Liebliche und süße Weine (Seite:81)
- 2023 Kreuznacher Scheurebe lieblich - Weingut Paul AnheuserWeingut Paul Anheuser2023 Kreuznacher Scheurebe lieblich
Scheurebe
Lieblich
Typisches Bukett, Körper, FruchtNahe
5,95 € 7,93 €/L (0,75 L) - 2022 Kreuznacher Kahlenberg Riesling Spätlese lieblich - Weingut Paul AnheuserWeingut Paul Anheuser2022 Kreuznacher Kahlenberg Riesling Spätlese lieblich
- Riesling
- Lieblich
Duft, Saft, Körper, Fülle, RundungNahe9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2025 HANG Gewürztraminer lieblich - Winzergenossenschaft Herxheim am BergWinzergenossenschaft Herxheim am Berg2025 HANG Gewürztraminer lieblich
- Gewürztraminer
- Lieblich
Süßer Duft nach Rosinen und Honigaromen verleihen elegante Harmonie. Der lange Genuss wird von cremigen Noten unterstützt.Pfalz6,60 € 8,80 €/L (0,75 L) - 2016 DER OTTO Riesling lieblich - Weingut LönarzWeingut Lönarz2016 DER OTTO Riesling lieblich
- Riesling
- Lieblich
"DER OTTO" ist eine Hommage an meinen Urgroßvater Otto, der das Weingut lange Jahre geführt hat. Seine große Überzeigung war es, dass Moselwein "lieblich" vinifiziert werden sollte. Eine feine ...Mosel8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2024 Scheurebe lieblich - Weingut am Vögelein5% sparenWeingut am Vögelein2024 Scheurebe lieblich
- Scheurebe
- Lieblich
Intensiver Duft nach Grapefruit, begleitet von pfeffrigen Noten. Perfektes Zusammenspiel von einer leichten Säure und dezenter Süße.FrankenRegulärer Preis: UVP 9,90 €
Special Price 9,40 €
12,53 €/L (0,75 L) - 2025 Spätburgunder Weißherbst, Kabinett, 0,75 L, Region Kaiserstuhl, Baden lieblich - Oberrotweiler WinzervereinOberrotweiler Winzerverein2025 Spätburgunder Weißherbst, Kabinett, 0,75 L, Region Kaiserstuhl, Baden lieblich
- Spätburgunder
- Lieblich
Der feinfruchtig ausgebaute Weißherbst ist gefälliger als sein trockenes Gegenstück, die leichte Restsüße macht ihn zugänglicher. Spätburgunder von Vulkanverwitterungsböden liefert die Grun...Baden6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2015 Spätburgunder Trockenbeerenauslese süß 0,375 L - Weingut Albrecht-GurrathWeingut Albrecht-Gurrath2015 Spätburgunder Trockenbeerenauslese süß 0,375 L
- Spätburgunder
- Süss
Die Trauben für diesen begeisternden Wein konnten wir am 29. Dezember mit 163° Öchsle ernten. Entdecken Sie dieses Feuerwerk aus Fruchtaromen von beeindruckender Intensität.Württemberg29,80 € 79,47 €/L (0,375 L) - 2019 Enkircher STEFFENSBERG Riesling süß - Weingut C.A. Immich-BatteriebergWeingut C.A. Immich-Batterieberg2019 Enkircher STEFFENSBERG Riesling süß
- Riesling
- Süss
Roten Schiefer pur zeigt der 2018er Steffensberg. Kraft aus einem Spitzenjahrgang, herbal, floral, dunkle Früchte, reif und weich - ohne die Definition zu verlieren. Bekommt man mit einer Karaffe ...Mosel50,00 € 66,67 €/L (0,75 L) - 2024 Herbolzheimer Kaiserberg Muskateller lieblich - Weingut MoosmannWeingut Moosmann2024 Herbolzheimer Kaiserberg Muskateller lieblich
- Muskateller
- Lieblich
Klar in der Frucht, frisch im Geschmack - feine Süße. Must-try, wenn man duftige Weintypen mag. Ungemein traubenfruchtiger Auftakt, die feine Süße spielt mit einer angenehmen Säure und lässt...Baden10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2022 Opal*S süß 0,5 L - Weingut MoosmannWeingut Moosmann2022 Opal*S süß 0,5 L
- Muskateller
- Süss
Die Trauben für diesen Wein werden vollreif gelesen, und dann in kleinen Kisten über mehrere Wochen getrocknet. Auf die Hälfte ihres ursprünglichen Gewichtes geschrumpft, werden die Trauben ent...24,00 € 48,00 €/L (0,5 L) - 2022 Buchholzer Sonnhalde Spätburgunder lieblich - Weingut MoosmannWeingut Moosmann2022 Buchholzer Sonnhalde Spätburgunder lieblich
- Spätburgunder
- Lieblich
In der Nase überaus fruchtige, vielschichtige Aromen: Kirsch- und Brombeerdüfte gepaart mit Erinnerungen an Rumfrüchte. Geschmacklich ist unsere milde Spätlese vor allem sehr beerig. Durch den ...Baden12,50 € 16,67 €/L (0,75 L) - 2024 Bacchus lieblich - GUT PHILIPPSHOFGUT PHILIPPSHOF2024 Bacchus lieblich
- Bacchus
- Lieblich
Blumig, mit dezentem Muskataroma sowie ausgeprägter Geschmacksstruktur mit viel natürlicher Restsüße. Perfekter Begleiter zum Dessert oder einfach so zum Genießen.Nahe6,70 € 8,93 €/L (0,75 L) - 2025 Portugieser Weißherbst lieblich 1,0 L - Weingut Dr. HinkelWeingut Dr. Hinkel2025 Portugieser Weißherbst lieblich 1,0 L
- Portugieser
- Lieblich
Beeriger Weissherbst mit betonter Restsüße, einfach süffig. Die außerordentlich fruchtige Art macht ihn zu dem Sommerwein.Rheinhessen7,50 € 7,50 €/L (1,0 L) - 2023 Kloster Posaer Klosterberg Zeitz Johanniter süß - Weingut SchulzeWeingut Schulze2023 Kloster Posaer Klosterberg Zeitz Johanniter süß
- Johanniter
- Süss
Saale-Unstrut7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2021 Valerius Rotweincuvée lieblich - Weingut WaldbüsserWeingut Waldbüsser2021 Valerius Rotweincuvée lieblich
- Cuvée (Rot)
- Lieblich
Seine tiefdunkle violette Farbe begeistert sofort. Der Geschmack ist geprägt von einer vollen Frucht mit einer schönen angenehmen Süße, die von saftigen Aromen dunkler Waldbeeren gekonnt getrag...Württemberg7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2025 AMOUR Cuvée Weiß süß - Winzerkeller Hex vom DasensteinWinzerkeller Hex vom Dasenstein2025 AMOUR Cuvée Weiß süß
- Cuvée (Weiss)
- Süss
Lassen Sie sich verführen vom Zauber seiner eleganten Süße und betörenden Fruchtigkeit, kombiniert mit dem Charme der Hex vom Dasenstein. In der Nase mischen sich grüner Apfel und Maracuja, im...Baden5,70 € 7,60 €/L (0,75 L) - 2019 Honeymoon süß 0,375 L - Stairs n' RosesStairs n' Roses2019 Honeymoon süß 0,375 L
- Cuvée (Weiss)
- Süss
Eine Kleinigkeit zum Vernaschen – das ist das Ziel von Julia Molitor-Justen und Dr. Daniel Molitor bei der Ernte handverlesener, qualitativ hochwertigster, reifer Trauben für diesen besonderen e...20,00 € 53,33 €/L (0,375 L) - 2025 FEDERLE Weiß fruchtig lieblich - Fellbacher Weingärtner eGFellbacher Weingärtner eG2025 FEDERLE Weiß fruchtig lieblich
- Cuvée (Weiss)
- Lieblich
Weniger Alkohol und mehr vom Augenblick. Leichtsinnig und verspielt – das FEDERLE präsentiert sich zart und filigran und macht mit seiner frischen, fruchtigen Art nicht nur im Sommer eine gute F...Württemberg5,80 € 7,73 €/L (0,75 L) - 2024 FEDERLE Rosé fruchtig lieblich - Fellbacher Weingärtner eGFellbacher Weingärtner eG2024 FEDERLE Rosé fruchtig lieblich
- Cuvée (Rosé)
- Lieblich
Weniger Alkohol und mehr vom Augenblick. Losgelöst und fröhlich –mit seiner verführerisch fruchtigen und gleichzeitig erfrischenden Art sorgt das FEDERLE für ein erheitertes Gemüt.Württemberg5,80 € 7,73 €/L (0,75 L) - 2024 FEDERLE Rot fruchtig lieblich - Fellbacher Weingärtner eGFellbacher Weingärtner eG2024 FEDERLE Rot fruchtig lieblich
- Cuvée (Rot)
- Lieblich
Weniger Alkohol und mehr vom Augenblick. Unbeschwert und zärtlich – durch seinen intensiven Beerenduft gepaart mit enorm weichen Tannen ist das FEDERLE ein gern gesehener Gast bei jeder Feier.Württemberg5,80 € 7,73 €/L (0,75 L) - 2022 Samtrot Auslese lieblich - Weingut Albrecht-GurrathWeingut Albrecht-Gurrath2022 Samtrot Auslese lieblich
- Samtrot
- Lieblich
Die Burgunderspezialität für Genießer: Samtig-füllig mit feinem Cassisduft und angenehmer Süße.Württemberg11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - 2024 DORNFELDER lieblich 1,0 L - Weinhaus Hermann ZöllerWeinhaus Hermann Zöller2024 DORNFELDER lieblich 1,0 L
- Dornfelder
- Lieblich
Pfalz5,90 € 5,90 €/L (1,0 L) - 2024 Scheurebe lieblich 1,0 L - Weinhaus Hermann ZöllerWeinhaus Hermann Zöller2024 Scheurebe lieblich 1,0 L
- Scheurebe
- Lieblich
Pfalz5,90 € 5,90 €/L (1,0 L) - 2024 Gewürztraminer Spätlese süß - Weinhaus Hermann ZöllerWeinhaus Hermann Zöller2024 Gewürztraminer Spätlese süß
- Gewürztraminer
- Süss
Pfalz8,50 € 11,33 €/L (0,75 L)
Entscheidend für die Weiterverarbeitung ist, ob es ein lieblicher Weißwein oder ein lieblicher Rotwein werden soll. Bei Weißwein wird der gepresste Traubenmost vergoren. Bei Rotwein wird entweder auf der Maische vergoren oder nach einer kurzzeitigen Erhitzung der Maische der klare rote Traubenmost. Durch die sogenannte Kurzzeiterhitzung kann auch bei Rotwein ein süß und fruchtiger Wein entstehen. Wichtig bei lieblichem Wein ist, dass die Gärung zum richtigen Zeitpunkt gestoppt wird, sodass der Wein den gewünschten Restzuckergehalt erhält.
Geschmacklich puffert lieblicher Wein die Säure ab, sodass zum Beispiel bei einem "Riesling lieblich" die Säure keineswegs im Vordergrund steht, sondern sich eine süße und aromareiche Frucht am Gaumen präsentiert. Aber nicht nur lieblicher Weißwein besticht durch seine intensiven Fruchtnoten, auch Rotwein lieblich kann mit vielfältigen Frucht- und Gewürznoten glänzen. Noch intensiver und körperreicher ist hierbei süßer Wein. Deshalb stellen süße Weine die optimalen Begleiter zum fruchtigen Dessert dar. Wer statt dem Dessert zu einem Dessertwein greifen möchte, kann neben einem süßen Wein auch zu edelsüßen Weinen greifen. Prinzipiell gilt: Wer noch mehr Restsüße bevorzugt, sollte statt einem lieblichen Wein zu einem Süßwein greifen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten lieblicher Wein und süßer Wein Fragen:
Welcher Wein ist süßlich?
Süßliche Weine beginnen mit halbtrockenen Weinen und können je nach Geschmack auch bis zu lieblich und süß gehen. Prinzipiell haben süßliche Weine einen Restzuckergehalt, der sie neben den typischen Aromen im Geschmack oft unkompliziert im Genuss machen. Viele Bukettrebsorten, wie Scheurebe, Gewürztraminer, Huxel oder Morio-Muskat werden süßlich ausgebaut, aber auch Klassiker wie Riesling und Burgunder gibt es mit Restsüße. Im Zweifelsfalle empfiehlt sich beim Verkäufer nachzufragen oder ein Blick auf das Etikett zu werfen.
Was ist ein lieblicher Wein?
Ein lieblicher Wein enthält einen Restzuckergehalt zwischen zwölf und 45 Gramm pro Litern. Er besticht neben der fruchtigen Aromen der Rebsorte mit seinem Nachhall auf der Zunge.
Was ist ein süßer Wein?
Süßer Wein beginnt im Weinrecht ab einem Restzuckergehalt von 45 Gramm pro Liter. Das heißt, geschmacklich eignet sich süßer Wein sehr gut in Kombination mit Desserts. Je nach Ausbau kann der Wein nicht nur fruchtig, sondern auch sehr intensiv und körperreich sein.
Ist lieblich süß?
Lieblich ist in der geschmacklichen Wahrnehmung, je nach persönlicher Präferenz, durchaus süß.
Welche Weißweine sind lieblich?
Je nach Vorliebe können alle Weißweinsorten lieblich ausgebaut werden. Typische Rebsorten für liebliche Weißweine sind beispielsweise Morio-Muskat, Gewürztraminer oder Huxel.
Ist ein Riesling immer lieblich?
Riesling kann, wie alle anderen Rebsorten, sowohl lieblich, als auch halbtrocken, trocken, süß oder edelsüß ausgebaut werden. Wenn man sich unsicher ist, kann ein Blick auf das Etikett helfen, oder einfach beim Verkäufer oder Winzer*In nachfragen.
