebsorten: Derthona Timorasso

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 8
Jahresproduktion (in Flaschen): 20000
Böden: Ton und Kalk

Wichtige Personen

Inhaber: Giovanni Daglio
Kellermeister: Carlo Daglio
Außenbetrieb: Carlo Daglio

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