Klassischer Moselriesling aus einer Top Lage des Lieserer Niederberg-Heldens. Diese enorm schieferreiche und karger Boden sorgt für geringe Ernteerträge mit ausgeprägter Mineralität und satten Fruchtaromen. Die spontane bis in den Februar andauernde Gärung mit anschließender Vollhefelagerung verleitet diesem Riesling einen kräftigen, saftigen Körper mit cremigen Abgang. Weich eingebundene Fruchtsäure. Dieser spontan vergorene Riesling ist ein absoluter Traum für den trockenen Rieslingfan!
Wein
- Artikelnummer: 915057000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2022
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Kabinett
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,6 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,9 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 4,4 g/L
- Trinktemperatur °C: 8 - 12°C
- Passt zu: Asiatisch, Pasta
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Auszeichnungen: SILBERNE KAMMERPREISMÜNZE
- Preis / Liter: 10,00 €*
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