In einem traditionellen italienischen Kellergewölbe in der Nähe von Nizza Monferrato entstand die Vision eines eleganten Weines. Die Ursprünglichkeit des Piemont kam dem Gründer des Weingutes entgegen. Der Anbau der traditionsreichen Originalrebsorten Barbera, Cortese, Nebbiolo, Timorasso und Moscato wird durch die Qualität der Böden in der Region optimal unterstützt.
Clemente Guasti gründete das Weingut 1946. Als Vorreiter in der Weinwirtschaft entwickelte er Produktionsmethoden und Technologien. Im Piemont wurden so elegante Weine, bei denen von “Cru“ gesprochen werden konnte, produziert. Unter anderem begeisterte das Weingut mit einem reinen Clemente Guasti Barbera. In den letzten 70 Jahren brachte der renomierte Familienbetrieb ausgezeichnete Barbera- und Nizza-DOCG-Weine hervor, die aufgrund des besonderen Mikroklimas und den hervorragenden Lagen einzigartige Eigenschaften mitbringen.
In den 1950ern führte der Winzer als erster in der Region die Martinotti-Charmat-Methode ein. Auch heute werden noch die besten Weine nach den alten Traditionen gekeltert. In großen Eichenfässern reifen die besonderen Tropfen im Weinkeller aus. Genau wie Clemente Guasti in seiner Hochzeit, achten auch die Nachkommen des Winzers auf hochwertige Qualität und gönnen dem Wein die nötige Ruhe um auszureifen.
Die besten Lagen des Weingutes Clemente Guasti befinden sich im Bereich der Hügel rund um die Stadt Nizza Monferrato. Auf den Argilla-Böden werden herausragende Rebsorten wie Barbera, Moscato, Nebbiolo, Cortese und Timorasso kultiviert. Die Eleganz der Barbera- und Nizza-DOCG-Weine ergibt sich aus dem speziellen Mikroklima im Herzen von Monferrato. Ausschlaggebend für die hohe Qualität der Clemente Guasti Weine sind zudem die unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten, die thermischen Unterschiede zwischen Tag und Nacht sowie die Lage der Rebberge in Nizza Monferrato. Die Barbera-Trauben, die reinsortig gekeltert werden, verleihen mit ihrer Fruchtigkeit und säuerlichen Ausstrahlung den Nizza-DOCG-Weinen ihre Finesse und Komplexität. Diese Eigenschaften in den Weinen hervorzubringen, ist eine Kunst und Tradition, die auf dem Weingut Clemente Guasti weiterhin hoch gehalten wird.
Regulärer Preis: UVP 27,00 €
Special Price 25,00 €
33,33 €/L (0,75 L)Regulärer Preis: UVP 27,00 €
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