Barrique-Weine - Charakterstark und vollmundig (Seite:18)
- 2022 TRIOLOGIE Rotwein Bio - Weingut ZimmerleWeingut Zimmerle2022 TRIOLOGIE Rotwein
Cuvée (Rot)
Qualitätswein
Württemberg
39,00 € 52,00 €/L (0,75 L) - 2019 Merlot »Reserve« HADES trocken - Weingut Drautz-AbleWeingut Drautz-Able2019 Merlot »Reserve« HADES trocken
- Merlot
Trocken
2019 Merlot »Reserve« trocken HADES ausdrucksstarker, reifer Wein Ausnahemewein mit einem Ertrag von 30 Ltr./Ar, der 13. Ertrag in diesem Weinberg, gelegen in der Mitte des Wartbergs auf Sandste...Württemberg40,00 € 53,33 €/L (0,75 L) - 2018 HADES Jodokus Rotwein trocken - Weingut Drautz-AbleWeingut Drautz-Able2018 HADES Jodokus Rotwein trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Unser Flaggschiff ist eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Lemberger. Die Rebstöcke wachsen in der besten Gemarkung Heilbronns, dem Löwenherz, vergleichbar einer Grand cru Lage. Der Nam...Württemberg38,00 € 50,67 €/L (0,75 L) - 2023 Merlot trocken Bio - Weingut ForsthofWeingut Forsthof2023 Merlot trocken
- Merlot
- Trocken
Ein Württemberger Merlot mit granatfarbenem Schimmer. Füllig mit feinen Aromen nach Dörrpflaume und dunkler Schokolade, im Bouquet fruchtig und dicht. Er besticht durch seine zarte Vanillenote u...Württemberg11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - 2014 Neckarsulmer Scheuerberg ORTHGANG Spätburgunder GG trocken - Weingut Drautz-AbleWeingut Drautz-Able2014 Neckarsulmer Scheuerberg ORTHGANG Spätburgunder GG trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Herausragender Spätburgunder aus dem Jahrgang 2014. Im Herbst 2014 konnten reife Spätburgundertrauben mit 90° Oechsle aus dem klassifizierten Weinberg am Neckarsulmer Scheuerberg geerntet werden...Württemberg29,00 € 38,67 €/L (0,75 L) - 2020 St. Laurent Réserve Qualitätswein trocken - Weingut Villa HeynburgWeingut Villa Heynburg2020 St. Laurent Réserve Qualitätswein trocken
- Saint Laurent
- Trocken
Tiefe, elegante Frucht mit Noten von Weichselkirsche, etwas Sandelholz, Schoko und einem Hauch Zimt; im Mund weich und samtig mit schönen Kirscharomen, kühler Würze und Schliff, feine Kakaonote ...Baden15,90 € 21,20 €/L (0,75 L) - 2024 Chardonnay Spätlese -im Barrique gereift- trocken - Weingut Grosch10% sparenWeingut Grosch2024 Chardonnay Spätlese -im Barrique gereift- trocken
- Chardonnay
- Trocken
6 Monate reifte er in kleinen 225 Liter fassenden Eichenholzfässer. Goldgelb im Glas, feine Holznoten von Vanille und ein Hauch Mandel. Erinnert an Karamellpudding. Die buttrige Chardonnay-Note un...RheinhessenRegulärer Preis: UVP 11,10 €
Special Price 9,90 €
13,20 €/L (0,75 L) - 2023 Prestige trocken - Weingut GroschWeingut Grosch2023 Prestige trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Unser Rotwein-Cuvée par excellence. Genießen Sie eine Komposition aus unseren besten Barriques. Dichte Beerenfrucht, Mokkanoten & elegante Röstaromen prägen diesen Wein. Dicht, aromatisch, we...Rheinhessen9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2024 Cabernet Sauvignon HS -im Barrique gereift- trocken - Weingut SchwörerWeingut Schwörer2024 Cabernet Sauvignon HS -im Barrique gereift- trocken
- Cabernet Sauvignon
- Trocken
Dieser Wein aus unserer Premium Line "HS" (Höchste Selektion) ist aus älteren Rebbeständen mit stark reduzierten Erträgen, mit sortentypischem Charakter aus den sonnigen Lagen Durbachs.Baden13,90 € 18,53 €/L (0,75 L) - 2023 Kiechlinsberger Ölberg Spätburgunder Dt. QW "Barrique" *JB* trocken - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2023 Kiechlinsberger Ölberg Spätburgunder Dt. QW "Barrique" *JB* trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Farbe: dunkles Rubin mit schwarzen Schatten Geruch: ausgeprägte Aromen von reifen, schwarzen Früchten in Verbindung mit feinen Röstaromen des kleinen Eichenholzfasses Geschmack: kraftvoller, d...Baden14,55 € 19,40 €/L (0,75 L) - 2021 Königschaffhauser Steingrüble REGNUM Spätburgunder Dt.QW "Barrique" *JB* trocken - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2021 Königschaffhauser Steingrüble REGNUM Spätburgunder Dt.QW "Barrique" *JB* trocken
- Spätburgunder
- Trocken
REGNUM gilt als Maxime für höchste internationale Rotweinqualität. Der Name Regnum steht im historischen Bezug zum Dorfnamen Königschaffhausen. FARBE tiefes Rubinrot mit schwarzen Schatten GE...Baden28,75 € 38,33 €/L (0,75 L) - »CH« ROT Cuvée Hirsch - Aged Reserve "Großes Geweih" trocken - Christian HirschChristian Hirsch»CH« ROT Cuvée Hirsch - Aged Reserve "Großes Geweih" trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
In der Filmwelt würde er als Blockbuster durchgehen. Für Ausdruck, Würze und regionalem Stempel sorgt der Lemberger; Pinot für Eleganz und Trinkfluss. Der Cabernet macht das Cuvée mit Kraft un...Württemberg14,90 € 19,87 €/L (0,75 L) - Cabernet Sauvignon trocken - Wein- und Sektgut SchreierWein- und Sektgut SchreierCabernet Sauvignon trocken
- Cabernet Sauvignon
- Trocken
Barriquerotwein, feine TanninstrukturPfalz12,50 € 16,67 €/L (0,75 L) - 2021 Cabernet Sauvignon Qualitätswein trocken - Weingut Villa HeynburgWeingut Villa Heynburg2021 Cabernet Sauvignon Qualitätswein trocken
- Cabernet Sauvignon
- Trocken
In der Farbe zeigt sich dieser Cabernet Sauvignon in einem dunklen Rubin mit schwarzen Schatten. Der Geruch zeichnet sich durch würzige Aromen von Zimt, Paprika und Pfeffer aus, gepaart mit feinen...Baden18,50 € 24,67 €/L (0,75 L) - Cuvée Merlot / Cabernet Sauvignon trocken - Wein- und Sektgut SchreierWein- und Sektgut SchreierCuvée Merlot / Cabernet Sauvignon trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Dicht kräftigPfalz8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2021 Sauvignon blanc »R« HADES trocken - Weingut Drautz-AbleWeingut Drautz-Able2021 Sauvignon blanc »R« HADES trocken
- Sauvignon Blanc
- Trocken
Ein wirklich außergewöhnlicher Sauvignon blanc aus Heilbronn mit internationalem Format. Sehr komplexes Geschmacksprofil - für Weinkenner bestens geeignet! Die Reben wachsen auf buntem Mergel u...Württemberg29,00 € 38,67 €/L (0,75 L) - 2020 Königschaffhauser Steingrüble Spätburgunder Dt. QW "Barrique" *JB* trocken - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2020 Königschaffhauser Steingrüble Spätburgunder Dt. QW "Barrique" *JB* trocken
- Spätburgunder
- Trocken
FARBE kräftiges Rubinrot GERUCH Dieser Kaiserstühler Rotwein aus der Spätburgundertraube von unserer Einzellage Steingrüble zeichnet sich aus, durch feine Fruchtaromen, von roten und schwarzen...Baden14,55 € 19,40 €/L (0,75 L) - 2020 Neckarsulmer Scheuerberg STEINKREUZ Lemberger GG trocken - Weingut Drautz-AbleWeingut Drautz-Able2020 Neckarsulmer Scheuerberg STEINKREUZ Lemberger GG trocken
- Lemberger
- Trocken
Weinbau am Neckarsulmer Scheuerberg gibt es schon seit vielen Jahrhunderten. Eine Blütezeit erlebte der Neckarsulmer Rebensaft schon zu Zeiten der Hoch- und Deutschmeister, die ihre größte Festu...Württemberg48,00 € 64,00 €/L (0,75 L) - Chardonnay fumé trocken - Wein- und Sektgut SchreierWein- und Sektgut SchreierChardonnay fumé trocken
- Chardonnay
- Trocken
Erdig, Fruchtaromen, HolzaromatikPfalz8,20 € 10,93 €/L (0,75 L) - 2020 Cuvée Geulgen trocken - Weingut GeilWeingut Geil - Römerhof2020 Cuvée Geulgen trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Rheinhessen17,00 € 22,67 €/L (0,75 L) - 2022 Cabernet Sauvignon Reservé trocken - Weingut Franz Xaver HofWeingut Franz Xaver Hof2022 Cabernet Sauvignon Reservé trocken
- Cabernet Sauvignon
- Trocken
CABERNET SAUVIGNON 2022 · TROCKEN · Im Barrique gereift Unser 2022er Cabernet Sauvignon ist ein kräftiger Rotwein mit viel Körper und Würze. Die Aromen reichen von Himbeere & Zwetschge und etw...Baden12,90 € 17,20 €/L (0,75 L) - 2022 Durbacher Plauelrain Spätburgunder "HS" -im Barrique gereift- trocken - Weingut SchwörerWeingut Schwörer2022 Durbacher Plauelrain Spätburgunder "HS" -im Barrique gereift- trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Dieser Wein aus unserer Premium Line "HS" (Höchste Selektion) ist aus älteren Rebbeständen mit stark reduzierten Erträgen, mit sortentypischem Charakter aus den sonnigen Lagen Durbachs.Baden12,90 € 17,20 €/L (0,75 L) - 2018 Dunkelfelder Rotwein 'im Barrique gereift trocken - Weingut ScherrWeingut Scherr2018 Dunkelfelder Rotwein 'im Barrique gereift trocken
- Dunkelfelder
- Trocken
Tiefdunkler Rotwein mit mächtigem Tanningerüst. Viel Körper und feiner Duft nach schwarzen Beeren und Holunder.Pfalz10,10 € 13,47 €/L (0,75 L) - 2018 Müller-Thurgau & Grauer Burgunder Auslese im Barrique gereift trocken - Weingut EllerWeingut Eller2018 Müller-Thurgau & Grauer Burgunder Auslese im Barrique gereift trocken
- Müller-Thurgau / Rivaner
- Trocken
körper & extraktreich, mit herrlich-fruchtigen Aromen nach Birnen und exotischen Komponenten. Diese werden durch eine filigrane, nussige Note unterstützt.Rheinhessen11,50 € 15,33 €/L (0,75 L)
Was sind Barrique-Weine?
Barrique-Weine gelten unter Weinliebhabern als edle Spezialität mit besonderem Charakter. Doch was genau verbirgt sich hinter diesem Begriff? Der Barrique-Ausbau bezeichnet die Reifung von Weinen in kleinen Holzfässern aus französischer oder amerikanischer Eiche. Diese Fässer, die genau 225 Liter fassen, verleihen dem Wein einzigartige Aromen wie Vanille, Karamell und fein abgestimmte Röstaromen. Neben der aromatischen Tiefe erhält der Wein durch diese Methode eine samtige Textur und eine beeindruckende Komplexität.
Welche Rebsorten eignen sich für den Barrique-Ausbau?
Besonders gut eignen sich Rotweine wie Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot für den Barrique-Ausbau, doch auch weiße Rebsorten, insbesondere Chardonnay, gewinnen hierdurch an Cremigkeit und geschmacklicher Tiefe. Die Wahl des Holzes – ob französische oder amerikanische Eiche – beeinflusst zudem deutlich die Aromatik und Struktur des Weins.
Optimale Lagerung und Genuss
Für die optimale Lagerung empfiehlt sich ein kühler, dunkler Keller, in dem die Weine ihr volles Potenzial entwickeln und lange bewahren können. Kulinarisch bieten Barrique-Weine vielfältige Möglichkeiten: Rote Barrique-Weine harmonieren perfekt mit herzhaften Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse, während weiße Barrique-Weine ideal zu Fischgerichten mit cremigen Soßen passen.
Unsere Auswahl hochwertiger Barrique-Weine
Auf WirWinzer entdecken Sie sorgfältig ausgewählte Barrique-Weine von engagierten Winzern, die für höchste Qualität und außergewöhnlichen Genuss stehen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Barrique-Fragen:
Was versteht man unter Barrique?
Gemeint ist, dass der Wein für eine gewisse Zeit in einem kleinen Eichenfass gelegen hat. Im Fachjargon nennt man diesen Prozess im Barrique ausgebaut oder im Barrique gereift.
Wie groß ist ein Barrique?
Das Barrique ist ein Eichenfass, das in den meisten Fällen zum Ausbauen von Wein dient. Aber auch für Whisky und Bier werden Barrique Fässer verwendet. Meistens umfassen Barriquefässer ein Volumen von 225 Litern.
Warum Barrique?
Von den Winzern verlangt der Weinausbau im Barrique Fingerspitzengefühl, denn das Holzaroma soll den Weingeschmack in erster Linie unterstützen und nicht übertünchen. Daher eignen sich für Barrique-Weine vor allem kräftige Rotweinrebsorten.
