Barrique-Weine - Charakterstark und vollmundig (Seite:55)
- 2021 Spätburgunder trocken - Weingut Karlheinz BraunWeingut Karlheinz Braun2021 Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Pfalz
9,10 € 12,13 €/L (0,75 L) - 2023 Zweigelt Reserve trocken - Weingut Dieter & Yvonne Hareter40% sparenWeingut Dieter & Yvonne Hareter2023 Zweigelt Reserve trocken
- Zweigelt
- Trocken
Die per Hand gelesenen Trauben vergärten 3 Wochen auf der Maische. Danach erfolgte die Reifung 12 Monate in Barriquefässern Tiefdunkle Farbe, Schwarzkirsche, Weichsel, Heidelbeere, zarte Würze,...Burgenland
Regulärer Preis: UVP 14,90 €
Special Price 8,90 €
11,87 €/L (0,75 L) - 2021 Merlot trocken - Weingut Karlheinz BraunWeingut Karlheinz Braun2021 Merlot trocken
- Merlot
- Trocken
Pfalz9,10 € 12,13 €/L (0,75 L) - 2020 Bickensohler Herrenstück Spätburgunder Rotwein trocken - Weingut Hauser-BühlerWeingut Hauser-Bühler2020 Bickensohler Herrenstück Spätburgunder Rotwein trocken
- Blauer Spätburgunder
- Trocken
Baden16,50 € 22,00 €/L (0,75 L) - 2023 Zweigelt Barrique trocken - Weingut AllacherWeingut Allacher2023 Zweigelt Barrique trocken
- Zweigelt
- Trocken
Dunkle Kirscharomatik, leichtes Mon Chéri in der Nase und am Gaumen und weiches Tannin mit schönem Abgang.7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2021 Silvaner Barrique trocken - Weingut Reis & LuffWeingut Reis & Luff2021 Silvaner Barrique trocken
- Silvaner
- Trocken
Unsere liebste Rebsorte neu interpretiert und vom Holzfass geküsst: Eine kleine Menge Wein aus unseren besten Silvaner-Lagen durfte über ein halbes Jahr in Fässern aus französischer Eiche reife...Rheinhessen10,10 € 13,47 €/L (0,75 L) - Lemberger trocken - Weingut Klaus HaberkernWeingut Klaus HaberkernLemberger trocken
- Lemberger
- Trocken
Weinbeschreibung: Großartige Waldfrüchte, wie Brombeere und Wilde Waldkräuter sowie Eichennoten von den Erlesen Eichenfässern unterstreichen die Nase, im Geschmack gereifte elegante Tannine di...Württemberg14,30 € 19,07 €/L (0,75 L) - 2023 St. Georgen Rot trocken - Weingut NehrerWeingut Nehrer2023 St. Georgen Rot trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Sein tiefdunkles Rubingranat mit opalem Kern und violetten Reflexen springt sofort ins Auge. Sein Duft erinnert an Trockenkräuter mit tabakigen Nuancen, unterlegt von schwarzer Beerenfrucht. Sch...Burgenland17,00 € 22,67 €/L (0,75 L) - DiAMANT Burgunder-Cuvée trocken - Weingut HabersackWeingut HabersackDiAMANT Burgunder-Cuvée trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
~ charmante, gelbe Frucht & Brioche, vielschichtig, vanillige Röstaromen ~ Unser weißer WEINjuwel besteht zu 75% aus Weißburgunder (im amerikanischen Barriquefaß auf der Feinhefe 6 Monate gerei...Burgenland11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - 2021 Spätburgunder trocken - Weingut WissgottWeingut Wissgott2021 Spätburgunder trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Vom Nieder-Flörsheimer Frauenberg stammt unser Spärburgunder. Sehr schönes fruchtiges Bukett mit Nuancen von Mandeln, samtig weich und nach roten Früchten duftend.Rheinhessen8,30 € 11,07 €/L (0,75 L) - 2020 Weißburgunder Kalvarienberg trocken - Weinhof RauchWeinhof Rauch2020 Weißburgunder Kalvarienberg trocken
- Weissburgunder
- Trocken
Mild, voluminöser Körper, feine Röstaromen, nussig, mineralisch. 24 Monate gereift im kleinen Holzfass.Steiermark19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2020 Blaufränkisch Ried Weinberg trocken - Wachter WeinWachter Wein2020 Blaufränkisch Ried Weinberg trocken
- Rotwein
- Trocken
Dunkles Rubingranat mit zarter Randaufhellung, edle Beerenfruchtanklänge mit feiner Würze, saftig und kompakt, vielseitiger SpeisenbegleiterBurgenland9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2018 Spätburgunder trocken - Weingut JanzWeingut Janz2018 Spätburgunder trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Im Duft vereinen sich Aromen von reifer Brombeere und Sauerkirsche. Auch am Gaumen spielen Frucht und Holzaromen zusammen, die eine großartige Taninstruktur und Fülle vermitteln.Rheinhessen9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2019 Zweigelt Reserve - DAS FEDERVIECH trocken 1,5 L - Eichenwald WeineEichenwald Weine2019 Zweigelt Reserve - DAS FEDERVIECH trocken 1,5 L
- Zweigelt
- Trocken
Kräftige Farbe, vielschichtige Aromen, Bitterschokolade, Kirsche, gehaltvoller Wein, guter Trinkfluss, feinkörniges Tannin, Weichsel im Nachhall.Burgenland35,90 € 23,93 €/L (1,5 L) - 2021 Chardonnay "Fred" trocken - Weingut Hauser-BühlerWeingut Hauser-Bühler2021 Chardonnay "Fred" trocken
- Chardonnay
- Trocken
Sein intensiver Geruch nach Feuerstein während der Gärung hat ihm den liebevollen Namen „Fred“ eingebracht. Mittlerweile hat er sich zu einem reifen Chardonnay mit zarter Holznote entwickelt.Baden17,90 € 23,87 €/L (0,75 L) - 2018 O.T. Reserve trocken - Fink & Kotzian WeinbauFink & Kotzian Weinbau2018 O.T. Reserve trocken
- Chardonnay
- Trocken
Niederösterreich (AT)18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - 2020 Spätburgunder trocken - Weingut Hauser-BühlerWeingut Hauser-Bühler2020 Spätburgunder trocken
- Blauer Spätburgunder
- Trocken
Baden17,90 € 23,87 €/L (0,75 L) - 2023 Cabernet Sauvignon "Barrique" trocken - Weingut MaderWeingut Mader2023 Cabernet Sauvignon "Barrique" trocken
- Cabernet Sauvignon
- Trocken
rubinrot, Gewürznase mit deutlichem Eichenduft, extrareiche Fruchtfülle, würzig anhaltendes Finale mit nachhallender Röstnote, BarriquetonNiederösterreich (AT)10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2019 O.T. Reserve trocken - Fink & Kotzian WeinbauFink & Kotzian Weinbau2019 O.T. Reserve trocken
- Chardonnay
- Trocken
Niederösterreich (AT)18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - 2023 GIMMELDINGER KAPELLENBERG Merlot trocken - Weingut Erich FerckelWeingut Erich Ferckel2023 GIMMELDINGER KAPELLENBERG Merlot trocken
- Merlot
- Trocken
Sattes Rot! Intensiv und weich mit feiner Röstaromatik. Vielschichtiges, filigranes und dichtes Bouquet mit viel Tiefe, passend zu geschmorten Wild und Rind.Pfalz7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2016 O.T. Reserve trocken - Fink & Kotzian WeinbauFink & Kotzian Weinbau2016 O.T. Reserve trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Niederösterreich (AT)18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - 2021 Furioso trocken - Weingut MADWeingut MAD2021 Furioso trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Zart tabakig, reife Zwetschkenfrucht, ein Hauch von Brombeerkonfit, Nougat und Edelholz. Komplex, feiner Schokoanklang, schwarze Kirschen, gut integrierte reife Tannine, verfügt über eine gute de...Burgenland25,00 € 33,33 €/L (0,75 L) - 2024 Lengfurter Oberrot Alte Reben trocken - Weingut Fürst Löwenstein - FrankenWeingut Fürst Löwenstein - Franken2024 Lengfurter Oberrot Alte Reben trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Der Lengfurter Oberrot "O" Alte Reben, unser exklusiver Spätburgunder aus der VDP.Ersten Lage, setzt neue Maßstäbe in Qualität und Eleganz. Mit Trauben aus 15 Jahre älteren Rebstöcken als uns...Franken25,50 € 34,00 €/L (0,75 L) - 2022 Avus trocken - Weingut ZechmeisterWeingut Zechmeister2022 Avus trocken
- Saint Laurent
- Trocken
Unser Premium – St. Laurent besticht durch seine feine Aromatik nach dunklen Beeren, am Gaumen saftige Tannine, füllig und elegant im Abgang – eine Hommage auf unsere GroßväterBurgenland16,00 € 21,33 €/L (0,75 L)
Was sind Barrique-Weine?
Barrique-Weine gelten unter Weinliebhabern als edle Spezialität mit besonderem Charakter. Doch was genau verbirgt sich hinter diesem Begriff? Der Barrique-Ausbau bezeichnet die Reifung von Weinen in kleinen Holzfässern aus französischer oder amerikanischer Eiche. Diese Fässer, die genau 225 Liter fassen, verleihen dem Wein einzigartige Aromen wie Vanille, Karamell und fein abgestimmte Röstaromen. Neben der aromatischen Tiefe erhält der Wein durch diese Methode eine samtige Textur und eine beeindruckende Komplexität.
Welche Rebsorten eignen sich für den Barrique-Ausbau?
Besonders gut eignen sich Rotweine wie Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot für den Barrique-Ausbau, doch auch weiße Rebsorten, insbesondere Chardonnay, gewinnen hierdurch an Cremigkeit und geschmacklicher Tiefe. Die Wahl des Holzes – ob französische oder amerikanische Eiche – beeinflusst zudem deutlich die Aromatik und Struktur des Weins.
Optimale Lagerung und Genuss
Für die optimale Lagerung empfiehlt sich ein kühler, dunkler Keller, in dem die Weine ihr volles Potenzial entwickeln und lange bewahren können. Kulinarisch bieten Barrique-Weine vielfältige Möglichkeiten: Rote Barrique-Weine harmonieren perfekt mit herzhaften Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse, während weiße Barrique-Weine ideal zu Fischgerichten mit cremigen Soßen passen.
Unsere Auswahl hochwertiger Barrique-Weine
Auf WirWinzer entdecken Sie sorgfältig ausgewählte Barrique-Weine von engagierten Winzern, die für höchste Qualität und außergewöhnlichen Genuss stehen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Barrique-Fragen:
Was versteht man unter Barrique?
Gemeint ist, dass der Wein für eine gewisse Zeit in einem kleinen Eichenfass gelegen hat. Im Fachjargon nennt man diesen Prozess im Barrique ausgebaut oder im Barrique gereift.
Wie groß ist ein Barrique?
Das Barrique ist ein Eichenfass, das in den meisten Fällen zum Ausbauen von Wein dient. Aber auch für Whisky und Bier werden Barrique Fässer verwendet. Meistens umfassen Barriquefässer ein Volumen von 225 Litern.
Warum Barrique?
Von den Winzern verlangt der Weinausbau im Barrique Fingerspitzengefühl, denn das Holzaroma soll den Weingeschmack in erster Linie unterstützen und nicht übertünchen. Daher eignen sich für Barrique-Weine vor allem kräftige Rotweinrebsorten.
