Liebliche und süße Weine (Seite:36)
- 2024 Riesling Oestricher Lenchen süß - Weingut SpreitzerWeingut Spreitzer2024 Riesling Oestricher Lenchen süß
Riesling
Süss
Ein klassischer Oestricher Riesling Kabinett. Früh gelesen, behält er seine juvenile Frucht und die besondere Frische. Als Aperitif ist er mit nur 8,5% vol. genau die richtige Wahl.Rheingau
12,40 € 16,53 €/L (0,75 L) - 2024 Hambachere Schloßberg Bacchus lieblich - Weingut Richard GiesWeingut Richard Gies2024 Hambachere Schloßberg Bacchus lieblich
- Bacchus
- Lieblich
lieblicher, fruchtiger WeinPfalz4,90 € 6,53 €/L (0,75 L) - 2023 Scheurebe süß - Weingut HauckWeingut Hauck2023 Scheurebe süß
- Scheurebe
- Süss
Aromatik aus 1001 Nacht, zarte Süße, expressive FruchtRheinhessen8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2025 Jechtinger Spätburgunder Weißherbst Kabinett lieblich - Jechtinger Weinmanufaktur eGJechtinger Weinmanufaktur eG2025 Jechtinger Spätburgunder Weißherbst Kabinett lieblich
- Spätburgunder
- Lieblich
Milder Roséwein aus blauen Spätburgundertrauben gewonnen - Kabinettwein mit angnehmer Fruchtsäure, gediehen auf Lößboden am Kaiserstuhl. Lachsfarbener Rosé-Wein mit zart blumigem Duft und rei...Baden7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2021 Eos Passito Calabria IGP süß Bio 0,5 L - Tenute Pacelli5% sparenTenute Pacelli2021 Eos Passito Calabria IGP süß 0,5 L
- Cuvée (Weiss)
- Süss
Dieser Bio-Passito hat eine faszinierende bernsteingelbe Farbe, die seine Komplexität erahnen lässt. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von kandierten Früchten, Aprikosen und weißem Pf...Kalabrien
Regulärer Preis: UVP 18,00 €
Special Price 17,00 €
34,00 €/L (0,5 L) - 2019 RED 69 lieblich 1,0 L - Weingut SchönlaubWeingut Schönlaub2019 RED 69 lieblich 1,0 L
- Cuvée (Rot)
- Lieblich
unsere neue Rotwein Cuvée rund, weich, vollmundig und sehr süffigPfalz7,00 € 7,00 €/L (1,0 L) - 2025 Huxelrebe Auslese süß - Weingut Richard GiesWeingut Richard Gies2025 Huxelrebe Auslese süß
- Huxelrebe
- Süss
intensive SüßePfalz9,20 € 12,27 €/L (0,75 L) - 2025 Il Traditore Sangue Di Giuda Oltrepó Pavese DOC süß - ManuelinaManuelina2025 Il Traditore Sangue Di Giuda Oltrepó Pavese DOC süß
- Cuvée (Rot)
- Süss
Der Oltrepò Pavese "Il Traditore Sangue di Giuda" hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere, begleitet von zarten blumigen ...Lombardei9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2024 Lieserer Niederberg-Helden Riesling Kabinett "Alte Reben" lieblich - Weingut BirnfeldWeingut Birnfeld2024 Lieserer Niederberg-Helden Riesling Kabinett "Alte Reben" lieblich
- Riesling
- Lieblich
Ein fruchtiger leichter Kabinett mit einer denzenten Restsüße. Passend zu würzig-scharfen Gerichten.Mosel7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2025 Chardonnay Spätlese süß - Weingut Sonnenhof LangenlonsheimWeingut Sonnenhof Langenlonsheim2025 Chardonnay Spätlese süß
- Chardonnay
- Süss
Klar und saftig präsentiert sich dieser Chardonnay mit reifen gelben Fruchtaromen und ausgeprägter, harmonisch eingebundener Restsüße. Seine volle, cremige Art macht ihn zum idealen Begleiter f...Nahe7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2024 Gelber Muskateller & Gewürztraminer süß - Weingut Burgunderhof MerkelWeingut Burgunderhof Merkel2024 Gelber Muskateller & Gewürztraminer süß
- Gelber Muskateller
- Süss
Gelber Fruchtkorb mit würziger Nuance und rosigem Duft. Eine Wucht im GlasRheinhessen7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2024 Gewürztraminer Spätlese lieblich - Weingut Leonhard ZeterWeingut Leonhard Zeter2024 Gewürztraminer Spätlese lieblich
- Gewürztraminer
- Lieblich
Eine Explosion an Aroma und Fülle, opulent und aromatischPfalz10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2023 Macchia Primitivo di Manduria Naturale DOCG süß - Cantine LizzanoCantine Lizzano2023 Macchia Primitivo di Manduria Naturale DOCG süß
- Primitivo
- Süss
Mit seiner intensiven rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen besticht dieser Wein auf den ersten Blick. Die Nase öffnet sich mit Noten von Kirschmarmelade, getrockneten Feigen und leicht würzi...Apulien12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2024 Hommage à Luise Riesling BIO lieblich - Dr. Bürklin-WolfWeingut Dr. Bürklin-Wolf2024 Hommage à Luise Riesling BIO lieblich
- Riesling
Qualitätswein
Vom renommierten VDP-Weingut Dr. Bürklin-Wolf stammt dieser feinherbe Riesling, der in seiner gelungenen Gesamtheit eine Hommage an Louise Wolf ist, die durch ihre Heirat mit Dr. Albert Bürklin i...Pfalz15,90 € 21,20 €/L (0,75 L) - 2025 Scheurebe Kabinett lieblich - Weingut Johannes HaasWeingut Johannes Haas2025 Scheurebe Kabinett lieblich
- Scheurebe
- Lieblich
Duftig, zart und feinfruchtig.Nahe7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2024 Bacchus Kabinett lieblich - Weingut Maik HahnWeingut Maik Hahn2024 Bacchus Kabinett lieblich
- Bacchus
- Lieblich
Rheinhessen5,90 € 7,87 €/L (0,75 L) - 2021 THÖRLE Riesling Kabinett süß - Weingut ThörleWeingut Thörle2021 THÖRLE Riesling Kabinett süß
- Riesling
- Süss
Zart hefiger, floraler Steinobstduft mit Zitrusnoten und mineralischen Anklängen. Schlanke, feinsaftige Frucht im Mund, integrierte Süße, präzise Säure und kräuterigen Aromen und eine Spur sc...Rheinhessen10,90 € 14,53 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling Felsenterrassen süß - Weingut Benedikt NillesWeingut Benedikt Nilles2024 Riesling Felsenterrassen süß
- Riesling
- Süss
typische Aromen von reifen Früchten, Pfirsich, Aprikose, Honig und exotischen Früchten, feine Säure und angenehme Frische, die die Süße perfekt trägt.Mosel11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - 2025 Brachetto Piemonte DOC süß - Cavalier DarioCavalier Dario2025 Brachetto Piemonte DOC süß
- Brachetto
- Süss
Der begehrteste und berühmteste Rotwein aus aromatischen Trauben ist angenehm süß und , in seinem harmonischen Bouquet findet sich die Erinnerung an Unterholz und in seinem angenehmen Aroma der ...Piemont9,70 € 12,93 €/L (0,75 L) - 2021 Kerner süß - Weingut DeckWeingut Deck2021 Kerner süß
- Kerner
- Süss
Fruchtig süß und eisgekühlt: als Aperitif, zum Dessert oder einfach so.Pfalz6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - 2022 Samtrot lieblich - Holzwarth-WeineHolzwarth-Weine2022 Samtrot lieblich
- Samtrot
- Lieblich
Weicher, leichter und samtweicher Rotwein mit dezenter Säure.Württemberg5,95 € 7,93 €/L (0,75 L) - 2023 Marienthaler Jesuitengarten Riesling süß 0,375 L - Weingut KriechelWeingut Kriechel2023 Marienthaler Jesuitengarten Riesling süß 0,375 L
- Riesling
- Süss
Ein Riesling aus der Spätlese, der durch seine Edelsüße zu begeistern weiß.Ahr9,90 € 26,40 €/L (0,375 L) - Bischoffinger Handwerkskunst Weißer Burgunder & Sauvignon Blanc lieblich - BISCHOFFINGER WINZERBISCHOFFINGER WINZERBischoffinger Handwerkskunst Weißer Burgunder & Sauvignon Blanc lieblich
- Cuvée (Weiss)
- Lieblich
Ein weißes Cuvée mit den feinen und floralen Noten des Weißburgunders und den sehr leichtem Sauvignon Blanc Aromen, welche an frische Bananen und reife Birnen erinnern. Mit seiner Struktur und F...Baden7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2024 Gewürztraminer lieblich - Weingut HellmerWeingut Hellmer2024 Gewürztraminer lieblich
- Gewürztraminer
- Lieblich
Typische Aromatik von reifen, gelben Früchten und feinem Duft von weißen Rosen und Blüten.Pfalz9,40 € 12,53 €/L (0,75 L)
Entscheidend für die Weiterverarbeitung ist, ob es ein lieblicher Weißwein oder ein lieblicher Rotwein werden soll. Bei Weißwein wird der gepresste Traubenmost vergoren. Bei Rotwein wird entweder auf der Maische vergoren oder nach einer kurzzeitigen Erhitzung der Maische der klare rote Traubenmost. Durch die sogenannte Kurzzeiterhitzung kann auch bei Rotwein ein süß und fruchtiger Wein entstehen. Wichtig bei lieblichem Wein ist, dass die Gärung zum richtigen Zeitpunkt gestoppt wird, sodass der Wein den gewünschten Restzuckergehalt erhält.
Geschmacklich puffert lieblicher Wein die Säure ab, sodass zum Beispiel bei einem "Riesling lieblich" die Säure keineswegs im Vordergrund steht, sondern sich eine süße und aromareiche Frucht am Gaumen präsentiert. Aber nicht nur lieblicher Weißwein besticht durch seine intensiven Fruchtnoten, auch Rotwein lieblich kann mit vielfältigen Frucht- und Gewürznoten glänzen. Noch intensiver und körperreicher ist hierbei süßer Wein. Deshalb stellen süße Weine die optimalen Begleiter zum fruchtigen Dessert dar. Wer statt dem Dessert zu einem Dessertwein greifen möchte, kann neben einem süßen Wein auch zu edelsüßen Weinen greifen. Prinzipiell gilt: Wer noch mehr Restsüße bevorzugt, sollte statt einem lieblichen Wein zu einem Süßwein greifen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten lieblicher Wein und süßer Wein Fragen:
Welcher Wein ist süßlich?
Süßliche Weine beginnen mit halbtrockenen Weinen und können je nach Geschmack auch bis zu lieblich und süß gehen. Prinzipiell haben süßliche Weine einen Restzuckergehalt, der sie neben den typischen Aromen im Geschmack oft unkompliziert im Genuss machen. Viele Bukettrebsorten, wie Scheurebe, Gewürztraminer, Huxel oder Morio-Muskat werden süßlich ausgebaut, aber auch Klassiker wie Riesling und Burgunder gibt es mit Restsüße. Im Zweifelsfalle empfiehlt sich beim Verkäufer nachzufragen oder ein Blick auf das Etikett zu werfen.
Was ist ein lieblicher Wein?
Ein lieblicher Wein enthält einen Restzuckergehalt zwischen zwölf und 45 Gramm pro Litern. Er besticht neben der fruchtigen Aromen der Rebsorte mit seinem Nachhall auf der Zunge.
Was ist ein süßer Wein?
Süßer Wein beginnt im Weinrecht ab einem Restzuckergehalt von 45 Gramm pro Liter. Das heißt, geschmacklich eignet sich süßer Wein sehr gut in Kombination mit Desserts. Je nach Ausbau kann der Wein nicht nur fruchtig, sondern auch sehr intensiv und körperreich sein.
Ist lieblich süß?
Lieblich ist in der geschmacklichen Wahrnehmung, je nach persönlicher Präferenz, durchaus süß.
Welche Weißweine sind lieblich?
Je nach Vorliebe können alle Weißweinsorten lieblich ausgebaut werden. Typische Rebsorten für liebliche Weißweine sind beispielsweise Morio-Muskat, Gewürztraminer oder Huxel.
Ist ein Riesling immer lieblich?
Riesling kann, wie alle anderen Rebsorten, sowohl lieblich, als auch halbtrocken, trocken, süß oder edelsüß ausgebaut werden. Wenn man sich unsicher ist, kann ein Blick auf das Etikett helfen, oder einfach beim Verkäufer oder Winzer*In nachfragen.
