Barrique-Weine - Charakterstark und vollmundig (Seite:109)
- 2024 The unspeakable things Alsace AOP trocken - NìderwindNìderwind2024 The unspeakable things Alsace AOP trocken
Cuvée (Gemischt)
Trocken
Im Glas hat dieser Wein eine goldene Farbe mit kupferfarbenen Reflexen. In der Nase dominiert der Gewürztraminer mit seinen subtilen Rosenaromen, dann kommt die Grapefruit zum Vorschein. Am Gaumen...Elsass20,00 € 26,67 €/L (0,75 L) - 2022 PINOT BLANC | TERROIR halbtrocken - Weingut CarlsfelsenWeingut Carlsfelsen2022 PINOT BLANC | TERROIR halbtrocken
Weissburgunder
Halbtrocken
Bukett: Fruchtige Noten, Vanille, Zarte Holznoten, Anklänge von reifen Äpfeln, Honig Geschmack: Kräftiger Körper, Cremige Textur, Feine Säurestruktur, Geschmeidig am Gaumen, Nachklang von Tro...Mosel17,50 € 23,33 €/L (0,75 L) - Cuvée Rot Réserve Barrique trocken - Weingut Max MarkertWeingut Max MarkertCuvée Rot Réserve Barrique trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Dieser Wein geht in die Vollen und trumpft unverblümt mit allem auf, was er zu bieten hat – 36 Monate Reife in Barrique. Eine Triologie aus den Rebsorten Domina, Spätburgunder und Cabernet Dors...Franken16,50 € 22,00 €/L (0,75 L) - 2018 Julian Madrid Reserva Rioja DOCa trocken - Casa PrimiciaCasa Primicia2018 Julian Madrid Reserva Rioja DOCa trocken
Tempranillo
Trocken
Sehr komplex, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, würzigen Noten mit Röstaromen auf einem milchigen Hintergrund. Die Farbe ist intensiv - kirschrot. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, mit ...Baskenland21,50 € 28,67 €/L (0,75 L) - 2018 Cofradía Reserva Rioja DOCa trocken - Casa PrimiciaCasa Primicia2018 Cofradía Reserva Rioja DOCa trocken
Tempranillo
Trocken
Süße Note. Reife Kirsche, Waldfrüchte mit einem Hauch von Marmelade und würzigen Noten. Dunkle kirschrote Farbe mit violettem Rand. Am Gaumen sanft, gut strukturiert und fleischig. Ausgewogen u...Baskenland33,00 € 44,00 €/L (0,75 L) - 2020 Moncarda Marche IGP trocken Bio - FontorfioFontorfio2020 Moncarda Marche IGP trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Dieser Spätlese-Weißwein hat einen einzigartigen Charakter, der das Ergebnis einer langen Reifung ist: über ein Jahr auf der Feinhefe und eine anschließende Passage in Akazien- und Aschebarriqu...Marken30,00 € 40,00 €/L (0,75 L) - 2021 Masía Cal Costas Catalunya DO trocken - Miquel Jané11% sparenMiquel Jané2021 Masía Cal Costas Catalunya DO trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Ein Rotwein von mittlerer Tiefe mit Noten von reifen Kirschen, die auf einen Wein mit guter reife hinweisen. In der Nase leichte Holz- und Vanillenoten aufgrund des langen Ausbaus in Fässern, best...KatalonienRegulärer Preis: UVP 13,50 €
Special Price 12,00 €
16,00 €/L (0,75 L) - 2019 Tamaral Gran Reserva Ribera del Duero DO trocken - Bodegas TamaralBodegas Tamaral2019 Tamaral Gran Reserva Ribera del Duero DO trocken
Tempranillo
Trocken
Ein Wein mit großem Charakter und überraschender Jugend trotz seiner langen Reifung. Intensive kirschrote Farbe mit granatrotem Rand. Große Komplexität der Aromen, in denen rote Fruchtmarmelade...Kastilien und León34,95 € 46,60 €/L (0,75 L) - 2011 Montepuciano D'Abruzzo DOC trocken - Il Quercetto9% sparenIl Quercetto2011 Montepuciano D'Abruzzo DOC trocken
Montepulciano
Trocken
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase vor allem Mineralität, Leder, rote Früchte und eine jodhaltige Note Kakao.AbruzzenRegulärer Preis: UVP 21,00 €
Special Price 19,00 €
25,33 €/L (0,75 L) - 2019 Finca La Mira Ribera del Duero DO trocken - Bodegas Tamaral15% sparenBodegas Tamaral2019 Finca La Mira Ribera del Duero DO trocken
Tempranillo
Trocken
Dieser Wein, der nur in außergewöhnlichen Jahren erzeugt wird, ist von großer Struktur, Komplexität und Konzentration. Er hat eine intensive kirschrote Farbe. In der Nase finden wir eine Vielza...Kastilien und LeónRegulärer Preis: UVP 49,50 €
Special Price 42,00 €
56,00 €/L (0,75 L) - 2018 Oberrotweiler Ruländer Trockenbeerenauslese im Barrique gereift edelsüß 0,375 L - Oberrotweiler WinzervereinOberrotweiler Winzerverein2018 Oberrotweiler Ruländer Trockenbeerenauslese im Barrique gereift edelsüß 0,375 L
Grauburgunder
Edelsüss
Bernsteinfarben; im Bouquet präsentieren sich konzentrierte Fruchtaromen von Ananas, Orange und Maracuja. Im Geschmack ein interessantes Zusammenspiel der filigranen Säurestruktur mit pikanter An...Baden26,00 € 69,33 €/L (0,375 L) - 2019 1919 Il Centenario Blanc de Blancs extra brut Bio - Azienda Vitivinicola Illica26% sparenAzienda Vitivinicola Illica2019 1919 Il Centenario Blanc de Blancs extra brut
Cuvée (Weiss)
Extra Brut (extra herb)
Dieser Wein hat eine brillante strohgelbe Farbe und eine bemerkenswert anhaltende Perlage. Seine feine, lang anhaltende Perlage zeigt mineralische Noten, begleitet von Aromen wie Bergamotte, Zitron...Emilia RomagnaRegulärer Preis: UVP 32,00 €
Special Price 23,50 €
31,33 €/L (0,75 L) - 2019 Château Grand Moulin Haut-Médoc AOP trocken - Les Vignerons d'Uni-MédocLes Vignerons d'Uni-Médoc2019 Château Grand Moulin Haut-Médoc AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Die Cuvée aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon zeigt sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase Aromen von reifen roten Früchten. Am Gaumen großzügig und rund mit einer feinen, seidi...Bordeaux13,50 € 18,00 €/L (0,75 L) - 2022 Camerenda Barbaresco DOCG trocken - Cascina CarlòtCascina Carlòt2022 Camerenda Barbaresco DOCG trocken
Nebbiolo
Trocken
Ein elegantes Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase zeigt dieser Wein intensive, ätherische Aromen, die durch zarte Jasminnoten bereichert werden. Am Gaumen ist er trocken und ausgewo...Piemont29,90 € 39,87 €/L (0,75 L) - 2019 Sperss Barolo DOCG trocken - Angelo GajaAngelo Gaja2019 Sperss Barolo DOCG trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Der Wein öffnet sich mit dominanten Zitrusnoten, gefolgt von Anklängen an Zedernholz und Gewürze. Komplexe Aromen von Wacholder, Kirsche und reifen Pflaumen steigen aus dem Glas. Marzipan, süß...Piemont490,00 € 653,33 €/L (0,75 L) - 2022 100 Veremes Tarragona DO trocken Bio - Vinicola de NullesVinicola de Nulles2022 100 Veremes Tarragona DO trocken
Macabeo
Trocken
100 Veremes Tarragona DO hebt die repräsentative Mineralität des Terroirs hervor. Blassgelb in der Farbe, verbirgt er grünliche Töne, die typisch für Macabeo sind. Ausdrucksstark, mit Noten vo...Katalonien13,90 € 18,53 €/L (0,75 L) - L’Alba Negre Penedès DO trocken Bio - MastinellMastinellL’Alba Negre Penedès DO trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Fruchtig, frisch und offen. In perfekter Harmonie mit dem Aroma der Rebsorte werden zarte Noten des Ausbaus wahrgenommen. Sehr angenehm im Geschma...Katalonien10,90 € 14,53 €/L (0,75 L) - 2022 Arte Penedès DO trocken - MastinellMastinell2022 Arte Penedès DO trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Arte Penedès DO hat eine rubinrote Farbe von mittlerer bis hoher Intensität mit anhaltenden Tränen. Fruchtige Nase, Feigenkonfitüre, Himbeer- und Kirschlikör, Milch- und Röstnoten von Süßig...Katalonien19,90 € 26,53 €/L (0,75 L) - 2023 Gisele Penedès DO trocken Bio - MastinellMastinell2023 Gisele Penedès DO trocken
Xarello
Trocken
Gisele Penedès DO hat eine blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Blumiges Aroma mit leichten Zimtnoten. Am Gaumen ist er ein Weißwein mit einer gewissen Struktur mit Anklängen von Mandarine un...Katalonien18,90 € 25,20 €/L (0,75 L) - 2020 Filitas y Lutitas Sierras de Málaga DO trocken - Viñedos VerticalesViñedos Verticales2020 Filitas y Lutitas Sierras de Málaga DO trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Blassgelbe Farbe mit leicht goldenen Reflexen. In der Nase komplex und mineralisch mit Aromen von weißen Blüten, Steinobst und leichten salzigen Noten. Am Gaumen intensiv und schmackhaft mit gute...Andalusien22,00 € 29,33 €/L (0,75 L) - 2020 Cuvée Rouge trocken - Weingut KneiselWeingut Kneisel2020 Cuvée Rouge trocken
Rotwein
Trocken
Unser Cuvée Rouge aus dem Jahrgang 2020 ist ein harmonischer und charaktervoller Rotwein. In der Nase werden Sie Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Beeren entdecken. Diese Fruchtno...Pfalz14,50 € 19,33 €/L (0,75 L) - 2022 Barbudo Arlanza DO trocken - Bodegas Palacio de LermaBodegas Palacio de Lerma2022 Barbudo Arlanza DO trocken
Tempranillo
Trocken
Der Wein ist kirschrot mit bläulichen Reflexen. Er hat eine gute Farbschicht, ist klar und leuchtend. Das Bukett ist von mittlerer Intensität mit frischen Noten von Brombeermarmelade und subtilen...Kastilien und León18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - 2019 SONNENBERG Pinot Noir trocken - Weingut KneiselWeingut Kneisel2019 SONNENBERG Pinot Noir trocken
Blauer Spätburgunder
Trocken
Unser trockener Sonnenberg Pinot Noir besticht durch seine edle Rubinrote Farbe und sein vielschichtiges Aromenspektrum. Die Reben auf der Lage Sonnenberg haben ideale Voraussetzungen für diesen...Pfalz24,50 € 32,67 €/L (0,75 L) - 2020 Palacio de Lerma Crianza Arlanza DO trocken - Bodegas Palacio de LermaBodegas Palacio de Lerma2020 Palacio de Lerma Crianza Arlanza DO trocken
Tempranillo
Trocken
Intensive granatrote Farbe. Hohe Schicht mit viel Extrakt, die das Glas beim Schwenken markiert. In der Nase zeigt der Wein eine hohe Intensität von reifen roten Früchten mit angenehmen Holznoten...Kastilien und León14,00 € 18,67 €/L (0,75 L)
Was sind Barrique-Weine?
Barrique-Weine gelten unter Weinliebhabern als edle Spezialität mit besonderem Charakter. Doch was genau verbirgt sich hinter diesem Begriff? Der Barrique-Ausbau bezeichnet die Reifung von Weinen in kleinen Holzfässern aus französischer oder amerikanischer Eiche. Diese Fässer, die genau 225 Liter fassen, verleihen dem Wein einzigartige Aromen wie Vanille, Karamell und fein abgestimmte Röstaromen. Neben der aromatischen Tiefe erhält der Wein durch diese Methode eine samtige Textur und eine beeindruckende Komplexität.
Welche Rebsorten eignen sich für den Barrique-Ausbau?
Besonders gut eignen sich Rotweine wie Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot für den Barrique-Ausbau, doch auch weiße Rebsorten, insbesondere Chardonnay, gewinnen hierdurch an Cremigkeit und geschmacklicher Tiefe. Die Wahl des Holzes – ob französische oder amerikanische Eiche – beeinflusst zudem deutlich die Aromatik und Struktur des Weins.
Optimale Lagerung und Genuss
Für die optimale Lagerung empfiehlt sich ein kühler, dunkler Keller, in dem die Weine ihr volles Potenzial entwickeln und lange bewahren können. Kulinarisch bieten Barrique-Weine vielfältige Möglichkeiten: Rote Barrique-Weine harmonieren perfekt mit herzhaften Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse, während weiße Barrique-Weine ideal zu Fischgerichten mit cremigen Soßen passen.
Unsere Auswahl hochwertiger Barrique-Weine
Auf WirWinzer entdecken Sie sorgfältig ausgewählte Barrique-Weine von engagierten Winzern, die für höchste Qualität und außergewöhnlichen Genuss stehen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Barrique-Fragen:
Was versteht man unter Barrique?
Gemeint ist, dass der Wein für eine gewisse Zeit in einem kleinen Eichenfass gelegen hat. Im Fachjargon nennt man diesen Prozess im Barrique ausgebaut oder im Barrique gereift.
Wie groß ist ein Barrique?
Das Barrique ist ein Eichenfass, das in den meisten Fällen zum Ausbauen von Wein dient. Aber auch für Whisky und Bier werden Barrique Fässer verwendet. Meistens umfassen Barriquefässer ein Volumen von 225 Litern.
Warum Barrique?
Von den Winzern verlangt der Weinausbau im Barrique Fingerspitzengefühl, denn das Holzaroma soll den Weingeschmack in erster Linie unterstützen und nicht übertünchen. Daher eignen sich für Barrique-Weine vor allem kräftige Rotweinrebsorten.
