Der Jahrgang 2021: ungewöhnlich kühl außergewöhnlich langsame und lange Reifung der Trauben mit sich - Die Ernte: eine der spätesten der letzten zwei Jahrzehnte! Das Resultat ist ein besonders fruchtbetonter, kräuteriger, aromatischer Rotwein-typ, der nach der klassischen Maischegärung unter anderem für 15 Monate im Eichenholzfass reifen durfte. Der Wein zeigt eine ausgesprochen gute Balance zwischen Säure, Frucht, und Körper. Die Kalkstein-Lage bringt eine hohe Mineralität mit sich, dezente Eichenholz-Noten und ein Aroma das von dunkler Frucht geprägt ist, sind die Folge. Schwarze Kirsche, Pflaume, begleitet von einem würzig-herben Geschmack.
Wein
- Artikelnummer: 8759001000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2021
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,6 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 2,3 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 19,87 €*
Hersteller
- Hersteller: Rudi Rüttger
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Hersteller-Adresse: Rudi Rüttger Weinkellerei - Inh. Heinrich Rüttger e.K., Mittelgasse 56, 67271 Neuleiningen, Deutschland
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