Mango, Pfirsich, und Aprikose werden balanciert von feinwürziger Schiefermineralität. Der mineralische Nachhall hinterlässt ein angenehm erfrischendes, steiniges Mundgefühl, der die dezente, feinherbe Restsüße harmonisch ausgleicht. Durch seine milde, reife Säure empfiehlt sich der Blauschiefer als Solowein, als Begleiter zu Käse oder auch als Begleiter für asiatische Speisen, vornehmlich wenn Curry, Chilli oder Koriander im Spiel sind.
Wein
Hersteller
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 74 kJ / 18 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 3.1 g |
| - davon Zucker: | 2.6 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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Jahrgang: 2018,2020
Ob Blauschiefer, Grauschiefer, Moselherz, die Weine der Firma Reis sind über Jahrzehnte von sehr guter Qualität und stets eine Bereicherung der Speisen. Ein guter Tropfen für eine freundschaftliche Runde. Danke und weiterhin viel Erfolg.