Quinta do Couselo - Wein direkt ab Hof kaufen

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Javier Ordás

Exportleiter

Gegründet im Jahr 1864
Schwerpunkt auf der Produktion von Albariño
Besonderes Mikroklima, das reifere und komplexere Weine hervorbringt

Quinta do Couselo: Spitzenweine aus dem besten Untergebiet der D.O. Rías Baixas

Quinta do Couselo, ein historisches Weingut in der Unterregion O Rosal der DO Rías Baixas, steht für Tradition und Qualität. Die besondere Lage und das Mikroklima bieten ideale Bedingungen für den Anbau der Albariño-Traube, was zu einzigartig aromatischen Weinen führt.

Quinta do Couselo, gegründet 1864, hat eine lange und enge Verbindung zum Zisterzienserkloster Santa María de Oia, das 1136 gegründet wurde. Die Mönche des Klosters erkannten die idealen Bedingungen im Tal von O Rosal und förderten den Weinanbau auf ihrem Besitz, der als Hof da Cheira bekannt war. Nach der Säkularisation 1835 ging das Land in private Hände über. Heute ist Quinta do Couselo bekannt für seine herausragenden Albariño-Weine, die durch das besondere Mikroklima und die mineralreichen Böden geprägt sind. Die Kellerei hat sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt und ist nun Mitglied der Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional, einer Vereinigung, die sich der Erhaltung und Förderung traditioneller Weinbauprojekte verschrieben hat.

Quinta do Couselo, im besten Untergebiet der D.O. Rías Baixas - Rosal gelegen, profitiert von einem besonderen Mikroklima, das reifere und komplexere Weine hervorbringt. Die Philosophie des Weinguts basiert auf nachhaltigem Weinbau und traditioneller Vinifikation. Die Hauptrebsorte ist Albariño, die in den besten Lagen Da Quinta, Sobral und Del Monte angebaut wird. Diese Lagen sind für ihre lehmigen Böden reich an organischer Substanz bekannt, die den Weinen Tiefe und Charakter verleihen.

Im Weinberg setzt Quinta do Couselo auf naturnahe Techniken, um die Gesundheit der Reben und die Qualität der Trauben zu gewährleisten. Durch sorgfältige Bodenbearbeitung und präzises Management der Rebstöcke wird eine optimale Reifung der Trauben erzielt. Das besondere Mikroklima des Rosal-Gebiets, geprägt durch mediterrane Einflüsse und die Nähe zum Atlantik, ermöglicht eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben.

Im Keller wird großer Wert auf traditionelle Methoden gelegt, kombiniert mit moderner Technik. Die Weine durchlaufen lange Mazerationszeiten und eine Reifung auf der Feinhefe, um das volle aromatische Potenzial der Trauben zu entfalten. Zu den wichtigsten Weinen des Guts gehört der Albariño, der für seine intensive Fruchtigkeit und elegante Struktur geschätzt wird.

Region & Weine

Region: Galicien
Weinarten: Weißwein
Rebsorten: Albariño

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 20
Jahresproduktion (in Flaschen): 250000
Beste Lagen: Da Quinta, Sobral und Del Monte
Böden: Lehmiger Boden, reich an organischer Substanz

Wichtige Personen

Kellermeister: Ruben Perez
Außenbetrieb: Ruben Perez

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Galicien</h1>
<p>Dort wo die kr&auml;ftige Brandung des Atlantiks auf die westliche Spitze Spaniens trifft, existiert ein einzigartiges Klima zum Anbau fantastischer und einzigartiger Weine. Aromatisch und fruchtig, so gibt sich beispielsweise der hier produzierte&nbsp;Albari&ntilde;o, ein f&uuml;r die Region typischer Wein aus weissen Trauben. Nicht nur das f&uuml;r diese Sorte popul&auml;re Weinanbaugebiet R&iacute;as Baixas&nbsp;bildet die Grundlage von Spitzenweinen, denn Kennern d&uuml;rfte auch Monterrei, weiter im S&uuml;den gelegen, ein Begriff sein. Wer den leckeren Galicien Wein verk&ouml;stigen m&ouml;chte, muss hierf&uuml;r l&auml;ngst nicht mehr den Weg nach Spanien in Kauf nehmen. Mit einer stattlichen Erzeugungsmenge von knapp einer Millionen Hektoliter, werden zahlreiche begehrte Weine auch f&uuml;r den heimischen Gaumen exportiert und zur Verf&uuml;gung gestellt. Insgesamt besitzt die galizische Weinvielfalt ein Verm&ouml;gen von 8500 Hektar auf denen die Reben gedeihen d&uuml;rfen, was bis zu insgesamt 32 Millionen Liter Wein pro Jahr f&uuml;hrt.</p>
<p>Gallaeci, so nannten die Kelten vor Tausenden von Jahren diese eindrucksvolle Region Spaniens. Schon die alten Griechen in der Antike, aber auch die R&ouml;mer wussten von der bedeutsamen Landschaft und den k&uuml;hlen Klimazonen mit vielen Sonnenstunden, die als exzellent f&uuml;r den Anbau von Weinen, wie den Galicien Wein galten.</p>
<p>Eleganter Galicien Wein mit einer fruchtigen Basis und einem vollmundigen Aroma gepaart mit einer feinen S&auml;ure, sind das Resultat Galiciens. Der, auch als Galicia bezeichnete, Abschnitt des Landes sorgt sowohl f&uuml;r ber&uuml;hmte Rot- als auch Wei&szlig;weine, wie beispielsweise den legend&auml;ren Tempranillo aber auch spanische Favoriten, wie den Vinh&atilde;o, den Cai&ntilde;o blanco, einem Wei&szlig;wein oder den Do&ntilde;a Blanca. Unter den Vertretern der roten Weine sind an dieser Stelle vor allem der Menc&iacute;a sowie der bek&ouml;mmliche Cai&ntilde;o Galicien Wein zu nennen.&nbsp;Schwemmland, Lehmb&ouml;den und Graniteinlagerungen bieten in Abwechslung mit milden Temperaturen das Fundament f&uuml;r die Weinanbaugebiete Galiciens</p>
<p>F&uuml;r das hervorragende Wachstum der einzelnen Reben f&uuml;r den Galicien Wein zeichnet sich das mediterrane Klima des Atlantiks verantwortlich, das stetig f&uuml;r ausreichend k&uuml;hle Winde und somit perfekte Temperaturen sorgt. Kalkhaltige B&ouml;den bilden die Basis. Je nach Region gleitet die Landschaft von Schwemml&auml;ndern in B&ouml;den mit Granitvorkommen &uuml;ber und auch lehmhaltige Abschnitte finden Weinbauern f&uuml;r den Galicien Wein vor, die ein m&ouml;glichst gro&szlig;es Spektrum an Traubensorten gew&auml;hrleisten. Warme Sommertage und stets milde Winter aber gro&szlig;fl&auml;chig, notwendige und niederschlagsreiche Regentage wechseln sich ab und bilden somit das Klima Galiciens.</p>
<p>Wo in k&uuml;stennahe steile Felsklippen das Landschaftsbild pr&auml;gen, erstrecken sich weiter im Landesinnere H&uuml;gel und ebene Fl&auml;chen. Nicht nur der Jakobsweg bildet an dieser Stelle seinen Zielpfad aus, auch anerkannte DOC-Gebiete, wie Ribeira Sacra sind in Galicien vorzufinden. Passend zu Fisch und Fleisch, K&auml;se oder f&uuml;r den romantischen Abend zu zweit, bietet der galizische Wein oder auch Galicien Wein Aromen, die nicht nur zu &uuml;berzeugen wissen, sondern sich deutlich von anderen Weinen auf Grund der Lage und des Klimas abheben. Neben vorz&uuml;glichen, weissen Weinen, sind die roten Weine des Landesabschnittes von Spanien ebenfalls stark vertreten und besonders in Valdeorras anzufinden. Ein Besuch dieser malerischen Orte lohnt sich nicht zur zur Verk&ouml;stigung f&uuml;r den Galicien Wein im passenden Ambiente, sondern auch aufgrund der sagenhaften Sonnenunterg&auml;nge und traumhaften Kulissen der Natur.</p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/galicien-crm-banner.jpg"
                                             alt="Galicien"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p><img alt="Galicien" height="460" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/regionenkarten_spanien_galicien-spanien-karte.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Galicien" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        