Weingut Heinz J. Schwab - Wein ab Hof

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Karin, Heinz & Lucas Schwab

Inhaber

Seit Generationen als Familienbetrieb geführt
"Wir sind Winzer aus Leidenschaft" - Schwabs
Liebe & Leidenschaft spiegelt sich in der Qualität

Weingut Heinz J. Schwab: Tradition und Leidenschaft für einen vollendeten Weingenuss

Großes Fachwissen, jede Menge Sorgfalt sowie viel Liebe und Leidenschaft - all das steckt in den Weinen, die das Weingut Heinz J. Schwab seit vielen Generationen produziert. Natürlichkeit und der Erhalt der Regionalität stehen dabei stets im Vordergrund und zeichnen die Schwab'schen Weine ganz besonders aus.

Die Familie Schwab ist seit vielen Generationen im Weinbau im malerischen Kreis Hohenlohe tätig. Bis heute ist das Weingut Heinz J. Schwab ein reiner Familienbetrieb, der nach traditionellen Werten geführt wird. "Wir sind Winzer aus Leidenschaft", sagen die Schwabs. Sie sind davon überzeugt, dass man das in ihren Weinen auch schmeckt. Die Familie will fundiertes Handwerk kombinieren mit der Liebe zum Weinan- und ausbau. Ziel ist dabei stets der vollendete Weingenuss.

Im Weingut Heinz J. Schwab folgt man einer sehr einfachen Philosophie. Man setzt auf Handwerk und Sorgfalt und kombiniert beides mit einer leidenschaftlichen Herangehensweise an alles, was man tut. Weinberge und Weinkeller sollen dabei möglichst optimal aufeinander abgestimmt werden. Folglich stammt alles gewissermaßen aus einer Hand. Von der Traubenproduktion über den Weinbau und die Abfüllung bis hin zum liegt alles in den Händen der Familie.

Das Weingut Heinz J. Schwab baut vornehmlich traditionelle Rebsorten wie beispielsweise Lemberger, Spätburgunder, Trollinger oder Riesling. Allerdings finden sich auch Sorten wie Chardonnay oder Grauburgunder im Programm. Die Schwabs kategorisieren ihre Weine dabei selbst. Ihre "2-Sterne-Weine" sind ausgewogen, fruchtig, frisch und leicht im Ertrag reduziert. Die "3-Sterne-Weine" wiederum sind eher kräftig, voll und stammen aus speziellen, ausgesuchten Lagen. Sie wurden alle stark im Ertrag reduziert. Das Ergebnis: Weine von ausgesprochen hoher Qualität. Dazu gehört etwa der im Barrique-Fass ausgebaute Lemberger trocken und nicht zuletzt auch ein Merlot trocken. Bei den Weißweinen punktet das Weingut Heinz J. Schwab unter anderem mit einem herrlichen trockenen Chardonnay und einem feinherben Riesling.

Region & Weine

Region: Württemberg
Unterregion: Württemberger Unterland
Weinarten: Weiß, Rot, Rose, Weinschorle
Rebsorten: Lemberger, Trollinger, Merlot, Spätburgunder, Samtrot, Muskattrollinger, Regent, Schwarzriesling, Riesling, Grauburgunder, Chardonnay, Muskateller, Scheurebe, Carlardis Blanc, Kerner

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 75
Jahresproduktion (in Flaschen): 45000
Böden: mineralreichen Keuperböden

Wichtige Personen

Inhaber: Heinz J. Schwab & Lucas Schwab
Kellermeister: Heinz J. Schwab & Lucas Schwab
Außenbetrieb: Heinz J. Schwab & Lucas Schwab
Mitgliedschaften: Württemberger Weingüter, Wein im Puls, Vinissima, Die Weingüter Bretzfeld

Auszeichnungen

2020Gault Millau1

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>W&uuml;rttemberg</h1>
<p>Die Anbauregion W&uuml;rttemberg ist mit 11.500 Hektar das viertgr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands. W&uuml;rttemberger Wein w&auml;chst vom n&ouml;rdlichen Bereich des Kocher-Jagst-Tauber, der an Franken anschlie&szlig;t, entlang dem Neckartal &uuml;ber Heilbronn und Stuttgart bis nach T&uuml;bingen und Reutlingen. Neben diesem Gebiet geh&ouml;ren noch die vereinzelt vorkommenden Weinbauorte am Bodensee - ob nun auf w&uuml;rttembergischer oder bayerischer Seite- zum Weinanbaugebiet und produzieren W&uuml;rttemberger Wein.</p>
<p>Mit einem Rotweinanteil von 71% ist W&uuml;rttemberg eine der Weinregionen Deutschlands, in denen mehr rote Rebsorten als wei&szlig;e angebaut werden. Die wichtigsten Rebsorten f&uuml;r W&uuml;rttemberger Wein sind dabei der Trollinger, Schwarzriesling und der Lemberger, w&auml;hrend bei den wei&szlig;en Rebsorten der dominierende Vertreter der Riesling ist. Die beiden Rebsorten Trollinger und Lemberger stehen idendit&auml;tspr&auml;gend f&uuml;r W&uuml;rttemberger Wein wie das Bier f&uuml;r M&uuml;nchen.</p>
<p>Beliebt in W&uuml;rttemberg ist das Lagern von Rotwein im Holzfass, oftmals Barriques, weil die W&uuml;rttemberger Weine so langsam und schonend zur optimalen Reife gelangen k&ouml;nnen und zudem wohlschmeckend-w&uuml;rzige Aromen aufnehmen.</p>
<p>W&uuml;rttemberg liegt nicht wie viele andere Weingebiete &uuml;blich an einem Fluss, sondern umfasst mehrere Fl&uuml;sse wie zum Beispiel den Neckar, die Tauber, den Kocher und die Jagst. Die h&auml;ufig wechselnden Bodenbeschaffenheiten f&uuml;hren zu einer Vielzahl von unterschiedlichen Geschmacksauspr&auml;gungen im W&uuml;rttemberger Wein. Keuper, der mineralische, erdige Rotweine f&ouml;rdert, L&ouml;ss, Sandstein und Muschelkalk, welcher eher fruchtige Noten im W&uuml;rttemberger Wein hervorhebt, sowie vulkanische Bestandteile sind nur einige Beispiele f&uuml;r den W&uuml;rttemberger Boden.</p>
<p>Eine Besonderheit der W&uuml;rttemberger Weins ist der Schillerwein, bestehend aus Trauben einer roten und einer wei&szlig;en Rebsorte, welche aus der selben Parzelle stammen m&uuml;ssen. Zudem werden die beiden Traubensorten bereits vor der Maische vermischt, wobei die Rebsorten der Trauben nicht festgelegt ist, was eine Vielzahl von Schillerweinen erm&ouml;glicht. Bekannte W&uuml;rttemberger Wein-Lagen sind der Kalkschupen, der Verrenberg, der Kleinbottwarer S&uuml;&szlig;mund und der Kleinbottwarerer Oberer Berg.</p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_1_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_2_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_3_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_4_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p style="text-align: center;"><img alt="Lage der Weinbauregion W&uuml;rttemberg" height="426" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/wuerttemberg-deutschland-region.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px;" title="Lage der Weinbauregion W&uuml;rttemberg" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        