Riesling Kabinett
Der Wein
Der Wein gehört zur Gruppe unserer Gutsweine und damit zum Basissegment unserer Qualitäten. Hier nimmt er eine Sonderstellung ein und markiert die beste Qualität unter unseren Gutsweinen.
Die Trauben stammen aus einem 25 Jahre alten Rieslingweinberg in Mitten der Aulerde. Der Lesetermin liegt Ende September / Anfang Oktober, so dass reife Rieslingbeeren mit jungen Fruchtaromen zur Ernte gelangten, die noch nicht das Mostgewicht der Spätlese erreicht haben.
Der Riesling Kabinett ist ein erfrischender, eleganter Wein mit einer harmonischen Restsüße. Das Süße – Säure Spiel am Gaumen bietet sehr viel Trinkfreude und der Wein ist ein willkommener Begleiter gerade zu asiatischen Speisen.
Die Lage AULERDE
Aus dem Urstromtal des Rheins steigt der süd- bis südöstlich geneigte Westhofener Rebhang bis zum Rande eines Hochplateaus auf. Geschützt von den Ost- und Südosthängen des Kirchspiels liegt die Aulerde im mittleren Hangbereich. Die Weinberge sind hier leicht nach Süden geneigt. Die besondere topographische Situation am Rande eines Reliefabbruchs bietet optimale Abflußmöglichkeiten für Kaltluft.
Klassifiziert als VDP Grosse Lage®
Der Boden
Die eigentliche Aulerde ist eine vom Lößboden geprägte Lage mit Gehängelehm und tonigen, auch kiesigen Sanden im Untergrund. Der Skelettanteil ist sehr gering. Durch einen kleinen Anteil aus echtem Sand ist der Boden hier gut entwässert und in Folge meist einfach zu bearbeiten.
*) Klassifiziert als Grosse Lage, nach der Klassifikation des VDP.Die Prädikatsweingüter, weingesetzlich nicht geregelt. Weitere Informationen dazu erhalten Sie gerne bei uns oder direkt vom VDP die Prädikatsweingüter, Taunusstraße 61, 55120 Mainz, Tel.: 06131 945650, www.vdp.de.
Der Wein
Der Wein gehört zur Gruppe unserer Gutsweine und damit zum Basissegment unserer Qualitäten. Hier nimmt er eine Sonderstellung ein und markiert die beste Qualität unter unseren Gutsweinen.
Die Trauben stammen aus einem 25 Jahre alten Rieslingweinberg in Mitten der Aulerde. Der Lesetermin liegt Ende September / Anfang Oktober, so dass reife Rieslingbeeren mit jungen Fruchtaromen zur Ernte gelangten, die noch nicht das Mostgewicht der Spätlese erreicht haben.
Der Riesling Kabinett ist ein erfrischender, eleganter Wein mit einer harmonischen Restsüße. Das Süße – Säure Spiel am Gaumen bietet sehr viel Trinkfreude und der Wein ist ein willkommener Begleiter gerade zu asiatischen Speisen.
Die Lage AULERDE
Aus dem Urstromtal des Rheins steigt der süd- bis südöstlich geneigte Westhofener Rebhang bis zum Rande eines Hochplateaus auf. Geschützt von den Ost- und Südosthängen des Kirchspiels liegt die Aulerde im mittleren Hangbereich. Die Weinberge sind hier leicht nach Süden geneigt. Die besondere topographische Situation am Rande eines Reliefabbruchs bietet optimale Abflußmöglichkeiten für Kaltluft.
Klassifiziert als VDP Grosse Lage®
Der Boden
Die eigentliche Aulerde ist eine vom Lößboden geprägte Lage mit Gehängelehm und tonigen, auch kiesigen Sanden im Untergrund. Der Skelettanteil ist sehr gering. Durch einen kleinen Anteil aus echtem Sand ist der Boden hier gut entwässert und in Folge meist einfach zu bearbeiten.
*) Klassifiziert als Grosse Lage, nach der Klassifikation des VDP.Die Prädikatsweingüter, weingesetzlich nicht geregelt. Weitere Informationen dazu erhalten Sie gerne bei uns oder direkt vom VDP die Prädikatsweingüter, Taunusstraße 61, 55120 Mainz, Tel.: 06131 945650, www.vdp.de.
Wein
Hersteller
- Hersteller: K. F. Groebe
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Hersteller-Adresse: Weingut K.F. Groebe, Mainzer Strasse 18, 67593 Westhofen, Deutschland
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