Ein kraftvoller und saftiger Chardonnay aus Herxheim, der mit einer herrlichen Mineralität versehen ist. In der Nase finden sich kraftvolle gelbe Früchte und Birnennoten. Ein wenig exotisch auch der Geschmack mit zartem Schmelz. Der Wein wurde in 500l großen Holzfässern ausgebaut.
Wein
- Artikelnummer: 868007000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Lage: Herxheimer Himmelreich
- Rebsorte: Chardonnay
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Kleines Eichenfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,2 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,0 g/L
- Trinktemperatur °C: 12-14 Grad
- Passt zu: Fisch, Pasta, Weißes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 19,87 €*
Hersteller
- Hersteller: Herxheim am Berg
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Hersteller-Adresse: Winzergenossenschaft Herxheim am Berg eG, Weinstraße 1, 67273 Herxheim am Berg, Deutschland
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Als begleitende Speisen empfehlen sich auf der Haut gebratener Zander, eine Dorade, gebratener Spargel oder persisches Perlhuhn mit Berberitzen, auch Risotto mit Pilzen.Wein-Bewertungen
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