Barrique-Weine - Charakterstark und vollmundig (Seite:29)
- 2022 JOSUA Schwarzriesling im Barrique gereift trocken - Lauffener WeingärtnerLauffener Weingärtner2022 JOSUA Schwarzriesling im Barrique gereift trocken
Schwarzriesling
Trocken
Ausgeprägter typischer Rotwein aus handgelesenen Trauben, mit reichem Bukett und kraftvollem GeschmackWürttemberg
19,90 € 26,53 €/L (0,75 L) - 2022 Shiraz Réserve trocken - WeinfactumWeinfactum2022 Shiraz Réserve trocken
- Syrah
- Trocken
Ein kräftiger Rotwein mit Kirsch-, Paprika- und Tabakaromen. Trauben von ausgesuchten Rebflächen mit reduziertem Ertrag von 40 ltr./ar32,00 € 42,67 €/L (0,75 L) - 2022 Merlot *** trocken - WeinfactumWeinfactum2022 Merlot *** trocken
- Merlot
- Trocken
Von den tiefgründigen Keuperböden am Cannstatter Berg. Trauben von ausgesuchten Rebflächen mit reduziertem Ertrag (45 ltr./ar)19,90 € 26,53 €/L (0,75 L) - 2023 WISSELBRUNNEN Hattenheim Riesling VDP.Großes Gewächs trocken Bio - Weingut Balthasar RessWeingut Balthasar Ress2023 WISSELBRUNNEN Hattenheim Riesling VDP.Großes Gewächs trocken
- Riesling
- Trocken
Das 2023 WISSELBRUNNEN GG präsentiert sich im Glas als klares Strohgelb. In der Nase zeigen sich leichte Kräuteraromen, frische gelbe Früchte wie Apfel, Birne und etwas Kiwano, begleitet von wei...Rheingau55,00 € 73,33 €/L (0,75 L) - 2024 Grauer Burgunder *** trocken - WeinfactumWeinfactum2024 Grauer Burgunder *** trocken
- Weisswein
- Trocken
Vollmundiger Weißwein mit Stachelbeer-, Karamell- und Röstaromen. Trauben von ausgesuchten Rebflächen mit reduziertem Ertrag von 45 l/ar19,90 € 26,53 €/L (0,75 L) - 2008 Vigor Cabernet Dorsa trocken - Weingut H. P. SchmidtWeingut H. P. Schmidt2008 Vigor Cabernet Dorsa trocken
- Cabernet Dorsa
- Trocken
54 Monate im Barriquefaß gereiftBaden30,00 € 40,00 €/L (0,75 L) - 2017 Spätburgunder Barrique trocken - Horrheim-GündelbachHorrheim-Gündelbach2017 Spätburgunder Barrique trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Seine Eleganz und Finesse machen das anspruchsvollste Mitglied der Burgunderfamilie zum König der Rotweine. . Die edle und sehr alte Sorte verlangt viel Sorgfalt im Anbau und stellt hohe Ansprüch...Württemberg16,40 € 21,87 €/L (0,75 L) - 2023 Pinot Noir trocken - Weingut SchaurerWeingut Schaurer2023 Pinot Noir trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Tanninreich, Nuancen von WaldbeerenPfalz7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2015 Oberrotweiler Eichberg Baron Philipp trocken - Weingut Freiherr von GleichensteinWeingut Freiherr von Gleichenstein2015 Oberrotweiler Eichberg Baron Philipp trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Leuchtende Reflexe in einem satten, hellen Rot. Walderdbeeren, Brombeeren, Zitronenmelisse und eine verspielte Johannisbeersüße machen diesen Wein zu einem komplexen Vertreter seiner Zunft. Frisc...Baden50,00 € 66,67 €/L (0,75 L) - 2022 Hattenheim Nussbrunnen Riesling VDP.Großes Gewächs trocken Bio - Weingut Balthasar RessWeingut Balthasar Ress2022 Hattenheim Nussbrunnen Riesling VDP.Großes Gewächs trocken
- Riesling
- Trocken
Das 2022er Hattenheim Nussbrunnen GG Riesling trocken präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Gelb mit grünen Nuancen. In der Nase zeigen sich Aromen von Cashew, Wildkräutern und gelben Fr...Rheingau55,00 € 73,33 €/L (0,75 L) - 2020 Lemberger Réserve trocken - WeinfactumWeinfactum2020 Lemberger Réserve trocken
- Lemberger
- Trocken
Ein tiefdunkler Rotwein mit Aromen von Kirsche, Waldfrüchten und Paprika. Trauben von ausgesuchten Rebflächen mit reduziertem Ertrag von 45 ltr./ar32,00 € 42,67 €/L (0,75 L) - 2023 Rüdesheim Berg Rottland Riesling VDP.Großes Gewächs trocken Bio - Weingut Balthasar RessWeingut Balthasar Ress2023 Rüdesheim Berg Rottland Riesling VDP.Großes Gewächs trocken
- Riesling
- Trocken
Das 2023er Rüdesheim Berg Rottland GG Riesling trocken präsentiert sich optisch in einem satten, glänzenden Gelb. Fruchtige Aromen von Limonen schale und rotem Apfel paaren sich in der Nase mit ...Rheingau55,00 € 73,33 €/L (0,75 L) - 2023 MINUTENGLÜCK Cabernet Sauvignon & Merlot trocken - Weingut Ökonomierat Johannes KleinmannWeingut Ökonomierat Johannes Kleinmann2023 MINUTENGLÜCK Cabernet Sauvignon & Merlot trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Cabernet Sauvignon und Merlot im perfekten Einklang – kraftvoll, tiefgründig und mit bemerkenswerter Eleganz. Diese Cuvée ist ein echtes Ausrufezeichen: Gewachsen im charakterstarken Birkweiler...Pfalz22,00 € 29,33 €/L (0,75 L) - 2020 -50 HL- Chardonnay trocken - Weingut Heinrich VollmerWeingut Heinrich Vollmer2020 -50 HL- Chardonnay trocken
- Chardonnay
- Trocken
Ein facettenreicher Chardonnay, der an Aromen wie Banane oder rote Äpfel erinnert. Vollmundig mit langem AbgangPfalz9,40 € 12,53 €/L (0,75 L) - 2019 Masterblend No.2 Réserve Cuvée trocken - WeinfactumWeinfactum2019 Masterblend No.2 Réserve Cuvée trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Ein schmelziger Weißwein mit einer komplexen Aromastruktur und einem angenehmen Mundgefühl. Sorteinreiner Ausbau der Weine mit anschließender Lagerung auf der Feinhefe für 9 Monate.32,00 € 42,67 €/L (0,75 L) - 2022 Spätburgunder -Edesheimer Mandelhang- trocken - Weingut BourdyWeingut Bourdy2022 Spätburgunder -Edesheimer Mandelhang- trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Im Barrique gereiftPfalz11,90 € 15,87 €/L (0,75 L) - 2018 Oberrotweiler Eichberg Baron Philipp trocken - Weingut Freiherr von GleichensteinWeingut Freiherr von Gleichenstein2018 Oberrotweiler Eichberg Baron Philipp trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Ein helles, klares Rot. Aromen von Walderdbeere und Brombeere machen diesen Wein zu einem komplexen Vertreter seiner Zunft. Sehr saftig und fleischig verspielt am Gaumen mit grandioser Länge.Baden50,00 € 66,67 €/L (0,75 L) - 2023 Merlot Barrique trocken - Weingut ChumbderhofWeingut Chumbderhof2023 Merlot Barrique trocken
- Merlot
- Trocken
Rheinhessen11,00 € 14,67 €/L (0,75 L) - 2018 "Eidechsengarten" Rotwein trocken - Weingut A. Heinrich14% sparenWeingut A. Heinrich2018 "Eidechsengarten" Rotwein trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
LeckerRegulärer Preis: UVP 49,90 €
Special Price 42,90 €
57,20 €/L (0,75 L) - 2023 Merlot trocken - Weingut SchaurerWeingut Schaurer2023 Merlot trocken
- Merlot
- Trocken
Durch seine 2 Jahre lange Reifezeit im Holzfass, ist dieser Merlot enorm weich und mild am Gaumen. Seine edle und würzige Tanninstruktur runden diesen "Großen" Wein elegant ab.Pfalz7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - Cuvée blanc Nr.04 trocken - Edelhof MingesWeingut Edelhof MingesCuvée blanc Nr.04 trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Ein außergewöhnlicher Wein mit würzigen Nuancen und einem komplexen Körper. Reife Fruchtaromen treffen auf eine beeindruckende Cremigkeit mit einem herben Touch im Abgang. Genießen Sie diesen ...Pfalz13,90 € 18,53 €/L (0,75 L) - 2016 Samtrot trocken - Privatkellerei KümmerlePrivatkellerei Kümmerle2016 Samtrot trocken
- Samtrot
- Trocken
Tiefroter Wein mit Aromen von Johannisbeere, Sauerkirsche und Bormbeere. Traditionelle Maischegärung und anschließende Reifung im kleinen Holzfass geben diesem Weine seinen charaktervollen Kör...Württemberg16,50 € 22,00 €/L (0,75 L) - 2023 Cabernet Sauvignon trocken - Weingut SchaurerWeingut Schaurer2023 Cabernet Sauvignon trocken
- Cabernet Sauvignon
- Trocken
Edel, feine TaninstrukturPfalz9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2021 Pinot Noir Réserve trocken - WeinfactumWeinfactum2021 Pinot Noir Réserve trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Ein würziger Rotwein mit Aromen von Vanille und Kirsche. Trauben von ausgesuchten Rebflächen mit reduziertem Ertrag von 45 ltr./arWürttemberg32,00 € 42,67 €/L (0,75 L)
Was sind Barrique-Weine?
Barrique-Weine gelten unter Weinliebhabern als edle Spezialität mit besonderem Charakter. Doch was genau verbirgt sich hinter diesem Begriff? Der Barrique-Ausbau bezeichnet die Reifung von Weinen in kleinen Holzfässern aus französischer oder amerikanischer Eiche. Diese Fässer, die genau 225 Liter fassen, verleihen dem Wein einzigartige Aromen wie Vanille, Karamell und fein abgestimmte Röstaromen. Neben der aromatischen Tiefe erhält der Wein durch diese Methode eine samtige Textur und eine beeindruckende Komplexität.
Welche Rebsorten eignen sich für den Barrique-Ausbau?
Besonders gut eignen sich Rotweine wie Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot für den Barrique-Ausbau, doch auch weiße Rebsorten, insbesondere Chardonnay, gewinnen hierdurch an Cremigkeit und geschmacklicher Tiefe. Die Wahl des Holzes – ob französische oder amerikanische Eiche – beeinflusst zudem deutlich die Aromatik und Struktur des Weins.
Optimale Lagerung und Genuss
Für die optimale Lagerung empfiehlt sich ein kühler, dunkler Keller, in dem die Weine ihr volles Potenzial entwickeln und lange bewahren können. Kulinarisch bieten Barrique-Weine vielfältige Möglichkeiten: Rote Barrique-Weine harmonieren perfekt mit herzhaften Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse, während weiße Barrique-Weine ideal zu Fischgerichten mit cremigen Soßen passen.
Unsere Auswahl hochwertiger Barrique-Weine
Auf WirWinzer entdecken Sie sorgfältig ausgewählte Barrique-Weine von engagierten Winzern, die für höchste Qualität und außergewöhnlichen Genuss stehen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Barrique-Fragen:
Was versteht man unter Barrique?
Gemeint ist, dass der Wein für eine gewisse Zeit in einem kleinen Eichenfass gelegen hat. Im Fachjargon nennt man diesen Prozess im Barrique ausgebaut oder im Barrique gereift.
Wie groß ist ein Barrique?
Das Barrique ist ein Eichenfass, das in den meisten Fällen zum Ausbauen von Wein dient. Aber auch für Whisky und Bier werden Barrique Fässer verwendet. Meistens umfassen Barriquefässer ein Volumen von 225 Litern.
Warum Barrique?
Von den Winzern verlangt der Weinausbau im Barrique Fingerspitzengefühl, denn das Holzaroma soll den Weingeschmack in erster Linie unterstützen und nicht übertünchen. Daher eignen sich für Barrique-Weine vor allem kräftige Rotweinrebsorten.
