Vignaiole Prever
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Traditionelle Weinproduktion seit 1949
- Seit 2014 Bio-zertifiziert
- Auszeichnungen für Qualität und Hingabe
Vignaiole Prever: Exklusive Nischenweine aus dem Sacra di San Michele
Das Weingut Vignaiole Prever steht für die Restaurierung alter Weinberge in einem historisch bedeutenden Gebiet, in dem der Nebbiolo geboren wurde. Es zeichnet sich durch seine nachhaltige und umweltfreundliche Anbaumethoden aus. Die Weine von Vignaiole Prever sind eine einzigartige Kombination aus traditionellem Handwerk und modernem Weinbau, die das Terroir perfekt widerspiegeln. Der Kauf dieser Weine unterstützt nicht nur den Erhalt der Weinbautraditionen, sondern garantiert auch höchste Qualität und unvergleichlichen Genuss​.
Die Vignaiole Prever wurde 1949 gegründet und ist ein Weingut im Piemont, Italien, wo die Nebbiolo-Rebe ihren Ursprung hat. Gelegen auf den Lehmhügeln der Sacra di San Michele nahe Turin, widmet sich das Weingut der Restaurierung und Pflege jahrhundertealter Weinberge. Seit 2014 ist Vignaiole Prever BIO-zertifiziert und wird von den Eigentümerinnen Valentina und Giulia geführt, die persönlich alle Produktionsprozesse überwachen – von der Rebenpflege über die manuelle Ernte bis zur Vinifizierung in Stahl- und Eichenfässern.
Das Weingut produziert exklusive Nischenweine in kleinen Mengen, die den einzigartigen Charakter des historischen Weinanbaugebiets widerspiegeln. Vignaiole Prever ist bekannt für seine umweltfreundliche Bewirtschaftung, die durch die Valoritalia Bio-Zertifizierung bestätigt wird. Der Einsatz von Photovoltaik und die Minimierung des Wasserverbrauchs sind zentrale Bestandteile der nachhaltigen Praxis des Weinguts. Die Weine des Hauses haben nationale und internationale Anerkennung und Preise erhalten, was die außergewöhnliche Qualität und Hingabe der Vignaiole Prever unterstreicht.
Die besten Lagen des Weinguts befinden sich auf den Lehmhügeln der Sacra di San Michele, in der Nähe von Turin. Hier gedeihen die Reben optimal und entwickeln besondere Aromen und Geschmacksnoten. Zu den angebauten Rebsorten gehören sowohl autochthone weiße als auch rote Sorten, die selten und einzigartig sind.
Im Keller setzt Vignaiole Prever auf eine sorgfältige Vinifizierung in Stahl- und Eichenfässern. Diese Techniken ermöglichen es, Weine mit tiefem Geschmack und ausgeprägtem Aroma zu erzeugen. Die Weine des Weinguts haben bei nationalen und internationalen Wettbewerben Auszeichnungen erhalten und zeichnen sich durch ihre Einzigartigkeit und hohe Qualität aus.
Zu den wichtigen Weinen des Weinguts zählen jene aus den autochthonen Rebsorten, die in kleinen Mengen produziert werden. Diese Weine spiegeln die Philosophie des Weinguts wider, die auf Tradition, Nachhaltigkeit und Handwerkskunst basiert.Â
Region & Weine
- Region: Piemont
- Weinarten: Weißwein, Rosé, Rotwein
- Rebsorten: Blend aus autochthonen Rebsorten
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 3.5
- Jahresproduktion (in Flaschen): 8000
- Böden: Lehm, Moräne des Valsusa-Gletschers
Wichtige Personen
- Inhaber: Giulia Chiarle & Valentina Peracino
- Kellermeister: Maurizio Forgia
- Außenbetrieb: Valentina Peracino
- Audace - Vignaiole PreverVignaiole PreverAudace
Cuvée (Rot)
Vino Generico
Der L'Audace hat eine intensive und leuchtende rubinrote Farbe, angereichert mit lebhaften Aromen von roten Früchten und Pflaumen. Am Gaumen zeigt er einen ausgewogenen Säuregehalt und feine Tann...Piemont
15,90 € 21,20 €/L (0,75 L) - Mistero - Vignaiole PreverVignaiole PreverMistero
- Cuvée (Weiss)
- Vino Generico
Dieser Weißwein präsentiert sich mit einer brillanten goldgelben Farbe. In der Nase zeigt er delikate Aromen von Äpfeln, kandierten Früchten, Salbei und weißem Pfirsich, wobei sich sein aromat...Piemont21,50 € 28,67 €/L (0,75 L) - Brezza di Primavera - Vignaiole PreverVignaiole PreverBrezza di Primavera
- Cuvée (Rosé)
- Vino Generico
Dieser Roséwein aus dem Piemont hat eine zarte kirschrosa Farbe. In der Nase treten Noten von Bonbons, Bananen und Blumen hervor, die ein zartes und frisches Aromaprofil bieten. Am Gaumen ist er w...Piemont21,50 € 28,67 €/L (0,75 L) - San Quirico Patrono - Vignaiole PreverVignaiole PreverSan Quirico Patrono
- Cuvée (Rot)
- Vino Generico
Dieser piemontesische Wein zeichnet sich durch seine leuchtende, intensive rubinrote Farbe aus. In der Nase verströmt er Aromen von roten Früchten und schwarzer Kirsche, angereichert mit einer wÃ...Piemont21,50 € 28,67 €/L (0,75 L) - Pensiero - Vignaiole PreverVignaiole PreverPensiero
- Cuvée (Rot)
- Vino Generico
Dieser Rotwein aus dem Piemont zeigt eine attraktive, tief rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich Noten von roten Früchten, Damaszener-Rosen und Geranien, die delikate und raffinierte Aromen off...Piemont24,50 € 32,67 €/L (0,75 L) - Nebbie Autunnali Piemonte DOC - Vignaiole PreverVignaiole PreverNebbie Autunnali Piemonte DOC
- Cuvée (Rot)
- DOC
Dieser piemontesische Wein besticht durch seine intensive dunkle rubinrote Farbe. In der Nase verströmt er reiche und komplexe Aromen von roten Früchten, mit umhüllenden Noten von Schwarzkirsche...Piemont28,90 € 38,53 €/L (0,75 L)
