Der Wein öffnet sich mit dominanten Zitrusnoten, gefolgt von Anklängen an Zedernholz und Gewürze. Komplexe Aromen von Wacholder, Kirsche und reifen Pflaumen steigen aus dem Glas. Marzipan, süße Gewürze, Kurkuma und Lakritze aus dem Holz fügen eine weitere Geschmacksschicht hinzu. Der leichte Holzeinsatz wird jedoch durch eine delikate Süße, frische Gewürznoten und Tannine ausgeglichen, die im Mund präsent, aber nicht aufdringlich sind. Im Abgang ist der Wein sauber, scharf, aber streng.
Wein
- Artikelnummer: 7043163000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2019
- Rebsorten: Cuvée (Rot) , Nebbiolo
- Qualitätsstufe: DOCG
- Geschützte Geografische Angabe: Barolo DOCG
- Ausbau: Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Trinktemperatur °C: 16-18
- Allergene: Enthält Sulfite
- Anbaugebiet: Barolo
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Falstaff Punkte: 97
- Gambero Rosso: 3 Gläser
- Preis / Liter: 577,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Angelo Gaja
- Land: Italien
- Region: Piemont
- Hersteller-Adresse: Gaja Societa' Semplice Agricola, Via Torino 18, 12050, BARBARESCO (CN), IT
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