Weingut Heid - Wein direkt ab Hof kaufen

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Markus Heid

Inhaber und Kellermeister

Feine Adresse für aromatische Rotweine
Biologische Bewirtschaftung
Langlebige Weine

Weingut Heid - Fellbach hat einen neuen Top Winzer

Anfang 2013 wurde das jahrelange Qualitätsstreben des jungen Fellbacher Markus Heid belohnt, er und sein gleichnamiges Weingut Heid wurden in den elitären Kreis deutscher Spitzenerzeuger - dem VDP aufgenommen. Vom Stuttgarter Geheimtipp avancierten die Weine zu niveauvollen Vertretern Württemberger Spitzenqualität. Vor allem das hohe Niveau der Rotweine wird vom Gault Millau und anspruchsvollen Rotweinkennern gelobt. Internationales Niveau in Verbindung mit gewachsener Weinbautradition machen das bio-zertifizierte Weingut so erfolgreich.

Bereits im 17. Jahrhundert baute Jakob Melchisedec Heid in den Fellbacher Lagen Reben an. Heute führt Markus Heid, als direkter Nachkomme der zehnten Generation, den traditionellen Familienbetrieb fort. Die Heimatverbundenheit findet auch in den Weinen ihren Ausdruck. Die inhaltliche Umgestaltung des Traditionsbetriebs zeigt man auch nach Außen. Die "Trottenkammer", die moderne Verkostungs- und Verkaufsräume, beherbergt, wurde mit einem Architekturpreis ausgezeichnet. Auch darin spiegeln sich Anspruch und Verantwortungsbewusstsein gegenüber der Tradition und Geschichte vom Weingut Heid. Im unterhalb der Kammer liegenden, aus dem 17. Jahrhundert stammenden Gewölbekeller finden fast 80 Personen Platz.

Nachhaltiges Wirtschaften im Einklang mit der Natur und ein intaktes Ökosystem im Weinberg sind Markus Heid besonders wichtige Anliegen. Den neuen Webauftritt nennt er nach liebevoller Mundart: "Bodagfährtle", was im Schwäbischen so viel bedeutet wie Terroir. Seine offizielle Maxime: "klein aber fein" erstreckt sich vom Weinbau auf vergleichsweise kleinen Parzellen der 8 Hektar Rebfläche bis in den Weinkeller.

Die Reben im Weingut Heid wachsen auf Keuperboden, der zum Teil sandige Anteile und Lößlehmböden am Hangfuß aufweist. Die Hauptsorten sind zu 30% Riesling, zu 14% Lemberger, zu 14% Burgunder sowie zu 18% Trollinger. Als Parade-Lage im gilt der Fellbacher Lämmler. Auf dem Lämmler werden die wichtigsten Roten Syrah, Saint Laurent, Spätburgunder, Lemberger und Trollinger angebaut. Anspruchsvolle Rotweinkenner kommen durch die ausdrucksstarken Cuvées voll auf ihre Kosten. Insbesondere die Rieslinge und der Sauvignon Blanc begeistern die Kritiker. Das Weingut Heid ist bio-zertifiziert, Mitglied im VDP und wird im Eichelmann mit vier Sternen sowie im Gault Millau mit zwei Trauben geführt: "Markus Heid hat sich als feste Größe und interessante Alternative zu den berühmten Nachbarn in Fellbach etabliert.", so das Urteil des Weinguides.

Region & Weine

Region: Württemberg
Weinarten: Weißwein, Rosé, Rotwein, Secco, Sekt
Rebsorten: Lemberger, Riesling, Saint Laurent, Sauvignon Blanc, Silvaner, Spätburgunder, Trollinger

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 8
Jahresproduktion (in Flaschen): 65000
Beste Lagen: Fellbacher Lämmler, Fellbacher Pulbermächer
Böden: Keuper, teilweise sandige Anteile, Lösslehm

Wichtige Personen

Inhaber: Markus Heid
Kellermeister: Markus Heid
Mitgliedschaften: VDP.DIE PRÄDIKATSWEINGÜTER, ECOVIN

Auszeichnungen

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>W&uuml;rttemberg</h1>
<p>Die Anbauregion W&uuml;rttemberg ist mit 11.500 Hektar das viertgr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands. W&uuml;rttemberger Wein w&auml;chst vom n&ouml;rdlichen Bereich des Kocher-Jagst-Tauber, der an Franken anschlie&szlig;t, entlang dem Neckartal &uuml;ber Heilbronn und Stuttgart bis nach T&uuml;bingen und Reutlingen. Neben diesem Gebiet geh&ouml;ren noch die vereinzelt vorkommenden Weinbauorte am Bodensee - ob nun auf w&uuml;rttembergischer oder bayerischer Seite- zum Weinanbaugebiet und produzieren W&uuml;rttemberger Wein.</p>
<p>Mit einem Rotweinanteil von 71% ist W&uuml;rttemberg eine der Weinregionen Deutschlands, in denen mehr rote Rebsorten als wei&szlig;e angebaut werden. Die wichtigsten Rebsorten f&uuml;r W&uuml;rttemberger Wein sind dabei der Trollinger, Schwarzriesling und der Lemberger, w&auml;hrend bei den wei&szlig;en Rebsorten der dominierende Vertreter der Riesling ist. Die beiden Rebsorten Trollinger und Lemberger stehen idendit&auml;tspr&auml;gend f&uuml;r W&uuml;rttemberger Wein wie das Bier f&uuml;r M&uuml;nchen.</p>
<p>Beliebt in W&uuml;rttemberg ist das Lagern von Rotwein im Holzfass, oftmals Barriques, weil die W&uuml;rttemberger Weine so langsam und schonend zur optimalen Reife gelangen k&ouml;nnen und zudem wohlschmeckend-w&uuml;rzige Aromen aufnehmen.</p>
<p>W&uuml;rttemberg liegt nicht wie viele andere Weingebiete &uuml;blich an einem Fluss, sondern umfasst mehrere Fl&uuml;sse wie zum Beispiel den Neckar, die Tauber, den Kocher und die Jagst. Die h&auml;ufig wechselnden Bodenbeschaffenheiten f&uuml;hren zu einer Vielzahl von unterschiedlichen Geschmacksauspr&auml;gungen im W&uuml;rttemberger Wein. Keuper, der mineralische, erdige Rotweine f&ouml;rdert, L&ouml;ss, Sandstein und Muschelkalk, welcher eher fruchtige Noten im W&uuml;rttemberger Wein hervorhebt, sowie vulkanische Bestandteile sind nur einige Beispiele f&uuml;r den W&uuml;rttemberger Boden.</p>
<p>Eine Besonderheit der W&uuml;rttemberger Weins ist der Schillerwein, bestehend aus Trauben einer roten und einer wei&szlig;en Rebsorte, welche aus der selben Parzelle stammen m&uuml;ssen. Zudem werden die beiden Traubensorten bereits vor der Maische vermischt, wobei die Rebsorten der Trauben nicht festgelegt ist, was eine Vielzahl von Schillerweinen erm&ouml;glicht. Bekannte W&uuml;rttemberger Wein-Lagen sind der Kalkschupen, der Verrenberg, der Kleinbottwarer S&uuml;&szlig;mund und der Kleinbottwarerer Oberer Berg.</p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_1_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_2_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_3_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_4_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p style="text-align: center;"><img alt="Lage der Weinbauregion W&uuml;rttemberg" height="426" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/wuerttemberg-deutschland-region.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px;" title="Lage der Weinbauregion W&uuml;rttemberg" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        