Liebliche und süße Weine (Seite:122)
- 2018 Vigna Moncucco Collezione 60 Mesi Moscato d'Asti DOCG süß - Teresa SoriaTeresa Soria2018 Vigna Moncucco Collezione 60 Mesi Moscato d'Asti DOCG süß
Moscato Bianco
Süss
Über vierzig Jahre alte Weinberge auf lockeren, steilen Böden. Die Trauben werden von Hand in Kisten geerntet, wenn sie ihre volle phänologische Reife erreicht haben. Die frischen Trauben werden...Piemont
45,00 € 60,00 €/L (0,75 L) - Vermouth Di Torino Rosso süß - Teresa SoriaTeresa SoriaVermouth Di Torino Rosso süß
- Rotwein
- Süss
Dunkelrote Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen, in der Nase typischer Absinth-Duft mit Noten von Trockenfrüchten, Vanille und Rhabarber. Am Gaumen rund und weich, mit Noten von Tabak und Lakritze...Piemont35,00 € 46,67 €/L (0,75 L) - 1992 Gewürztraminer Beerenauslese - Rarität - lieblich - Weingut Winkels-HerdingWeingut Winkels-Herding1992 Gewürztraminer Beerenauslese - Rarität - lieblich
- Gewürztraminer
- Lieblich
Im Glas funkelt diese 40-jährige Beerenauslese Bernsteinfarbe. Die Nase erinnert an Rosinen, getrocknete Aprikosen und Pflaumen und an den Duft von Gewürzen, wie schwarzen Pfeffer und Paprikapulv...Pfalz
45,50 € 60,67 €/L (0,75 L) - 2022 Leopoldi Auslese lieblich 0,5 L - Weingut SteyrerWeingut Steyrer2022 Leopoldi Auslese lieblich 0,5 L
- Cuvée (Weiss)
- Lieblich
süß & fruchtig Süß ausgebauter Cuveé aus Riesling & Weissburgunder 2022 Auslese _ Prätikatswein EAN 9120035417367 12,5 vol% 0,5l lieblich (38g/RZ)Niederösterreich (AT)
10,00 € 20,00 €/L (0,5 L) - 2023 Kerner süß - Weingut Knodt-Trossen15% sparenWeingut Knodt-Trossen2023 Kerner süß
- Kerner
- Süss
Unser Kerner fruchtsüß - fruchtig, frisch und feinwürzig. Unser 2022er Kerner fruchtsüß begeistert am Gaumen durch eine Vielfalt an Aromen und Gewürzen von Birne, Honig, Quitte und Muskat, mi...MoselRegulärer Preis: UVP 9,90 €
Special Price 8,40 €
11,20 €/L (0,75 L) - 2024 St. Laurent lieblich - Weingut Jens GriebelWeingut Jens Griebel2024 St. Laurent lieblich
- Saint Laurent
- Lieblich
Leuchtend rote und blaue Nuancen schimmern einem aus dem Glas entgegen. In der Nase zeigen sich Aromen von Johannisbeeren und Sauerkirschen bis hin zu saftigen Pflaumen. Geschmacklich entdeckt man ...Pfalz7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2024 Roen Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC süß 0,375 L - TraminTramin2024 Roen Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC süß 0,375 L
- Gewürztraminer
- Süss
Warme Aromen vor einem honigartigen Hintergrund mit intensiven Noten von exotischen Früchten in Sirup, Sultaninen und getrockneten Aprikosen, kandierten Zitrusschalen, Trockenobst, getrockneten Ro...Südtirol27,70 € 73,87 €/L (0,375 L) - 2024 Moscato Giallo Alto Adige DOC süß - TraminTramin2024 Moscato Giallo Alto Adige DOC süß
- Moscato Giallo
- Süss
Der Wein leuchtet in einem intensiven Strohgelb im Glas. Es handelt sich um einen raffinierten und aromatischen Wein. In der Nase finden sich Noten von Melone, Nelke und Rosenblättern. Der Geschma...Südtirol12,80 € 17,07 €/L (0,75 L) - 2024 Moscato di Trani DOC süß - Villa SchinosaVilla Schinosa2024 Moscato di Trani DOC süß
- Moscato Bianco
- Süss
Der Moscato Bianco ist eine sehr alte Rebsorte, die wahrscheinlich griechischen Ursprungs ist und sich dann im gesamten Mittelmeerraum verbreitet hat. Im Jahr 1987 wurde der Moscato di Trani als De...Apulien17,50 € 23,33 €/L (0,75 L) - Balanubi Zibibbo Terre Siciliane IGP süß 0,5 L - Cantine NicosiaCantine NicosiaBalanubi Zibibbo Terre Siciliane IGP süß 0,5 L
- Zibibbo
- Süss
Intensive Farbe, reiches Aroma mit Noten von getrockneten Früchten und ein samtiger Geschmack kennzeichnen diesen Likörwein aus Zibibbo-Trauben, die lange an der Rebe reifen, um eine maximale aro...Sizilien9,95 € 19,90 €/L (0,5 L) - Balanubi Malvasia Terre Siciliane IGP süß 0,5 L - Cantine NicosiaCantine NicosiaBalanubi Malvasia Terre Siciliane IGP süß 0,5 L
- Malvasia
- Süss
Die Intensität der Farbe, die blumigen und aprikosenartigen Noten und der weiche und harmonische Geschmack kennzeichnen diesen Likörwein aus Malvasia-Trauben, die lange am Rebstock reifen, um ein...Sizilien9,95 € 19,90 €/L (0,5 L) - Oro Vino Passito süß 0,5 L - Barchessa LoredanBarchessa LoredanOro Vino Passito süß 0,5 L
- Gewürztraminer
- Süss
Mit seiner intensiven goldenen Bernsteinfarbe besticht dieser süße Weißwein schon auf den ersten Blick. Das Bouquet öffnet sich mit umhüllenden Noten von kandierten Zitronen, Aprikosenmarmelad...Venetien25,00 € 50,00 €/L (0,5 L) - 2023 Fräulein Gerusa lieblich - Weingut Maximilian BohnertWeingut Maximilian Bohnert2023 Fräulein Gerusa lieblich
- Gemischter Satz
- Lieblich
Gelbfleischige Aromen von Pfirsich und Mango gepaart mit einem Hauch Tannin, ist das eine außergewöhnlich intensive Cuvée.8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2023 Scheurebe lieblich - Weingut Maximilian BohnertWeingut Maximilian Bohnert2023 Scheurebe lieblich
- Scheurebe
- Lieblich
Fruchtig, leicht, lecker.Baden8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2023 Le Novaje Recioto della Valpolicella Classico DOC süß Bio 0,5 L - NovaiaNovaia2023 Le Novaje Recioto della Valpolicella Classico DOC süß 0,5 L
- Cuvée (Rot)
- Süss
Tief granatrote Farbe mit violetten Reflexen; in der Nase ein intensiver Duft, jung getrunken fruchtig, mit Noten von roten Früchten und Unterholz, Gewürzen, Kaffee und Bitterschokolade. Am Gaume...Venetien27,60 € 55,20 €/L (0,5 L) - 2022 Reiler Mullay-Hofberg „In der Käll“ Kabinett lieblich - Weingut Meurer (Reil an der Mosel)Weingut Meurer (Reil an der Mosel)2022 Reiler Mullay-Hofberg „In der Käll“ Kabinett lieblich
- Riesling
- Lieblich
manuelle Lese am 11. Oktober 2022 | sehr steile und sehr warme Süd- bis Süd-Ostlage | windgeschützt durch einen großen Felshang (ehemaliger Steinbruch), starke Sonnenreflektion durch direkte Mo...Mosel14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - 2022 Reiler Mullay-Hofberg „In der Käll“ von den Terrassen Kabinett lieblich - Weingut Meurer (Reil an der Mosel)Weingut Meurer (Reil an der Mosel)2022 Reiler Mullay-Hofberg „In der Käll“ von den Terrassen Kabinett lieblich
- Riesling
- Lieblich
manuelle Lese am 30. September 2022 | sehr steile und sehr warme Süd- bis Süd-Westlage | starke Sonnenreflektion durch direkte Mosellage | viel blauer und grauer Schiefer | im westlichen Teil hu...Mosel18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - 2022 Reiler Mullay-Hofberg „In der Funkenshell“ Spätlese süß - Weingut Meurer (Reil an der Mosel)Weingut Meurer (Reil an der Mosel)2022 Reiler Mullay-Hofberg „In der Funkenshell“ Spätlese süß
- Riesling
- Süss
manuelle Lese am 09. Oktober 2022 | reine Südlage | von Wald umgebene Seitentallage | grauer Schiefer mit viel Quarz, sandiger leichter Boden | 280 Meter über dem Meeresspiegel | 50 Jahre alte We...Mosel22,00 € 29,33 €/L (0,75 L) - 2024 von Stetten JUNGFRAU Riesling Kabinett lieblich - Wilhelm KernWilhelm Kern2024 von Stetten JUNGFRAU Riesling Kabinett lieblich
- Riesling
- Lieblich
Leicht, frisch und mit eleganter Süße ausbalanciert – ein Kabinett wie er im Buche steht. Geboren in den Stettener Lagen.Württemberg6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - 2022 Weißburgunder Malscher lieblich - Winzer von BadenWinzer von Baden2022 Weißburgunder Malscher lieblich
- Weissburgunder
- Lieblich
Ein goldgelber Weißburgunder. Im Duft umschmeicheln Aromen von Ananas und Stachelbeere die Nase. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und leicht mit deutlicher Süße.Baden5,50 € 7,33 €/L (0,75 L) - 2022 Dornfelder Rotwein lieblich 1,0 L - Weinmanufaktur SchneidersWeinmanufaktur Schneiders2022 Dornfelder Rotwein lieblich 1,0 L
- Dornfelder
- Lieblich
Voller Aromen ist unser fruchtig-milde Dornfelder Rotwein im Liter. Ein aromatischer Wein, von dem man auch gerne mal ein Glas mehr trinken kann. Eben ein echtes Trinkvergnügen.Mosel7,50 € 7,50 €/L (1,0 L) - 2022 Kobnert Scheurebe Kabinett lieblich - Weingut Koch4% sparenWeingut Koch2022 Kobnert Scheurebe Kabinett lieblich
- Scheurebe
- Lieblich
Dieser außergewöhnliche Weißwein besticht durch seinen intensiven Duft nach tropischen Früchten. Abgerundet wird das Bukett durch eine leichte, verspielte Note von Eisbonbon und einem frischen ...PfalzRegulärer Preis: UVP 7,10 €
Special Price 6,80 €
9,07 €/L (0,75 L) - 2022 Elzhofberg Spätlese süß - Weingut BorchertWeingut Borchert2022 Elzhofberg Spätlese süß
- Riesling
- Süss
Meininger Best of Riesling : 90 Punkte Beste und gesunde Riesling Trauben, Mitte Oktober in unseren Schiefer Terrassen im Ediger Elzhofberg gelesen. Die Reben sind über 70 Jahre alt. Die Trauben ...Mosel12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2022 Gewürztraminer Spätlese lieblich - Weingut Müller KlöchWeingut Müller Klöch2022 Gewürztraminer Spätlese lieblich
- Traminer
- Lieblich
Exotische Früchte, Litschi, Orangen und getrocknete Almkräuter, saftige Fruchtsüße, elegant, würzig, intensives GeschmackserlebnisVulkanland Steiermark DAC13,90 € 18,53 €/L (0,75 L)
Entscheidend für die Weiterverarbeitung ist, ob es ein lieblicher Weißwein oder ein lieblicher Rotwein werden soll. Bei Weißwein wird der gepresste Traubenmost vergoren. Bei Rotwein wird entweder auf der Maische vergoren oder nach einer kurzzeitigen Erhitzung der Maische der klare rote Traubenmost. Durch die sogenannte Kurzzeiterhitzung kann auch bei Rotwein ein süß und fruchtiger Wein entstehen. Wichtig bei lieblichem Wein ist, dass die Gärung zum richtigen Zeitpunkt gestoppt wird, sodass der Wein den gewünschten Restzuckergehalt erhält.
Geschmacklich puffert lieblicher Wein die Säure ab, sodass zum Beispiel bei einem "Riesling lieblich" die Säure keineswegs im Vordergrund steht, sondern sich eine süße und aromareiche Frucht am Gaumen präsentiert. Aber nicht nur lieblicher Weißwein besticht durch seine intensiven Fruchtnoten, auch Rotwein lieblich kann mit vielfältigen Frucht- und Gewürznoten glänzen. Noch intensiver und körperreicher ist hierbei süßer Wein. Deshalb stellen süße Weine die optimalen Begleiter zum fruchtigen Dessert dar. Wer statt dem Dessert zu einem Dessertwein greifen möchte, kann neben einem süßen Wein auch zu edelsüßen Weinen greifen. Prinzipiell gilt: Wer noch mehr Restsüße bevorzugt, sollte statt einem lieblichen Wein zu einem Süßwein greifen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten lieblicher Wein und süßer Wein Fragen:
Welcher Wein ist süßlich?
Süßliche Weine beginnen mit halbtrockenen Weinen und können je nach Geschmack auch bis zu lieblich und süß gehen. Prinzipiell haben süßliche Weine einen Restzuckergehalt, der sie neben den typischen Aromen im Geschmack oft unkompliziert im Genuss machen. Viele Bukettrebsorten, wie Scheurebe, Gewürztraminer, Huxel oder Morio-Muskat werden süßlich ausgebaut, aber auch Klassiker wie Riesling und Burgunder gibt es mit Restsüße. Im Zweifelsfalle empfiehlt sich beim Verkäufer nachzufragen oder ein Blick auf das Etikett zu werfen.
Was ist ein lieblicher Wein?
Ein lieblicher Wein enthält einen Restzuckergehalt zwischen zwölf und 45 Gramm pro Litern. Er besticht neben der fruchtigen Aromen der Rebsorte mit seinem Nachhall auf der Zunge.
Was ist ein süßer Wein?
Süßer Wein beginnt im Weinrecht ab einem Restzuckergehalt von 45 Gramm pro Liter. Das heißt, geschmacklich eignet sich süßer Wein sehr gut in Kombination mit Desserts. Je nach Ausbau kann der Wein nicht nur fruchtig, sondern auch sehr intensiv und körperreich sein.
Ist lieblich süß?
Lieblich ist in der geschmacklichen Wahrnehmung, je nach persönlicher Präferenz, durchaus süß.
Welche Weißweine sind lieblich?
Je nach Vorliebe können alle Weißweinsorten lieblich ausgebaut werden. Typische Rebsorten für liebliche Weißweine sind beispielsweise Morio-Muskat, Gewürztraminer oder Huxel.
Ist ein Riesling immer lieblich?
Riesling kann, wie alle anderen Rebsorten, sowohl lieblich, als auch halbtrocken, trocken, süß oder edelsüß ausgebaut werden. Wenn man sich unsicher ist, kann ein Blick auf das Etikett helfen, oder einfach beim Verkäufer oder Winzer*In nachfragen.
