In der Nase feine Zitrusaromatik, ein Hauch grüner Apfel auch leicht Pfirsich, feinste Mineralik. Am Gaumen leichte Salzigkeit, mineralisch sehr delikates Süße-
Säurespiel. Amalfi-Zitrone, langer Nachhall.
Säurespiel. Amalfi-Zitrone, langer Nachhall.
Wein
- Artikelnummer: 462059000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Lage: Weingut Schloss Proschwitz
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Feinherb
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 7,7 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 12,3 g/L
- Trinktemperatur °C: 10°C
- Passt zu: Asiatisch, Fisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 20,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Schloss Proschwitz
- Land: Deutschland
- Region: Sachsen
- Hersteller-Adresse: Prinz zur Lippe GmbH & Co. KG, Gewerbegebiet 2, 01689 Niederau OT Ockrilla, Deutschland
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Pikante, asiatische Gerichte mit Reis und Huhn, aber auch Kalb, Rinderfilet in leichter Soße, gegrilltes Gemüse. Gegrillter Fisch. Herrlicher Allrounder.Wein-Bewertungen
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Jahrgang: 2022
Vor einigen Jahren sind wir auf einer Fahrt von Dresden nach Meißen auf dieses Weingut aufmerksam geworden und haben im Hofladen verschiedene Weine zur Probe mitgenommen und u.a. diesen Wein schätzen gelernt. Seitdem darf dieser fruchtige Wein besonders als Begleitung zu Spargelgerichten nicht fehlen.