Liebliche und süße Weine (Seite:70)
- Roter Glühwein süß - Weingut BaldaufWeingut BaldaufRoter Glühwein süß
Cuvée (Rot)
Süss
Roter Glühwein von Weingut Baldauf Achtung: Alkohol und damit auch Glühwein darf nicht zum kochen gebracht, d.h. auf mehr als 80° Celsius erwärmt werden!
5,50 € 7,33 €/L (0,75 L) - 2024 Leiselheimer Gestühl Muskateller lieblich - Weingut BirmelinWeingut Birmelin2024 Leiselheimer Gestühl Muskateller lieblich
- Muskateller
- Lieblich
Dieser Muskateller Kabinett feinherb vom Kaiserstuhl verführt bereits im Glas mit seiner leuchtend hellgelben Farbe und silbernen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein betörendes Bouquet aus int...Baden7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2024 Ensheimer Kachelberg Riesling Spätlese süß - Weingut Thomas-RübWeingut Thomas-Rüb2024 Ensheimer Kachelberg Riesling Spätlese süß
- Riesling
- Süss
Fruchtaromen von Apfel, Pfirsich und Aprikose perfekt mit einer edlen Süße kombiniert!Rheinhessen5,30 € 7,07 €/L (0,75 L) - 2022 Dettelbach Traminer lieblich - Weingut ApfelbacherWeingut Apfelbacher2022 Dettelbach Traminer lieblich
- Traminer
- Lieblich
Intensives, klares, an Rosenwasser erinnerndes Aroma. Die Süße setzt sich im Geschmack fort und nimmt fast den ganzen Mundraum ein. Ein kräftiger Körper stützt den fülligen Geschmack und den ...Franken12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2024 210° Spätburgunder Rosé Kabinett Neipperger Steingrube Weißherbst lieblich - Weingärtner Stromberg-ZabergäuWeingärtner Stromberg-Zabergäu2024 210° Spätburgunder Rosé Kabinett Neipperger Steingrube Weißherbst lieblich
- Spätburgunder
- Lieblich
Ein Korb voller feiner Früchte im Duft und Geschmack. Der Wein präsentiert sich frisch, spritzig und nuancenreich. Die Kabinettweine der Weingärtner Stromberg-Zabergäu eG bestechen durch Leicht...Württemberg6,45 € 8,60 €/L (0,75 L) - 2020 Blauer Spätburgunder lieblich - Weingut SpohrWeingut Spohr2020 Blauer Spätburgunder lieblich
- Blauer Spätburgunder
- Lieblich
Angenehme Süße mit leichter Holzfassnote.Rheinhessen7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2018 Gewürztraminer Selecion SL süß 0,375 L - Weingut LandmannWeingut Landmann2018 Gewürztraminer Selecion SL süß 0,375 L
- Gewürztraminer
- Süss
Das interessante Bukett erinnert an einen Strauß von dunkelroten Rosen, auf der Zunge finden wir ein erfrischendes Spiel, abgerundet durch eine elegante, dezente Süße. Die Tauben wurden in klein...Baden23,50 € 62,67 €/L (0,375 L) - 2023 Regent lieblich - Weingut Eberle-RunkelWeingut Eberle-Runkel2023 Regent lieblich
- Regent
- Lieblich
Tiefdunkle rote, fast ins Purpur abweichende Farbe. Ein milder fast süßlicher Duft nach Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere und ein wenig Brombeere. Im Gaumen ein vollmundig, lieblicher Rotwein ...Rheinhessen7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2024 Portugieser Weißherbst lieblich - Weingut Eberle-RunkelWeingut Eberle-Runkel2024 Portugieser Weißherbst lieblich
- Portugieser
- Lieblich
Erdbeere und Himbeere vereinen sich im Duft. Angenehm weich mit frischem süße-säure Spiel. Sehr frisch im Abgang. Ein vielseitiger Menübegleiter, Terrassen- oder Sommerwein.Rheinhessen7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2023 Scheurebe Spätlese süß - Weingut Eberle-RunkelWeingut Eberle-Runkel2023 Scheurebe Spätlese süß
- Scheurebe
- Süss
Das betonte, süßliche Sortenbukett nach schwarzer Johannisbeeren (Cassis), Mandarinen und Limonen springt einem förmlich ins Gesicht. Am Gaumen erfährt man ein sehr saftiges, süßes Steinobst ...Rheinhessen7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - 2023 Laubenheimer Fuchsen Riesling Kabinett lieblich - Weingut Otto SchäferWeingut Otto Schäfer2023 Laubenheimer Fuchsen Riesling Kabinett lieblich
- Riesling
- Lieblich
Geschmack nach vollreifem Pfirsisch, frische Fruchtsüße, mineralische Struktur.Nahe8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2021 STM WEISS lieblich Bio 1,0 L - Weingut SteinmühleWeingut Steinmühle2021 STM WEISS lieblich 1,0 L
- Cuvée (Weiss)
- Lieblich
Der 2021 STM WEISS lieblich verfügt über eine erfrischende Säure, wodurch sich saftige Fruchtaromen in der Nase zeigen. Geschmacklich ist dieser Wein frisch und fruchtig sowie durch sein perfekt...Rheinhessen5,60 € 5,60 €/L (1,0 L) - 2024 Rosé trocken Bio - Weingut SteinmühleWeingut Steinmühle2024 Rosé trocken
- Cuvée (Rosé)
- Trocken
Der 2024 Rosé ist ein erfrischender und fruchtiger Wein. Seine Aromen erinnern an Erdbeeren und Himbeeren, die beim Verkosten in der Nase wahrnehmbar sind. Am Gaumen schmeckt man einen angenehm fr...Rheinhessen8,20 € 10,93 €/L (0,75 L) - 2024 Muskateller Happy Hill süß - Weingut ZimmermannWeingut Zimmermann2024 Muskateller Happy Hill süß
- Muskateller
- Süss
Mit natürlicher Restsüße.Baden11,00 € 14,67 €/L (0,75 L) - 2020 Riesling Auslese Hahnheimer Knopf süß 0,5 L - Weingut KapellenhofWeingut Kapellenhof2020 Riesling Auslese Hahnheimer Knopf süß 0,5 L
- Riesling
- Süss
Komplexe Edelsüße mit glasklarer Rieslingfrucht machen diesen Wein zum idealen DessertbegleiterRheinhessen14,00 € 28,00 €/L (0,5 L) - 2022 Selzener Gewürztraminer Spätlese süß - Weingut KapellenhofWeingut Kapellenhof2022 Selzener Gewürztraminer Spätlese süß
- Gewürztraminer
- Süss
Opulent mit feinwürzigen, filigranen,RosenholzaromenRheinhessen8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2023 Spätburgunder lieblich Bio - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith Wendel2023 Spätburgunder lieblich
- Spätburgunder
- Lieblich
Vollmundig und samtig. Im Duft erinnert er an dunkle Waldfrüchte und einen Hauch von Gewürz.Rheinhessen7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - 2022 Rotwein Cuvée TWINS lieblich - Weingut StübingerWeingut Stübinger2022 Rotwein Cuvée TWINS lieblich
- Cuvée (Rot)
- Lieblich
Cuvée aus Merlot und Spätburgunder. Aromen von süßer Kirsch- und Preiselbeer-Frucht treffen in der Nase auf würzige Noten. Am Gaumen leicht und fruchtbetont mit intensiver Kirschfrucht, zarter...Pfalz7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2024 Muskateller Basis halbtrocken 1,0 L - Weingut Fritz WalterWeingut Fritz Walter2024 Muskateller Basis halbtrocken 1,0 L
- Cuvée (Weiss)
- Halbtrocken
Ein Bad im Blütenmeer – unglaublich leicht und verspielt dank der rosigen Aromatik des Muskatellers. Harmoniert vorzüglich zur modernen Bistro-küche, gerne auch asiatisch. Ein Wein für den gl...Pfalz6,50 € 6,50 €/L (1,0 L) - 2022 Rieslaner Auslese lieblich 0,375 L - Weingut Fritz WalterWeingut Fritz Walter2022 Rieslaner Auslese lieblich 0,375 L
- Kerner
- Lieblich
Am Gaumen präsentiert sich die Rieslaner Auslese vollmundig und cremig. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer angenehmen Säure begleitet, die dem Wein eine erfrischende keit...Pfalz9,80 € 26,13 €/L (0,375 L) - 2022 Veldenz Grauschiefer Riesling VDP.ORTSWEIN süß - Weingut Willi HaagWeingut Willi Haag2022 Veldenz Grauschiefer Riesling VDP.ORTSWEIN süß
- Riesling
- Süss
Strahlend klar und dezent prickelnd im Glas. In der Nase noch etwas verhalten mit Aromen von reifer Litschi, Mange und etwas Apfel bzw. Zitrusfrucht. Am Gaumen fruchtig mineralisch mit eleganter SÃ...Mosel10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2021 Juffer Brauneberg Riesling Kabinett VDP.Große Lage süß - Weingut Willi HaagWeingut Willi Haag2021 Juffer Brauneberg Riesling Kabinett VDP.Große Lage süß
- Riesling
- Süss
In der Nase und am Gaumen dominieren Apfel- und Zitrus-Aromen mit Melonenduft. Durch die dezente Süße und angenehme Säure entsteht ein runder Trinkfluss mit schönem Abgang und Durst nach mehr d...Mosel11,00 € 14,67 €/L (0,75 L) - 2023 Gewürztraminer Spätlese lieblich - Weinkontor Edenkoben (Winzergenossenschaft Edenkoben)Weinkontor Edenkoben (Winzergenossenschaft Edenkoben)2023 Gewürztraminer Spätlese lieblich
- Gewürztraminer
- Lieblich
An Rosen und Lychees anmutend, ein richtiges Erlebnis am Gaumen. Seine natürliche edle Süße und seine einzigartige Würze machen ihn so beliebt. PremiumliniePfalz7,29 € 9,72 €/L (0,75 L) - 2024 Dornfelder lieblich - Weinkontor Edenkoben (Winzergenossenschaft Edenkoben)Weinkontor Edenkoben (Winzergenossenschaft Edenkoben)2024 Dornfelder lieblich
- Dornfelder
- Lieblich
Charmantes leichtes Trinkvergnügen mit eleganten Beerenaromen und einer angenehmen Restsüße.Pfalz5,29 € 7,05 €/L (0,75 L)
Entscheidend für die Weiterverarbeitung ist, ob es ein lieblicher Weißwein oder ein lieblicher Rotwein werden soll. Bei Weißwein wird der gepresste Traubenmost vergoren. Bei Rotwein wird entweder auf der Maische vergoren oder nach einer kurzzeitigen Erhitzung der Maische der klare rote Traubenmost. Durch die sogenannte Kurzzeiterhitzung kann auch bei Rotwein ein süß und fruchtiger Wein entstehen. Wichtig bei lieblichem Wein ist, dass die Gärung zum richtigen Zeitpunkt gestoppt wird, sodass der Wein den gewünschten Restzuckergehalt erhält.
Geschmacklich puffert lieblicher Wein die Säure ab, sodass zum Beispiel bei einem "Riesling lieblich" die Säure keineswegs im Vordergrund steht, sondern sich eine süße und aromareiche Frucht am Gaumen präsentiert. Aber nicht nur lieblicher Weißwein besticht durch seine intensiven Fruchtnoten, auch Rotwein lieblich kann mit vielfältigen Frucht- und Gewürznoten glänzen. Noch intensiver und körperreicher ist hierbei süßer Wein. Deshalb stellen süße Weine die optimalen Begleiter zum fruchtigen Dessert dar. Wer statt dem Dessert zu einem Dessertwein greifen möchte, kann neben einem süßen Wein auch zu edelsüßen Weinen greifen. Prinzipiell gilt: Wer noch mehr Restsüße bevorzugt, sollte statt einem lieblichen Wein zu einem Süßwein greifen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten lieblicher Wein und süßer Wein Fragen:
Welcher Wein ist süßlich?
Süßliche Weine beginnen mit halbtrockenen Weinen und können je nach Geschmack auch bis zu lieblich und süß gehen. Prinzipiell haben süßliche Weine einen Restzuckergehalt, der sie neben den typischen Aromen im Geschmack oft unkompliziert im Genuss machen. Viele Bukettrebsorten, wie Scheurebe, Gewürztraminer, Huxel oder Morio-Muskat werden süßlich ausgebaut, aber auch Klassiker wie Riesling und Burgunder gibt es mit Restsüße. Im Zweifelsfalle empfiehlt sich beim Verkäufer nachzufragen oder ein Blick auf das Etikett zu werfen.
Was ist ein lieblicher Wein?
Ein lieblicher Wein enthält einen Restzuckergehalt zwischen zwölf und 45 Gramm pro Litern. Er besticht neben der fruchtigen Aromen der Rebsorte mit seinem Nachhall auf der Zunge.
Was ist ein süßer Wein?
Süßer Wein beginnt im Weinrecht ab einem Restzuckergehalt von 45 Gramm pro Liter. Das heißt, geschmacklich eignet sich süßer Wein sehr gut in Kombination mit Desserts. Je nach Ausbau kann der Wein nicht nur fruchtig, sondern auch sehr intensiv und körperreich sein.
Ist lieblich süß?
Lieblich ist in der geschmacklichen Wahrnehmung, je nach persönlicher Präferenz, durchaus süß.
Welche Weißweine sind lieblich?
Je nach Vorliebe können alle Weißweinsorten lieblich ausgebaut werden. Typische Rebsorten für liebliche Weißweine sind beispielsweise Morio-Muskat, Gewürztraminer oder Huxel.
Ist ein Riesling immer lieblich?
Riesling kann, wie alle anderen Rebsorten, sowohl lieblich, als auch halbtrocken, trocken, süß oder edelsüß ausgebaut werden. Wenn man sich unsicher ist, kann ein Blick auf das Etikett helfen, oder einfach beim Verkäufer oder Winzer*In nachfragen.
