Trollinger, ursprünglich als >Tirolinger< im 17. Jahrhundert nach Württemberg gekommen, ist ein frischer, zartfruchtiger, unbeschwerter Wein; umfassende
Eignung zu leichten Mahlzeiten.
Farbe: leuchtendes Ziegelrot; Duft: rauchig; feines Kirsch-Bouquet; mit Noten von roten Johannisbeeren, Geschmack: frisch, herzhaft, saftig, ein überaus angenehm
zu trinkender Wein für den Mittagstisch, zu Flussfisch und zum zünftigen Vesper (gekochter Schinken und weißes Fleisch)
74° Oechsle. Klassische Maischegärung, 13 Tage, biologischer Säureabbau, ausgebaut im großen Holzfass (52 hl).
Eignung zu leichten Mahlzeiten.
Farbe: leuchtendes Ziegelrot; Duft: rauchig; feines Kirsch-Bouquet; mit Noten von roten Johannisbeeren, Geschmack: frisch, herzhaft, saftig, ein überaus angenehm
zu trinkender Wein für den Mittagstisch, zu Flussfisch und zum zünftigen Vesper (gekochter Schinken und weißes Fleisch)
74° Oechsle. Klassische Maischegärung, 13 Tage, biologischer Säureabbau, ausgebaut im großen Holzfass (52 hl).
Wein
- Artikelnummer: 31109000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2020
- Lage: Hoheneck Oberer Berg, Württemberger Unterland
- Rebsorte: Trollinger
- Qualitätsstufe: VDP.Gutswein
- Ausbau: Großes Eichenfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 4,6 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 3,6 g/L
- Haltbarkeit: bis 2025
- Trinktemperatur °C: 14 - 16
- Passt zu: Fisch, Weißes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 10,53 €*
Hersteller
- Hersteller: Graf Adelmann
- Land: Deutschland
- Region: Württemberg
- Hersteller-Adresse: Weingut Graf Adelmann, Burg Schaubeck , 71711 Kleinbottwar, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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zu Flussfisch und zum zünftigen Vesper (gekochter Schinken und weißes Fleisch)Wein-Bewertungen
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