Château la Caussade steht für Weine mit einzigartigem Charakter, geprägt von fossilen Austernbänken, die das Terroir unverwechselbar machen. Geführt von einer engagierten Familie, vereint das Weingut Tradition, Werte und Innovation. Die Weine sind für ihren besonderen Stil bekannt und werden von der Presse geschätzt und ausgezeichnet.
Über Generationen hinweg hat sich das Weingut unter der Leitung der Familie Armand zu einem Sinnbild für handwerkliche Tradition und Qualität entwickelt. Heute arbeiten Yves, Angélique, Olivier und Augustin, drei Generationen der Familie, eng zusammen und kümmern sich persönlich um jeden Schritt – vom Weinberg über die Vinifikation bis hin zur Abfüllung und Vermarktung. Mit der Zertifizierung als „Haute Valeur Environnementale“ (HVE 4), dem höchsten Standard für nachhaltigen Weinbau, unterstreicht Château la Caussade sein Engagement für Umwelt und Qualität.
Die Philosophie von Château la Caussade verbindet tiefen Respekt für das Terroir mit handwerklicher Präzision. Auf den südlich ausgerichteten Ton-Kalkstein-Hängen, geprägt von fossilen Austernbänken aus der tertiären Ära, gedeihen die Rebsorten Sauvignon, Sémillon, Cabernet Sauvignon und Merlot unter optimalen Bedingungen. Jede Parzelle wird mit großer Sorgfalt gepflegt, um den einzigartigen Charakter des Terroirs und der Trauben einzufangen. Im Keller setzt die Familie Armand auf traditionelle Methoden, die es ermöglichen, jeden Jahrgang individuell zu interpretieren. Hier entsteht kein standardisierter Wein, sondern ein authentischer Ausdruck von Natur, Handwerk und Jahrgang.
Dank der überschaubaren Größe des Weinguts kann die Qualität in jeder Phase der Produktion genau überwacht werden. Die limitierten Weine des Château la Caussade beeindrucken mit fruchtiger Frische, mineralischer Tiefe und einem harmonischen Gleichgewicht. Sie erzählen die Geschichte ihres außergewöhnlichen Terroirs und zeichnen sich durch Eleganz, Vielschichtigkeit und einen unverwechselbaren Stil aus. Jeder Schluck spiegelt die Leidenschaft und das Können wider, die in jede Flasche einfließen, und macht diese Weine zu einer einzigartigen Entdeckung für Genießer.
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