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Weingut Siener: authentische Weine aus der Südpfalz

Das Weingut Siener liegt im malerischen 700 Jahre alten Winzerdorf Birkweiler am Fuße des Hohenbergs in Rheinland-Pfalz. Eingebettet in die beschaulichen Rebhänge im Siebeldinger Tal gehört der gut 700 Einwohner umfassende Winzerort zur Südlichen Weinstraße. Das Weingut Siener liegt auf einer Höhe von knapp 200 Metern und es bestehen die Weinlagen Mandelberg und Kastanienbusch. Neuzüchtungen sind im Weingut Siener tabu.

Bereits in der 4. Generation wird das Weingut Siener im Familienbetrieb geführt. Die Inhaber Sieglinde und Peter Siener führen das Gut mithilfe der Eltern auf einem traditionsreichen Niveau mit einer gehörigen Portion Leidenschaft für ihre Arbeit. Die oberste Devise im Weingut Siener gilt der Individualität und der Schnörkellosigkeit der Weinproduktion. Althergebrachtes fortführen, verbessern, erhalten - der ehemalige Kfz-Mechaniker Peter Siener restaurierte früher Oldtimer, bevor er ins elterliche Weingut Siener einstieg. Er weiß, wovon er spricht: Die Beschränkung auf das Wesentliche, die Unverwechselbarkeit und die Einzigartigkeit - das hat sich schon immer bewährt, ob nun bei den Oldtimern oder bei der Weinherstellung. Und das spiegelt sich im Weingut Siener in vielen facettenreichen Qualitätsweinen wider.

Das Weingut Siener gibt seinen Rebsäften die nötige Zeit für die Reifung. Bekannt für seine Spätburgunder, Rieslinge und Weiße Burgunder, legt das Weingut Siener wert auf Charakter und Unverfälschtheit der Weine. Das beginnt schon mit der Lage der Weinberge. Das kalkhaltige Gestein im Mandelberg sorgt für günstigste Bedingungen einer idealen Ausreifung der Burgundersorten. Das Rotschiefergestein im Kastanienbusch und der dort vorherrschende magere, mineralreiche Boden begünstigen eine tiefe Rebenverwurzelung. Die idealste Bodenbeschaffenheit für den Spätburgunderanbau bietet der Buntsandstein im Kastanienbusch.

Der Kellermeister Peter Siener gehört mit seinem Traditionshaus der "Südpfalz Connection" an, einer innovativen Gruppe von 5 aufstrebenden jungen Winzermeistern, die sich als Interessengemeinschaft zusammengeschlossen haben. Die Weingutsbesitzer kreieren zusammen den Gräfenhauser Edelburgunder, einen Qualitätswein, dessen Ursprung bis auf das 14. Jahrhundert zurückgeht, als der Weinbau noch von Mönchen betrieben wurde.

Region & Weine

  • Region: Pfalz
  • Rebsorten: Riesling, Silvaner, Spätburgunder, Cuvée, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder
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