Barrique-Weine - Charakterstark und vollmundig (Seite:156)
- LIBERTÉ - Spätburgunder unfiltriert trocken Bio - KORE - Wein & mehrKORE - Wein & mehrLIBERTÉ - Spätburgunder unfiltriert trocken
Spätburgunder
Trocken
Ausgesprochen harmonisch, elegant und typisch im Aromenprofil: Kirsche, Mandel mit einem zarten Kuss von Holz. Elegant, nicht zu schwer, dennoch viel Länge und Klasse. LIBERTÉ - wir nehmen uns di...Pfalz16,50 € 22,00 €/L (0,75 L) - 2021 Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese Riserva DOC trocken Bio - Cantine BertelegniCantine Bertelegni2021 Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese Riserva DOC trocken
Pinot Nero
Trocken
Der Pinot Noir aus biologischem Anbau, der mindestens sechs Monate in Eichenfässern gereift ist, präsentiert sich im Glas in einem schönen Rubinrot, intensiv, tief und leuchtend. Er bringt fruch...Lombardei28,00 € 37,33 €/L (0,75 L) - 2021 Viperio Barricato Provincia di Pavia IGP trocken - Cantine BertelegniCantine Bertelegni2021 Viperio Barricato Provincia di Pavia IGP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Der Viperio entsteht in den Hügeln des Oltrepò Pavese, auf etwa 300 Metern über dem Meeresspiegel, in einem Tal, das oft als "Bomboniera" (Schmuckkästchen) bezeichnet wird, wegen seiner Form un...Lombardei24,00 € 32,00 €/L (0,75 L) - 2022 Ahrweiler Caspar Spätburgunder Alte Reben trocken - Weingut DeutzerhofWeingut Deutzerhof2022 Ahrweiler Caspar Spätburgunder Alte Reben trocken
Spätburgunder
Trocken
Der Deutzerhof möchte mit dem Ahrweiler Caspar die Spannbreite unseres Weinguts vermitteln, die zwischen dem Gutswein und den Großen Gewächsen besteht. Der Ahrweiler Caspar wird in großen Teile...Ahr25,00 € 33,33 €/L (0,75 L) - 2021 Liebe pur trocken - Weinmanufaktur FollnerWeinmanufaktur Follner2021 Liebe pur trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Einladende, feine und präzise Fruchtausprägung, Cassis, Waldheidelbeere, elegante Kräuterwürze, etwas Waldboden, saftig und hochreif; auf dem Gaumen von einer passenden Tanninstruktur geprägt,...Burgenland45,00 € 60,00 €/L (0,75 L) - 2021 Freude pur trocken - Weinmanufaktur FollnerWeinmanufaktur Follner2021 Freude pur trocken
Rotwein
Trocken
Hochfeine Symbiose aus einer Vielfalt von getrockneten Kräutern und dunklen Fruchtkomponenten, saftige Brombeere, etwas Cassis, dunkle Weichsel, Bitterschokolade, dicht und immer von Eleganz geprÃ...Burgenland45,00 € 60,00 €/L (0,75 L) - 2021 Lebenslust trocken - Weinmanufaktur FollnerWeinmanufaktur Follner2021 Lebenslust trocken
Merlot
Trocken
Elegante Kirsch-Weichsel-Aromatik, etwas Bitterschokolade, getrocknete Kräuter, vermittelt viel Frische und macht Lust auf den ersten Schluck; kann auf dem Gaumen weiter zulegen, perfekt reife Tan...Burgenland39,00 € 52,00 €/L (0,75 L) - 2023 Trasconejao Extremadura VT trocken - Castuo winesCastuo wines2023 Trasconejao Extremadura VT trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Der Trasconejao Extremadura VT hat eine schöne kirschrote Farbe mit rötlichen Reflexen und einer mittelschweren Robe. In der Nase ist er von mittlerer Intensität, mit Noten von reifen Kirschen, ...Extremadura28,00 € 37,33 €/L (0,75 L) - 2021 Das Glück trocken - Weinmanufaktur FollnerWeinmanufaktur Follner2021 Das Glück trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Frische, saftige Fruchtausprägung, ein Potpourri aus dunklen Weichseln und Waldbeeren, angenehm erdige Noten, alles von feiner Kräuterwürze unterlegt; der Eindruck im Duft wird auf dem Gaumen vo...Burgenland39,00 € 52,00 €/L (0,75 L) - 2019 Brunello di Montalcino DOCG trocken - Pieve Santa RestitutaPieve Santa Restituta2019 Brunello di Montalcino DOCG trocken
Sangiovese
Trocken
Dieser klassische Brunello zeigt eine helle rubinrote Farbe, die typisch für einen kühleren Jahrgang ist.In der Nase ist er kräuterbetont mit mediterranen Noten von Thymian und Rosmarin sowie ei...Toskana90,00 € 120,00 €/L (0,75 L) - 2020 Llanum Reserva Ribera del Duero DO trocken - Bodegas HemarBodegas Hemar2020 Llanum Reserva Ribera del Duero DO trocken
Tempranillo
Trocken
Llanum Reserva Ribera del Duero DO hat eine intensive und tiefe violette Farbe. Balsamische Aromen, duftend, pflanzliche Noten, die sich gut mit der Frucht (schwarze Johannisbeere) verbinden, gerö...Kastilien und León25,00 € 33,33 €/L (0,75 L) - 2016 Gran Reserva Rioja DOCa trocken - Bodegas Ramón BilbaoBodegas Ramón Bilbao2016 Gran Reserva Rioja DOCa trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
zum Auftakt präsentieren sich saftige Schwarzkirschen, getrocknete Pflaumen und elegante Anklänge von Zedernholz und Vanille; am Gaumen offenbart sich eine kräftige Struktur mit samtigen Tannine...La Rioja19,95 € 26,60 €/L (0,75 L) - 2022 Hemar Crianza Ribera del Duero DO trocken - Bodegas HemarBodegas Hemar2022 Hemar Crianza Ribera del Duero DO trocken
Tempranillo
Trocken
Hemar Crianza Ribera del Duero DO hat eine intensive, dunkle und sehr dichte purpurfarbene Robe. Aromen des Terroirs, mineralisch und kalkhaltig, Anis, Toffee, Gewürze, erste Noten von Minze und f...Kastilien und León15,50 € 20,67 €/L (0,75 L) - 2022 Spätburgunder Réserve trocken - Rudi RüttgerRudi Rüttger2022 Spätburgunder Réserve trocken
Spätburgunder
Trocken
Der Jahrgang 2021: ungewöhnlich kühl außergewöhnlich langsame und lange Reifung der Trauben mit sich - Die Ernte: eine der spätesten der letzten zwei Jahrzehnte! Das Resultat ist ein besonders...Pfalz14,90 € 19,87 €/L (0,75 L) - 2021 Americo Crianza Toro DO trocken - Wine Mixology Bodegas Diez GómezWine Mixology Bodegas Diez Gómez2021 Americo Crianza Toro DO trocken
Tempranillo
Trocken
Der Americo Crianza Toro DO hat eine kirschrote Farbe mit granatrotem Rand. Noten von schwarzen Früchten, Heidelbeeren und Pflaumen, mit dem Ausdruck reifer Trauben, strukturiert und mit gut integ...Kastilien und León16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2022 Americo Roble Español Toro DO trocken - Wine Mixology Bodegas Diez GómezWine Mixology Bodegas Diez Gómez2022 Americo Roble Español Toro DO trocken
Tempranillo
Trocken
Americo Roble Español Toro DO hat eine intensive rote Farbe mit violettem Rand. Noten von Waldfrüchten, Vanille und subtilen Gewürzen, rund, weich und mild. Lang anhaltend und strukturiert mit e...Kastilien und León12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 5+1 Paket Planties Red Mitterberg IGP Bio - St. Quirinus5+1 AktionSt. Quirinus5+1 Paket Planties Red Mitterberg IGP
Cuvée (Rot)
Trocken
Entdecken Sie die unvergleichliche 5+1-Aktion auf die Weine der renommierten Biokellerei St. Quirinus in Kalterer an der Südtiroler Weinstraße. Die in den 1970er Jahren gegründete Kellerei kann ...SüdtirolUVP 258,00 € 215,00 € 47,78 €/L (6 x 0,75 L) - 2022 Cabernet Franc *** trocken - WeinfactumWeinfactum2022 Cabernet Franc *** trocken
Cabernet Franc
Trocken
Dunkles Mahagoni. Fruchtnoten von reifen Süßkirschen, Cassis und ein Hauch von Holunder vermählen sich mit feinen Röstaromen. Weiche, mundfüllende Tannine zeugen von sonnenverwöhnten Trauben ...Württemberg19,90 € 26,53 €/L (0,75 L) - 2019 Château d'Argan Médoc Cru Bourgeois AOP trocken - Château d'ArganChâteau d'Argan2019 Château d'Argan Médoc Cru Bourgeois AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Diese Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc schimmert rubinrot im Glas. Das Bouquet ist ansprechend und entwickelt Düfte von roten und schwarzen Früchten. Hinzu kommen Noten von Sauerkirschen und ...Bordeaux13,30 € 17,73 €/L (0,75 L) - 2024 Suadens Bianco Campania IGP trocken - NativNativ2024 Suadens Bianco Campania IGP trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Der Name "Suadens" wurde mit Bedacht gewählt, um den überzeugenden Charakter dieses Weines zu repräsentieren. Es handelt sich um ein molekulares Projekt, bei dem nicht nur die autochthonen Rebso...Kampanien20,00 € 26,67 €/L (0,75 L) - 2021 Mamù Moscato Secco Piemonte DOC trocken - MarencoMarenco2021 Mamù Moscato Secco Piemonte DOC trocken
Moscato Bianco
Trocken
Dieser trockene Weißwein von leuchtend goldgelber Farbe entfaltet in der Nase intensive Aromen von Salbei, Moschus und eine subtile Mineralität, die seine Eleganz erahnen lässt. Am Gaumen ist er...Piemont13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2023 Cuvée " Côté Dorée" Touraine Noble Joué AOP trocken Bio - Maison RousseauMaison Rousseau2023 Cuvée " Côté Dorée" Touraine Noble Joué AOP trocken
Cuvée (Rosé)
Trocken
Farbe: Blasses Rosé mit orangefarbenen Reflexen Nase: Grapefruit, Zitrusfrüchte, weiße Pfirsiche, Vanille Mund: Fetter und runder Wein mit wenig Säure. Der Jahrgang 2022 mit einem trockenen un...Loire11,60 € 15,47 €/L (0,75 L) - 2023 Pinot Beurot trocken Bio - Maison RousseauMaison Rousseau2023 Pinot Beurot trocken
Pinot Gris
Trocken
Robe: Hellgelb, glänzend Nase: Birne, Vanille, Honig Mund: Fetter, runder und kräftiger Wein. Weinbereitung: Der Traubensaft wird direkt gepresst und in Fässern im Keller gelagert, wo er 11 Mon...Loire11,60 € 15,47 €/L (0,75 L) - 2022 L'Aja Bruciata Maremma Toscana DOC trocken - Rocca delle Macìe7% sparenRocca delle Macìe2022 L'Aja Bruciata Maremma Toscana DOC trocken
Vermentino
Trocken
Ein frischer und knackiger Weißwein mit Noten von Apfelscheiben, Nektarinen, weißen Blüten und etwas Feuersteinreduktion. Mittelkräftig, geschmeidig und köstlich, mit knackiger Säure und eine...ToskanaRegulärer Preis: UVP 38,99 €
Special Price 35,90 €
47,87 €/L (0,75 L)
Was sind Barrique-Weine?
Barrique-Weine gelten unter Weinliebhabern als edle Spezialität mit besonderem Charakter. Doch was genau verbirgt sich hinter diesem Begriff? Der Barrique-Ausbau bezeichnet die Reifung von Weinen in kleinen Holzfässern aus französischer oder amerikanischer Eiche. Diese Fässer, die genau 225 Liter fassen, verleihen dem Wein einzigartige Aromen wie Vanille, Karamell und fein abgestimmte Röstaromen. Neben der aromatischen Tiefe erhält der Wein durch diese Methode eine samtige Textur und eine beeindruckende Komplexität.
Welche Rebsorten eignen sich für den Barrique-Ausbau?
Besonders gut eignen sich Rotweine wie Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot für den Barrique-Ausbau, doch auch weiße Rebsorten, insbesondere Chardonnay, gewinnen hierdurch an Cremigkeit und geschmacklicher Tiefe. Die Wahl des Holzes – ob französische oder amerikanische Eiche – beeinflusst zudem deutlich die Aromatik und Struktur des Weins.
Optimale Lagerung und Genuss
Für die optimale Lagerung empfiehlt sich ein kühler, dunkler Keller, in dem die Weine ihr volles Potenzial entwickeln und lange bewahren können. Kulinarisch bieten Barrique-Weine vielfältige Möglichkeiten: Rote Barrique-Weine harmonieren perfekt mit herzhaften Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse, während weiße Barrique-Weine ideal zu Fischgerichten mit cremigen Soßen passen.
Unsere Auswahl hochwertiger Barrique-Weine
Auf WirWinzer entdecken Sie sorgfältig ausgewählte Barrique-Weine von engagierten Winzern, die für höchste Qualität und außergewöhnlichen Genuss stehen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Barrique-Fragen:
Was versteht man unter Barrique?
Gemeint ist, dass der Wein für eine gewisse Zeit in einem kleinen Eichenfass gelegen hat. Im Fachjargon nennt man diesen Prozess im Barrique ausgebaut oder im Barrique gereift.
Wie groß ist ein Barrique?
Das Barrique ist ein Eichenfass, das in den meisten Fällen zum Ausbauen von Wein dient. Aber auch für Whisky und Bier werden Barrique Fässer verwendet. Meistens umfassen Barriquefässer ein Volumen von 225 Litern.
Warum Barrique?
Von den Winzern verlangt der Weinausbau im Barrique Fingerspitzengefühl, denn das Holzaroma soll den Weingeschmack in erster Linie unterstützen und nicht übertünchen. Daher eignen sich für Barrique-Weine vor allem kräftige Rotweinrebsorten.
