Barrique-Weine - Charakterstark und vollmundig (Seite:37)
- 2013 Cabertin "CN 13 " trocken Bio - Hirschmugl - Domaene am SeggaubergHirschmugl - Domaene am Seggauberg2013 Cabertin "CN 13 " trocken
Cabertin
Trocken
Reife dunkle Beerenfrucht, Brombeere und Schwarzkirsche, mit inteniven teerigen Nuancen unterlegt. Dörrpflaumen und Nougat. Rotbeerig, mit frischem Säurebogen, zart nach Preiselbeeren, dunkler Sc...
21,00 € 28,00 €/L (0,75 L) - 2022 Merlot Reserve trocken - Weingut JalitsWeingut Jalits2022 Merlot Reserve trocken
- Merlot
- Trocken
Südburgenland23,50 € 31,33 €/L (0,75 L) - 2014 Merlot trocken - Weingut Volker KleinWeingut Volker Klein2014 Merlot trocken
- Merlot
- Trocken
Schoko-, Kaffe- und Waldbeerenaromen, ausgewogene TanninePfalz
12,50 € 16,67 €/L (0,75 L) - 2019 Cuvée Cabernet - im Barrique gereift trocken - Heuchelberg Weingärtner eGHeuchelberg Weingärtner2019 Cuvée Cabernet - im Barrique gereift trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Aus der Serie BarriqueWeine: Unsere Weine tragen den Turm als Siegel. Dieses steht symbolisch für unser Ziel, beste Qualität im Glas zu bieten. Unsere großen Weine erhalten Ihren besonderen und ...Württemberg23,50 € 31,33 €/L (0,75 L) - 2021 Syrah** "Im Holzfass gereift" trocken - Weingut RienthWeingut Rienth2021 Syrah** "Im Holzfass gereift" trocken
- Syrah
- Trocken
Dieser intensive Syrah, besticht durch seine pfeffrige Art. Sein intensiver Duft erinnert an dunkle Beeren gepaart mit feinen Röstaromen.Württemberg18,00 € 26,00 €/L (0,75 L) - 2018 Chardonnay Natural trocken Bio - Hirschmugl - Domaene am SeggaubergHirschmugl - Domaene am Seggauberg2018 Chardonnay Natural trocken
- Chardonnay
- Trocken
Mit einem Hauch von Feuerstein unterlegte Nuancen von Mandarinenzesten, Noten von gelbem Pfirsich, rauchig, saftig, elegant & mineralischer Touch. gute Frische, gelber Apfel, facettenreich, feine F...47,00 € 62,67 €/L (0,75 L) - 2019 Rotwein Cuvée "Kastell" *** "Im Barrique gereift" trocken - Weingut RienthWeingut Rienth2019 Rotwein Cuvée "Kastell" *** "Im Barrique gereift" trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Württemberg21,50 € 29,33 €/L (0,75 L) - 2017 Cabernet Blanc "SMC" trocken Bio - Hirschmugl - Domaene am SeggaubergHirschmugl - Domaene am Seggauberg2017 Cabernet Blanc "SMC" trocken
- Cabernet Blanc
- Trocken
Erdig-würzi, kompakt, neues Holz kaum merkbar, stoffig, dicht, strukturgebende Gerbstoffe, alte Apfelsorten, Quitten, lang, salziger Touch im Abgang, zitronige Note, hochgradig individuell und vö...25,90 € 34,53 €/L (0,75 L) - 2014 Riesling Spätlese Barrique lieblich - Becker das WeingutBecker das Weingut2014 Riesling Spätlese Barrique lieblich
- Riesling
- Lieblich
Rheinhessen7,90 € 10,53 €/L (0,75 L) - 2019 Unterschüpf Mühlberg Grauer Burgunder im Barrique gereift trocken - Weingut Johann August SackWeingut Johann August Sack2019 Unterschüpf Mühlberg Grauer Burgunder im Barrique gereift trocken
- Grauburgunder
- Trocken
Ein Wein passend zu cremigem Käse, gebratenem Fleisch und geschmortem Gemüse.Baden15,80 € 21,07 €/L (0,75 L) - 2018 Chardonnay Aurum trocken Bio - Hirschmugl - Domaene am SeggaubergHirschmugl - Domaene am Seggauberg2018 Chardonnay Aurum trocken
- Chardonnay
- Trocken
Mit feinem Blütenhonig, zarte gelbe Tropenfrucht, zart nach Biskuit, ein Hauch von Kräuterwürze. Elegant, feine weiße Fruchtnuancen, angenehme Frische, ein Hauch von Honig auch im Abgang, salzi...67,00 € 89,33 €/L (0,75 L) - 2022 Grande Cuvée trocken - Weingut KlieberWeingut Klieber2022 Grande Cuvée trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Viel Extrakt und ausgeprägte FruchtsubstanzRheinhessen13,70 € 18,27 €/L (0,75 L) - 2017 Müller-Thurgau Barrique trocken - Weingut Johann August SackWeingut Johann August Sack2017 Müller-Thurgau Barrique trocken
- Müller-Thurgau / Rivaner
- Trocken
Begleiter zu kräftigen Vorspeisen mit würzigen Saucen, Wild, Wildgeflügel, dunklem gebratenem Fleisch und diverse Weichkäsesorten. Sehr gut passend zu kräftigen Speisen und herber Schokolade.18,80 € 25,07 €/L (0,75 L) - 2023 Pinot blanc "Barrique" trocken Bio - Wein- & Sektgut Stortz-NicolausWein- & Sektgut Stortz-Nicolaus2023 Pinot blanc "Barrique" trocken
- Weissburgunder
- Trocken
Pfalz10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2023 Pinot noir trocken Bio - Wein- & Sektgut Stortz-NicolausWein- & Sektgut Stortz-Nicolaus2023 Pinot noir trocken
- Spätburgunder
- Trocken
selektionierte voll reife Spätburgundertrauben 18 Monate gereift in Barriques aus franz. Eiche intensive Kirscharomen - harmonische VanillenotePfalz12,50 € 16,67 €/L (0,75 L) - 2022 Cabernet Sauvignon & Cabernet Mitos trocken - Weingut JanzWeingut Janz2022 Cabernet Sauvignon & Cabernet Mitos trocken
- Cabernet Sauvignon
- Trocken
Rotweincuveé - im Barrique gereiftRheinhessen9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2023 Chardonnay Höllenbrand trocken - Weingut KlieberWeingut Klieber2023 Chardonnay Höllenbrand trocken
- Chardonnay
- Trocken
Gehaltvoll und würzig mit angenehmer HolznoteRheinhessen12,90 € 17,20 €/L (0,75 L) - 2020 Invictus Rotweincuvée trocken Bio - Wein- & Sektgut Stortz-NicolausWein- & Sektgut Stortz-Nicolaus2020 Invictus Rotweincuvée trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
34 Mon. gereift in Barriques auf französischer Eiche Jubiläums-Cuvée 25 Jahre Bioweingut Stortz-Nicolaus17,00 € 22,67 €/L (0,75 L) - 2023 Cabernet Sauvignon Rotwein trocken - Weingut EchterWeingut Echter2023 Cabernet Sauvignon Rotwein trocken
- Cabernet Sauvignon
- Trocken
Kraftvoll und saftig mit schöner, fruchtiger NotePfalz8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2022 Schweicher Annaberg Spätburgunder trocken - Weingut Günter GindorfWeingut Günter Gindorf2022 Schweicher Annaberg Spätburgunder trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Aromen von Brombeere, Kirsche, Johannisbeere und dunkler Schokolade strömen in die Nase. Am Gaumen präsentiert sich der Spätburgunder vollmundig und konzentriert mit einer angenehmen Säure. Tol...Mosel16,50 € 22,00 €/L (0,75 L) - 2022 Auxerrois "Barrique" trocken Bio - Wein- & Sektgut Stortz-NicolausWein- & Sektgut Stortz-Nicolaus2022 Auxerrois "Barrique" trocken
- Auxerrois
- Trocken
Pfalz13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2022 Chardonnay "Barrique" trocken Bio - Wein- & Sektgut Stortz-NicolausWein- & Sektgut Stortz-Nicolaus2022 Chardonnay "Barrique" trocken
- Chardonnay
- Trocken
Pfalz10,80 € 14,40 €/L (0,75 L) - 2009 UNKAPUTTBAR Regent Auslese ᛫᛫᛫ (im Barrique gereift) trocken - Weingut GemmrichWeingut Gemmrich2009 UNKAPUTTBAR Regent Auslese ᛫᛫᛫ (im Barrique gereift) trocken
- Regent
- Trocken
Regent ist die wohl bekannteste Rebsorte unter unseren UNKAPUTTBAR Weinen. Als erste PIWI Rebsorte fand sie bereits in den 90er Jahren eine weite Verbreitung innerhalb Deutschlands. Auch für uns ...Württemberg24,00 € 32,00 €/L (0,75 L) - 2015 Cabernet Mitos trocken - Weingut Wachter11% sparenWeingut Wachter2015 Cabernet Mitos trocken
- Cabernet Mitos
- Trocken
Ein tiefrote, wuchtiger, kräftiger, dichter Rotwein, der vollgepackt mit reifen Barrique-Aromen ist. In der Nase duftet er nach schwarzen Johannisbeeren, reifen Sauerkirschen, Cassis, Vanille und ...RheinhessenRegulärer Preis: UVP 7,90 €
Special Price 7,00 €
9,33 €/L (0,75 L)
Was sind Barrique-Weine?
Barrique-Weine gelten unter Weinliebhabern als edle Spezialität mit besonderem Charakter. Doch was genau verbirgt sich hinter diesem Begriff? Der Barrique-Ausbau bezeichnet die Reifung von Weinen in kleinen Holzfässern aus französischer oder amerikanischer Eiche. Diese Fässer, die genau 225 Liter fassen, verleihen dem Wein einzigartige Aromen wie Vanille, Karamell und fein abgestimmte Röstaromen. Neben der aromatischen Tiefe erhält der Wein durch diese Methode eine samtige Textur und eine beeindruckende Komplexität.
Welche Rebsorten eignen sich für den Barrique-Ausbau?
Besonders gut eignen sich Rotweine wie Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot für den Barrique-Ausbau, doch auch weiße Rebsorten, insbesondere Chardonnay, gewinnen hierdurch an Cremigkeit und geschmacklicher Tiefe. Die Wahl des Holzes – ob französische oder amerikanische Eiche – beeinflusst zudem deutlich die Aromatik und Struktur des Weins.
Optimale Lagerung und Genuss
Für die optimale Lagerung empfiehlt sich ein kühler, dunkler Keller, in dem die Weine ihr volles Potenzial entwickeln und lange bewahren können. Kulinarisch bieten Barrique-Weine vielfältige Möglichkeiten: Rote Barrique-Weine harmonieren perfekt mit herzhaften Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse, während weiße Barrique-Weine ideal zu Fischgerichten mit cremigen Soßen passen.
Unsere Auswahl hochwertiger Barrique-Weine
Auf WirWinzer entdecken Sie sorgfältig ausgewählte Barrique-Weine von engagierten Winzern, die für höchste Qualität und außergewöhnlichen Genuss stehen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Barrique-Fragen:
Was versteht man unter Barrique?
Gemeint ist, dass der Wein für eine gewisse Zeit in einem kleinen Eichenfass gelegen hat. Im Fachjargon nennt man diesen Prozess im Barrique ausgebaut oder im Barrique gereift.
Wie groß ist ein Barrique?
Das Barrique ist ein Eichenfass, das in den meisten Fällen zum Ausbauen von Wein dient. Aber auch für Whisky und Bier werden Barrique Fässer verwendet. Meistens umfassen Barriquefässer ein Volumen von 225 Litern.
Warum Barrique?
Von den Winzern verlangt der Weinausbau im Barrique Fingerspitzengefühl, denn das Holzaroma soll den Weingeschmack in erster Linie unterstützen und nicht übertünchen. Daher eignen sich für Barrique-Weine vor allem kräftige Rotweinrebsorten.
