Rosoretto

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Davide Arcuri

Enologo

Organische Weinherstellung
Bewahrung historischer Traditionen
Hohe Qualität und charakteristische Aromenvielfalt

Weingut Rosoretto: Ökologischer Weinbau in prestigeträchtigen Lagen von Barolo

Das Weingut Rosoretto, eingebettet im Herzen der renommierten Barolo-Region in Castiglione Falletto, zeichnet sich durch seine leidenschaftliche Hingabe zur organischen Weinherstellung aus. Es steht für hochwertige Weine, die aus biologisch angebauten Trauben gewonnen werden und die unverwechselbare Prägung ihres Territoriums widerspiegeln. Die naturnahe Pflege der Weinberge und die innovative Nutzung moderner Technologien unterstreichen das Engagement von Rosoretto für Nachhaltigkeit und Tradition.

Rosoretto liegt 12 Kilometer von Alba entfernt in der malerischen Region des Barolo. Hier hat das Weingut eine reiche Geschichte, die tief in den Traditionen und der Landschaft von Castiglione Falletto verwurzelt ist. Der aktuelle Eigentümer übernahm 2009 und setzte sich das Ziel, das historische Erbe des Weinguts zu bewahren, während er moderne Einflüsse harmonisch integrierte. Ein wesentlicher Meilenstein war die Restaurierung des alten Bauernhauses und der Bau eines neuen unterirdischen Kellers, der sich nahtlos in die umgebende Landschaft einfügt.

Der Name „Rosoretto“ leitet sich von den einst zwischen den Nebbiolo-Reihen gepflanzten Rosen ab, die über die Jahre hinweg gepflegt und erweitert wurden. Die Weinberge, die sich über eine Fläche von 8 Hektar erstrecken, sind seit 2020 offiziell im ökologischen Landbau zertifiziert, was das Engagement des Weinguts für nachhaltige Anbaumethoden unterstreicht.

Im Weinberg wird großer Wert auf die sorgfältige Handhabung der Rebsorten Roero Arneis, Barbera d'Alba und Nebbiolo gelegt, die auf sandigem Kalksteinboden kultiviert werden. Die besten Lagen des Weinguts befinden sich im renommierten Cru Parussi, wo Weine von außergewöhnlicher Qualität und Charakter entstehen.

Der Barbera d'Alba DOC Superiore, einer der herausragenden Weine des Weinguts, reift über ein Jahr in französischen Eichenfässern, was ihm ein besonders würziges Aroma und eine angenehme Weichheit am Gaumen verleiht. Der Barolo DOCG Parussi, ein weiteres Aushängeschild, durchläuft eine zweijährige Reifung in 500-Liter-Tonneaux aus französischer Eiche, was ihm eine tiefe, granatroten Farbe und ein komplexes Bouquet aus Veilchen, dunklen Früchten und Tabak verleiht.

Region & Weine

Region: Piemont
Weinarten: Weißwein, Rotwein
Rebsorten: Roero Arneis, Barbera, Nebbiolo

Produktion & Lagen

Beste Lagen: Cru Parussi
Böden: Kalk und Sand

Wichtige Personen

Kellermeister: Davide Arcuri

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