Poderi Vaiot

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Daniele & Walter Casetta

Inhaber

Hohe Qualität und Selektion in jeder Phase der Produktion
Bewahrung der natürlichen Artenvielfalt
Nebbiolo- und Barbera-Weine sowie Alta Langa DOCG-Schaumweine

Weingut Poderi Vaiot - hochwertige Weine aus einem traditionsreichen Weingut

Das italienische Familienweingut Azienda Vitivinicola Franco Casetta, das seine hochwertigen Weine unter dem Label Weingut Poderi Vaiot herstellt, ist einer der angesehensten Produzenten des Piemont. Die edlen Weine von roten und weißen Rebsorten werden in limitierten Auflagen hergestellt. Die Trauben reifen im Gebiet des Roero, das seit 2014 zum UNESCO-Welterbe erklärt wurde und bekannt ist für höchste Qualität.

Eigentümer des Weingut Poderi Vaiot sind die Brüder Daniel und Walter Casetta, die Söhne von Luciana und Franco Casetta, dieser ist der Namensgeber des Familienweinguts. Die beiden Brüder übernahmen die Führung des Weingut Poderi Vaiot im Jahr 2013 und teilen sich die Aufgaben. Walter fungiert als Kellermeister, Daniel, der Jüngere, ist der Manager in Marketing und Vertrieb. Er beschäftigt sich gerne mit dem Etiketten-Design, welches das hochwertige Image abbildet. So werden die richtigen Käufer angesprochen und erreicht. Das Label Poderi Vaiot setzt auf eine lange historische, kulturelle und önologische Weintradition im Gebiet Roero.

Die beiden Brüder gehen bei der Weinherstellung ihren persönlichen Weg. Durch Experimentieren, Studieren sowie dem Einsatz von Ideen und Leidenschaft haben sie ihren einzigartigen Stil für das Weingut Poderi Vaiot gefunden. Die üppig wachsenden Trauben wachsen in einer Landschaft aus Wildkräutern, welche das Zeichen sind für einen gesunden Boden. Bei der Produktion reift der Wein ohne den Most in Holz zu tränken. Alle Vorgänge in den Weinbergen werden mit größter Sorgfalt durchgeführt. Ein großer Teil der Arbeit wird in manueller Arbeit erledigt. So wird die natürliche Artenvielfalt der Anbaugebiete bewahrt.

Die “sabbiosi“ Böden der Hügellandschaft Roero bieten eine besonders reichhaltige Beschaffenheit. Die Trauben für die edlen Weiß- und Rotweine des Weingut Poderi Vaiot reifen langsam, beste Lagen sind “sud ovest“. Die Rebsorten “Nebbiolo, Arneis, Barbera und Dolcetto“ profitieren von dem verhältnismäßig kühlen Klima. Dieses sorgt für ein einzigartiges Aroma. Die Weine des Weingut Poderi Vaiot haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten, unter anderem den Silver bei den Global Masters im Jahr 2020 oder den 2016 Vintage Award.

Region & Weine

Region: Piemont
Weinarten: Rot-, Weiß-, Rosé-, Still- und Schaumweine
Rebsorten: Nebbiolo, Arneis, Barbera und Dolcetto

Produktion & Lagen

Beste Lagen: Nach Südwesten ausgerichtete Weinberge
Böden: Sandige Böden

Wichtige Personen

Kellermeister: Luca Caramellino

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