Barrique-Weine - Charakterstark und vollmundig (Seite:74)
- 2023 Chardonnay trocken - Weingut BeckersWeingut Beckers2023 Chardonnay trocken
Chardonnay
Trocken
Chardonnay 2020 Unser Chardonnay wächst im Trierer Burgberg -genauer gesagt in unserem Grübchen, hier haben alle unsere weißen Burgundesorten Ihr Zuhause. Der Boden ist von rotem Lehm und Schie...Mosel18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - 2022 Corteccia Chardonnay Marca Trevigian IGP trocken - Tenuta Baron WineryTenuta Baron Winery2022 Corteccia Chardonnay Marca Trevigian IGP trocken
Chardonnay
Trocken
Corteccia entstand aus der Experimentierfreudigkeit der Tenuta Baron: Nach einer eingehenden Untersuchung einer der beliebtesten weißen Rebsorten der Welt beschlossen wir, unseren Chardonnay zu ei...Venetien15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - Cuvée R - Réserve trocken, im Barrique gereift trocken - Weingut QuintWeingut QuintCuvée R - Réserve trocken, im Barrique gereift trocken
Rotwein
Trocken
Seinen ausdrucksstarken Charakter verdankt diese kraftvolle, im internationalen Stil ausgebaute Rotweinkomposition einer 3 Jahre langen Reifung im Barriquefass. Erlesener Begleiter zu dunklem Fleis...Mosel16,50 € 22,00 €/L (0,75 L) - 2019 Liebe pur trocken - Weinmanufaktur FollnerWeinmanufaktur Follner2019 Liebe pur trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Die Liebe pur 2019 ist eine Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Vollreifer Cabernet, präzise, fruchtsüße schwarze Johannisbeere, hochelegant, dicht, liniert, de Kirsch-Weich...Burgenland50,00 € 66,67 €/L (0,75 L) - 2019 Purosangue Petit Verdot Lazio IGP trocken - Azienda Agricola Casal De LucaAzienda Agricola Casal De Luca2019 Purosangue Petit Verdot Lazio IGP trocken
Petit Verdot
Trocken
Kompaktes Rubinrot mit Brombeer- und Balsamicoduft; eleganter Geschmack mit weichem, strukturiertem Abgang. Das Etikett ist eine Hommage an die Pferde, die die Vorfahren der Familie De Luca auf ih...Latium26,90 € 35,87 €/L (0,75 L) - 2019 Freude pur trocken - Weinmanufaktur FollnerWeinmanufaktur Follner2019 Freude pur trocken
Rotwein
Trocken
100 % Blaufränkisch, Waldbrombeere pur, super Würze, hochelegant, knackig, klar liniert, dunkle Weichsel, Kornelkirsche, etwas dunkle Schokolade, vielschichtig, angenehm fruchtsüß, kann am Gaum...Burgenland50,00 € 66,67 €/L (0,75 L) - 2017 Spätburgunder Bürgstadter Berg trocken - Weingut Josef WalterWeingut Josef Walter2017 Spätburgunder Bürgstadter Berg trocken
Blauer Spätburgunder
Trocken
Leicht warmer Duft nach reifen roten und etwas schwarzen Beeren mit nussigen Aromen, Tabak, holzigen Tönen und einem Hauch Teer. Fest gewirkte, herb-saftige Frucht mit rauchigen Noten, Salz und au...Franken22,00 € 29,33 €/L (0,75 L) - 2022 Barbera d'Asti DOCG trocken - La TravaLa Trava2022 Barbera d'Asti DOCG trocken
Barbera
Trocken
Dieser Wein hat eine intensive rot-violette Farbe, ein Zeichen für seine Struktur und Tiefe. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten, begleitet von eleganten Gewürznuancen. A...Piemont15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2021 Colla Roero DOCG trocken - Fabrizio BattaglinoFabrizio Battaglino2021 Colla Roero DOCG trocken
Nebbiolo
Trocken
Dieser elegante, granatrote Wein besticht in der Nase mit intensiven Aromen von Unterholz, Veilchen und warmen Gewürzen wie Zimt. Am Gaumen ist er strukturiert und einhüllend, mit dunklen Frücht...Piemont23,00 € 30,67 €/L (0,75 L) - 2023 Cabernet Sauvignon trocken - WimbergerWimberger2023 Cabernet Sauvignon trocken
Cabernet Sauvignon
Trocken
Dunkles Granatrot; ausgeprägtes Cassis, Waldbeeren und Schokonoten, sind in der Nase erkennbar. Feine Finesse, elegantes Volumen, schmeichelnde Tannine mit ausgeprägter Dichte am Gaumen ermöglic...Niederösterreich (AT)8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2024 "La Magdelaine" Rouge Côtes de Thau IGP trocken - Domaine Les CharmettesDomaine Les Charmettes2024 "La Magdelaine" Rouge Côtes de Thau IGP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
"La Magdelaine" ist eine Cuvée aus den Rebsorten Alicante, Syrah und Mourvèdre. Der Rotwein zeigt sich mit kräftigem Granatrot mit bläulichen Reflexen im Glas. Die Nase erinnert an Karamell und...Languedoc12,05 € 16,07 €/L (0,75 L) - 2021 Portese Marche Rosso IGP trocken - MadonnabrunaMadonnabruna2021 Portese Marche Rosso IGP trocken
Montepulciano
Trocken
Verschnitt aus Montepulciano, Merlot und Cabernet-Sauvignon. Der Wein hat eine tief rubinrote Farbe mit amaranthfarbenen Reflexen, die mit zunehmendem Alter orangefarbene Noten annehmen. Ein reiche...Marken19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2022 Moresco Marche Rosso IGP trocken - MadonnabrunaMadonnabruna2022 Moresco Marche Rosso IGP trocken
Montepulciano
Trocken
Der Wein ist von sehr intensiver, fast dunkelrubinroter Farbe mit amaranthfarbenen Reflexen, die nach einigen Jahren in der Flasche ins Orange tendieren. Das Bouquet ist elegant und intensiv, mit a...Marken19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2021 Rosso Valcalepio Riserva DOC - Medolago AlbaniMedolago Albani2021 Rosso Valcalepio Riserva DOC
Cuvée (Rot)
DOC
Aus 50% Merlot- und 50% Cabernet Sauvignon-Trauben, die getrennt vinifiziert wurden. Die Vereinigung der beiden Weine (Bordeaux-Verschnitt) erfolgt in perfekter Harmonie, wobei die Eigenschaften de...Lombardei19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2019 Tai Rosso Colli Berici DOC trocken - Punto ZeroPunto Zero2019 Tai Rosso Colli Berici DOC trocken
Tai Rosso
Trocken
Sein nächster Zwillingsbruder ist wahrscheinlich die Grenache, eine französische Rebsorte aus dem Midi und der Côte du Rhône. Es handelt sich um eine faszinierende Rebsorte, die nicht leicht zu...Venetien28,00 € 37,33 €/L (0,75 L) - 2014 Thomas süß 0,375 L - Weinbau BrucknerWeinbau Bruckner2014 Thomas süß 0,375 L
Chardonnay
Süss
intensives Goldgelb bis Bernsteinfarbe, opulente Aromafülle von Mandarinen, getrockneten Marillen, Quitten, Blütenhonig, Kamille, Gewürznelken und Karamelltoffees, satter Restzucker mit der herz...Burgenland20,10 € 53,60 €/L (0,375 L) - 2022 Cabernet Sauvignon trocken - Klosterkeller SiegendorfKlosterkeller Siegendorf2022 Cabernet Sauvignon trocken
Cabernet Sauvignon
Trocken
Optischer Eindruck: Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe. Bukett: Heidelbeeren, Zartbitter-Schokolade mit Nuancen von Oliven, druckvoll, voller Würze, weiche komplexe Tannine, kompakte Struktu...Burgenland13,90 € 18,53 €/L (0,75 L) - 2020 O'Dora trocken 1,5 L - Klosterkeller SiegendorfKlosterkeller Siegendorf2020 O'Dora trocken 1,5 L
Cuvée (Rot)
Trocken
Optischer Eindruck: Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, zarte Randaufhellung. Bukett: Zarter Edelholzduft unterlegt mit dunklem Beerenkonfit, etwas Nougat und kandierte Orangenzesten. Geschmack: ...Burgenland50,00 € 33,33 €/L (1,5 L) - 2021 Archeo Isola dei Nuraghi IGP - Cantina Nuovi PoderiCantina Nuovi Poderi2021 Archeo Isola dei Nuraghi IGP
Barbera
IGP
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Dieser Wein besticht in der Nase mit umhüllenden Aromen von Unterholz und Vanille, die das Ergebnis des Barriqueausbaus sind, der ihm Tiefe und Strukt...Sardinien28,00 € 37,33 €/L (0,75 L) - 2024 Sankt Laurent trocken - Scheiblhofer THE WINE GmbHScheiblhofer THE WINE GmbH2024 Sankt Laurent trocken
Saint Laurent
Trocken
Strahlendes Rubinrot, schmelzender Duft nach Waldbeerenkonfitüre, feine Frucht nach Weichsel, zarte Herbe abgerundet durch ein dezentes Eichenflair.Burgenland9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2022 Montfort Spätburgunder trocken - Weingut DisibodenbergWeingut Disibodenberg2022 Montfort Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Dieser kraftvolle Pinot Noir ist geerntet von alten Rebstöcken unserer Monopollage ‚Montfort“. Wir haben ihn im kleinen Holzfass ausgebaut. Genießen Sie einen charaktervollen & kernigen Wein ...Nahe19,90 € 26,53 €/L (0,75 L) - 2021 Pecorino Limited Edition NUMA BIANCO trocken Bio - NumaNuma2021 Pecorino Limited Edition NUMA BIANCO trocken
Pecorino
Trocken
Das Erscheinungsbild dieses Weins präsentiert sich in einem zarten blassgelben Ton mit funkelnden goldenen Akzenten. Sein Aroma ist breit gefächert und von beeindruckender Intensität. Es erinner...Marken41,00 € 54,67 €/L (0,75 L) - 2022 Montfort Chardonnay Weißburgunder trocken - Weingut DisibodenbergWeingut Disibodenberg2022 Montfort Chardonnay Weißburgunder trocken
Chardonnay
Trocken
Im steilsten Stück unseres Burgunderweinbergs Montfort reifen die Trauben für diese besondere Burgundercuvée, die die Eleganz der Chardonnayfrucht mit der Kraft alter Rebstöcke verbindet. Das e...Nahe19,90 € 26,53 €/L (0,75 L) - 2023 The Legends trocken - Scheiblhofer THE WINE GmbHScheiblhofer THE WINE GmbH2023 The Legends trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Tiefes Rubinrot mit reifen Rändern, integrierte Fruchtigkeit nach Karamell und schwarzer Johannisbeere, komplexe und vielschichtige Struktur, röstiges Eichenflair mit einem mächtigen, weichen KÃ...Burgenland15,90 € 21,20 €/L (0,75 L)
Was sind Barrique-Weine?
Barrique-Weine gelten unter Weinliebhabern als edle Spezialität mit besonderem Charakter. Doch was genau verbirgt sich hinter diesem Begriff? Der Barrique-Ausbau bezeichnet die Reifung von Weinen in kleinen Holzfässern aus französischer oder amerikanischer Eiche. Diese Fässer, die genau 225 Liter fassen, verleihen dem Wein einzigartige Aromen wie Vanille, Karamell und fein abgestimmte Röstaromen. Neben der aromatischen Tiefe erhält der Wein durch diese Methode eine samtige Textur und eine beeindruckende Komplexität.
Welche Rebsorten eignen sich für den Barrique-Ausbau?
Besonders gut eignen sich Rotweine wie Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot für den Barrique-Ausbau, doch auch weiße Rebsorten, insbesondere Chardonnay, gewinnen hierdurch an Cremigkeit und geschmacklicher Tiefe. Die Wahl des Holzes – ob französische oder amerikanische Eiche – beeinflusst zudem deutlich die Aromatik und Struktur des Weins.
Optimale Lagerung und Genuss
Für die optimale Lagerung empfiehlt sich ein kühler, dunkler Keller, in dem die Weine ihr volles Potenzial entwickeln und lange bewahren können. Kulinarisch bieten Barrique-Weine vielfältige Möglichkeiten: Rote Barrique-Weine harmonieren perfekt mit herzhaften Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse, während weiße Barrique-Weine ideal zu Fischgerichten mit cremigen Soßen passen.
Unsere Auswahl hochwertiger Barrique-Weine
Auf WirWinzer entdecken Sie sorgfältig ausgewählte Barrique-Weine von engagierten Winzern, die für höchste Qualität und außergewöhnlichen Genuss stehen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Barrique-Fragen:
Was versteht man unter Barrique?
Gemeint ist, dass der Wein für eine gewisse Zeit in einem kleinen Eichenfass gelegen hat. Im Fachjargon nennt man diesen Prozess im Barrique ausgebaut oder im Barrique gereift.
Wie groß ist ein Barrique?
Das Barrique ist ein Eichenfass, das in den meisten Fällen zum Ausbauen von Wein dient. Aber auch für Whisky und Bier werden Barrique Fässer verwendet. Meistens umfassen Barriquefässer ein Volumen von 225 Litern.
Warum Barrique?
Von den Winzern verlangt der Weinausbau im Barrique Fingerspitzengefühl, denn das Holzaroma soll den Weingeschmack in erster Linie unterstützen und nicht übertünchen. Daher eignen sich für Barrique-Weine vor allem kräftige Rotweinrebsorten.
