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Roter Glühwein direkt vom Winzer

Ob Weihnachtsmarkt oder adventliches Nachbarschaftsfest - in der kalten Jahreszeit ist roter Glühwein in aller Munde. Warum es sich nicht auch mal zu Hause mit einer Tasse dieses heißen, duftenden Seelenwärmers gemütlich machen? Unserer Vielfalt an Winzerglühwein in rot bietet für jeden Geschmack den passenden winterlichen Tropfen aus reinem Wein und Gewürzen.

In der Regel wählen Winzer einen kräftigen Grundwein für Glühwein in rot. Dornfelder oder Merlot sind ebenso beliebt wie gehaltvolle Cuvées. Mit weihnachtlichen Wohlfühlgewürzen wie Zimt und Nelken, Anis und Kardamom sowie Orange und Zitrone abgerundet verbreitet roter Glühwein einen unnachahmlichen Duft. Da nicht nur jeder Wein einen eigenen Charakter mitbringt, sondern jeder Winzer außerdem auf eine eigene Gewürzmischung schwört, schmeckt roter Glühwein immer anders. Zudem unterscheidet sich der Alkoholgehalt. Es gibt Glühwein in rot mit weniger als 10 %, maximal darf er 14,5 % Alkohol enthalten.

In einem Winzerglühwein in rot sind die Gewürze harmonisch auf den Wein abgestimmt, er enthält weder Wasser noch Saft und idealerweise ergänzen die würzigen Noten die fruchtigen Aromen des Weins. Im lieblichen Glühwein aus Württemberg treffen Zimt und Co. auf Brombeere und Heidelbeere. Vollreife Süßkirsche bildet in der sächsischen Regent-Portugieser-Cuvée die Basis, abgerundet durch Zimt und Vanille. Auch Spätburgunder ergibt einen intensiven Glühweingenuss. Roter Glühwein muss übrigens nicht übertrieben süß sein. Probieren Sie sich am besten durch unsere Zusammenstellung und finden Sie Ihren Liebling.

Erwärmen Sie den Glühwein langsam - er darf nicht kochen -, um die fruchtigen Aromen und die würzigen Noten nicht zu zerstören. Dann lässt es sich mit einem wärmenden Becher Glühwein in rot in der Hand sogar bestens beim Wintergrillen aushalten.

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